midden van de zomer en de vroege herfst zijn de meest geschikte tijd voor de voorbereiding van de nationale voorbereidingen voor de winter.Zo is een van de meest voorkomende producten die kunnen worden overwogen voor peper.Het bevat een breed scala aan vitaminen en heeft een relatief lage prijs, en moet gebruiken in diverse gerechten.Dit maakt het oogsten peper vrijwel prioriteiten.
ontwikkeling van de moderne kunst, namelijk het uiterlijk van vriezers droog te bevriezen, in staat veel huisvrouwen naar bijna alle vitaminen en nuttige elementen in de geoogste groenten en fruit te houden.Dit geldt vooral peper, die niet alleen tolereert vorst, maar ook heel handig in de koelkast worden geplaatst.Om dit te doen, was de paprika's, uitgesneden een kern met de zaden, en steek elke paprika in het ontstane gat.Zo zal de lege paprika weinig ruimte innemen in de vriezer.Daarna kan worden verspreid op plastic zakken in de gewenste hoeveelheid op een tijd en plaats in de vriezer te vriesdrogen.
Andere oogst van peper draagt zorg voor het behoud.Tegelijkertijd wordt gemarineerd in een speciale pekel van 0,5 liter azijn, 1 kopje suiker en drie eetlepels zout.Voor een voorproefje meestal voeg een verscheidenheid aan kruiden, waaronder moeten knoflook, laurier en de peperkorrels zijn.Dit recept omvat het verkrijgen van de gebruikelijke ingelegde paprika's die u direct kunt gebruiken in de voeding.Echter, in deze toestand, kan niet worden gebruikt voor alle recepten.Dat is waarom de meeste koks aanraden onmiddellijk naar de hele gerecht van paprika's oogsten.
vele bars van peper in de winter zijn-en-klare maaltijden die wanneer u een bank kan direct gebruiken in de voeding te openen.Onder hen we gemeenschappelijke recepten zoals lecho, Oekraïense salade, luie paprika's, enz. Kunt vindenEchter, de meeste van de huisvrouwen liever behouden en paprika en andere groenten.Zoals het oogsten van de peper is een soort bezuinigingen.Het wordt bereid volgens het recept van andere groenten en peper naar smaak worden toegevoegd, maar het kan apart na verwijdering uit de bus worden gebruikt.
Een van de meest populaire recepten peper oogsten is om het te gebruiken als een wrapper voor andere groenten.De aldus verkregen los ingelegde groenten en hele ingelegde pepers, die kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden en zelfs braden in een pan.Als de paprika's gevuld met gehakt groenten, is op zich al een goede maaltijd, en in deze vorm kan brengen naar de tafel.Tegelijkertijd, in sommige gevallen verdient het aanbeveling de schil uit te halen.
blanks voor de winter is het nooit genoeg.Altijd leuk op koude winterdagen een pot heerlijke salade van paprika's te openen of te ontdooien het voor koken.Deze blanks hebben een geweldige smaak en tegelijkertijd, dankzij enkele eigenschappen peper behouden meeste vitamines.
