Zeker iedere huisvrouw weet zelfs een paar unieke recepten van hun moeders en grootmoeders.Het hoogtepunt van dit recept is dat er meer van het nergens anders te vinden!Van generatie op generatie passeren we kennis over koken, maar het is leuk als ze met ons te delen, en vice versa.Bijvoorbeeld, een recept over hoe om pudding te koken thuis.
Geschiedenis van de gelei is zeer interessant, omdat het drinken meer dan 1000 jaar.Over hem schrijf zelfs een verhaal dat wordt weerspiegeld in de oude Russische kroniek "Verhaal van Vroegere Years".Het vertelt het verhaal over hoe de gelei een hele stad heeft gered.
havermout - een traditionele rustieke gerecht.Later begon zoete bessen-fruit dranken te bereiden.Dit gebeurde omdat dat in Rusland was een aardappel en aardappelzetmeel.Tarwe, rogge en havermout zijn de oudste Russische gerechten.Kisel kan verschillen, en dit is het belangrijkste voordeel, omdat het nooit zal vervelen.
Dus wat is - een zoete gelei?Deze gelei-achtige dessert, die is gemaakt van de gedroogde en verse vruchten en bessen, siroop, bessen-vruchtensap en melk met de toevoeging van maïs of aardappelzetmeel of graan zuurdesem.Dit gerecht is zeer voedzaam en voedzaam omdat het zetmeel bevat.Ook moet worden opgemerkt dat in de pudding bespaarde veel vitaminen.Kissel heeft de functie van alkalizing het lichaam, wat erg belangrijk is voor mensen die lijden aan gastritis en verzuring.Het wordt ook aanbevolen voor darmzweren en maag.
goede nieuws is dat voor de gelei bijna alle vruchten en bessen, meer bessen en vruchtensappen, aardappelpuree en bouillon kunnen benaderen.Ook zijn er schotels havermout, groenten en erwten.De meeste jelly een zetmeelsamenstelling, die nodig is om de drank dikker zijn.Maar na te denken over hoe de gelei koken, moet eraan worden herinnerd dat het zetmeel eerst moet oplossen in een kleine hoeveelheid sap of water.Voor een vloeibare gelei kan gebruiken bouillon.Het is ook belangrijk te weten dat het niet nodig is de pudding koken, omdat het gewoon niet dikker.
natuurlijk, veel nieuwelingen in de keuken niet weten hoe om te koken havermout, maar het is heel eenvoudig!Het belangrijkste ding dat was een verlangen om te leren, en waren beschikbaar bepaalde producten die nodig zijn voor de bereiding van maaltijden.
Hoe havermout koken?
Gelieve genieten van een aantal Herculische vlokken in warm water, bij voorkeur 's nachts.Voeg dan een boterham, om zure Kisel geven.Aan het eind van de dag de onderhavige gewicht van de vlokken moeten goed filter en meng.Volgende jelly moet een beetje tijd te regelen.Wanneer we het water en uit wat er nog op de bodem samen te voegen, gaan gelei koken.Het moet de hele tijd aan de massa, die wordt gekookt en zout dat roer zijn.Als koken is nodig om onmiddellijk te verwijderen van het vuur.Nu blijft alleen de afgewerkte pudding bekers en borden morsen.Dat is het hele antwoord op de vraag over hoe de pudding te koken.Wat aanvullingen, dan is het mogelijk niet tot de verbeelding en telkens iets nieuws te proberen beperken.Smakelijke verkregen als in de hete pudding een beetje olie of boter toevoegen.Een koude schotel geserveerd met room of melk.Bijzonder smakelijk koud gelei met verse bessen.Bijvoorbeeld, zijn ideaal kersen, appel, cranberry, framboos, aardbei, aardbeien, bramen en bosbessen.Dat is alles wat de geheimen - hoe de gelei koken en maken het tot een echte traktatie, je weet nu!