dergelijke eenvoudige gerecht zoals gebakken kip kan tune up met nieuwe smaak notities, als je een paar slagen toe.Hoe de kip bakken goed, en nog belangrijker - heerlijk?Dit soort vlees wordt gecombineerd met vele producten.Bij het koken kip, kunt u een verscheidenheid aan kruiden en specerijen die het een originele smaak te gebruiken.In de keuken van de wereld kippenvlees wordt gebruikt in vele traditionele gerechten.
Om te beginnen voor te bereiden eenvoudige gebraden kip met aardappelen garnituur.Neem twee kippenpoten (maar u kunt een deel van het karkas te nemen) en twee dij, hoofd van knoflook, 100 gram boter, een bosje peterselie, 200 milliliter melk, 400 gram aardappelen.Voor de saus zal een grote tomaat, een ui en 200 ml witte of rode wijn nodig.Het kan worden vervangen door water, room of cognac.U kunt het recept op uw eigen veranderen.Kies een van de kruiden, gedroogde kruiden, peper en chili.
Mix kruiden, knoflook en een beetje olijfolie.De augurk hen dit mengsel gedurende 2 uur.Op dit moment kunt u de aardappelen schillen.Verdeel het dan in de pot en vul met water.Toe te voegen aan de pan, twee teentjes knoflook en peterselie.Leg de aardappelen op het vuur en kook gaar.Uitlekken dan het water en verwijder de knoflook en peterselie.Ze waren nodig voor de smaak.
in brand gestoken van de melk en verwarmt het aan de kook.Aardappelen verpletteren en langzaam giet de hete melk.Dan zet de stukjes boter.Meng goed de aardappelen en roer voorzichtig.Voeg het zout en alle kruiden zoals gewenst.Sypem ook fijngehakte greens.
Nu terug naar de vraag hoe kip bak.Verhit de pan en voeg de olijfolie in.We verspreiden de gemarineerde kip in de pan, bij voorkeur doek naar beneden.Hierboven ziet u de druk kan zetten.Het volstaat om 7 minuten aan elke kant roosteren.Als voordat je bak kip, marineren het, wordt de kooktijd iets verlaagd.
vlees uitgespreid op een bord en giet op de top van het sap vrijkomt tijdens het frituren.Nu moet je de saus te koken.Hak de ui en tomaten.We zetten ze in de pan waarin de kip bereid met olijfolie.Wanneer de groenten licht worden gebruind, giet de vloeistof (wijn, room en ga zo maar door. D.).Een derde deel ervan verdampt.Daarna moet de saus worden gewreven door een zeef.Bij het serveren giet saus kip en aardappelpuree.
Hoe een kip bak?Voorbereid plakjes vlees of karkas moet droog zijn.Dan zal de pan niet overtollig vocht, en het vlees zal een mooie korst te krijgen.
Er zijn vele andere manieren.Voordat u bak de kip in de arm, is het noodzakelijk om de kruiden wrijven en strooi kruiden.Zeer goed kippenvlees gecombineerd met Provençaalse kruiden.Daarna worden het karkas in de arm en zet de pan in de oven gedurende 50-60 minuten.Vlees smaakvol en sappig.
heel goed met kip en groenten.Plakjes gebakken vlees in een koekenpan en verspreid op een bakplaat.Ook geroosterde aardappelen en wortelen, in blokjes.Ze zetten op een bakplaat.Alle zout en peper.Zet in de oven en bak gaar.
Als je niet weet hoe je kip bakken, gebruik dan een van de recepten, en wees niet bang om te experimenteren!
