smaakkwaliteit warme maaltijden zal afhangen van hoe de geroosterde.Bereidingswijze, zijn er vele.Wij bieden sommige grote recepten.
Laten we eerst nagaan hoe de glazen geroosterd varkensvlees.
Het succes van dit gerecht is het perfecte recept glazuur waarmee ribben op de grill, niet alleen, maar ook in de oven kan worden gekookt hebben.Het gerecht zal een mooi uitzicht te krijgen.
kilogram van halffabrikaten Split in stukken, zodat elk van hen was niet meer dan twee ribben.Doe ze in een pan, bedek met water, voeg zout naar smaak en knoflook (tien tanden).Breng aan de kook, dek af, zet het vuur lager en laat gedurende een uur.Vervolgens leg je de ribben op een bord en laat in de koelkast 's nachts.
De volgende dag, beginnen de glazuur bereiden.Om dit te doen, meng in een steelpan kopje abrikozenjam, gesnipperde ui, een kwart kopje ketchup, twee grote lepels van bruine suiker, lepel op een beetje geraspte gember en sojasaus.Vervolgens moet je het mengsel te verwarmen tot koken staat en kook voor een minuut.Zorg ervoor dat u te dekken, dan de koelkast het.
Voordat varkensgebraad, moet grondig de vacht van de stukken met glazuur.Dan Verwarm de grill en bak de ribben, ze voortdurend draaien.Indien nodig, smeer ze met glazuur.Serveren kan zowel warm als koud zijn.
Overweeg nu hoe karbonades koken.
Identieke stukken van halffabrikaten (van alles - een kilo vlees) moeten nacht marineren, zodat ze sappig.Om dit te doen, varkensvlees, twee gehakte ui ringen en een kopje barbecuesaus je nodig hebt om te mengen, plaats in de koelkast.Gemarineerd vlees moet ten minste drie uur, en het is beter om te vertrekken op de hele nacht.
Dan zijn er twee manieren om varkensvlees te roosteren.
eerste Verhit de grill en bak het vlees voor twintig minuten, voortdurend draaien.
tweede kan het varkensvlees worden gebakken in de oven, het plaatsen van de stukken in de "pad" van ingelegde uien.
blijkt zeer mals en kruidig schotel met een kruidig aroma.
Vaak zijn er situaties waarin gasten op de drempel, en diner toch.Laten we stilstaan bij hoe snel koken varkensvlees.We raden aan om een heerlijke en sappig kebabs maken "Voor het moment."
Voor het koken u honderd gram barbecuesaus nodig, twee grote eetlepels Dijon mosterd, gehakte verse rozemarijn cup, een halve kilo varkenshaas, blik ananas blokjes (een bank), grote stukken van groene paprika, rode ui ringen schrale.
proces voor het marineren van vlees een kwartier nodig.Om dit te doen, meng alle ingrediënten, snijd het vlees in blokjes dezelfde als voor de barbecue, en zet de rest van de componenten.
Op dit moment, Verwarm de grill voor.Met de stukken vlees aan de vloeistof te verwijderen, geregen ze op spiesjes, afwisselend ananas, uienringen en peper.Koken voor vijftien minuten.
Bon appetit!
