Burrito terecht worden beschouwd als een traditioneel Mexicaans gerecht.Het is erg populair, niet alleen in Mexico, maar in veel andere Latijns-Amerikaanse landen.Op hetzelfde moment wordt vaak vergeleken met de Amerikaanse hot dog of blanke shoarma, maar als je goed kijkt naar het recept bereiden, kan men onmiddellijk significante verschillen te zien.
Bij het koken burrito's moeten rekening houden met het feit dat bijna alle Mexicaans eten recepten gebruiken veel hete kruiden of specerijen.Daarom, als je niet veel pittig eten, gebruiken kruiden naar uw smaak, niet een recept.
Er zijn veel recepten burrito.Zij verschillen echter van elkaar als de bereidingswijze en ingrediënten.Echter, dit is het recept voor burrito's kan worden beschouwd als een van de meest voorkomende en het beste van de gebruikte producten.
Om burrito's te maken met kip nodig meest gangbare ingrediënten die kunnen worden gevonden in elke koelkast.Hun aandeel wordt berekend op basis van de zes standaard porties.
Ingrediënten:
- gekookte kip - 2 stuks;.
- verse tomaten - 2 stuks;.
- paddestoelen (bij voorkeur wit, maar kan komen en paddenstoelen) - 200 g;
- pepper - 2 stuks;.
- Knoflook - 2 teentjes;
- zonnebloemolie (frituren) - 50 g;
- uien - 2 stuks,
- pita - 6 stuks..;
- kaas - 150 g;
- peterselie - 1 bosje;
- zout;
- peper.
Voorbereiding
Om burrito's met kip, moet je kip, champignons en uien, snijd ze in kleine blokjes.Je moet ook worden gedaan met tomaten en paprika's, maar voor hen is om de schil te verwijderen.Om dit te kunnen worden voorgekookte tomaten, paprika en licht bak.
verdere proces van het opstellen van een burrito met kip roosteren alle ingrediënten.Elk van hen moet worden toegevoegd na elkaar opeenvolgend.
eerst in de pan, giet een beetje olie, bak de uien die goudbruin.Voeg dan de gesneden knoflook, die samen met de uien bak gedurende drie minuten.Naast een burrito met kip moet de kip, die ook werd gebakken met andere ingrediënten voor ongeveer drie minuten toe.
Na de kip moet de champignons toe aan de pan, moet je bak gedurende vijf minuten, en na hen - peper.Na peper burrito's met kip moeten zout en peper toevoegen, voeg de tomaten en greens.De resulterende vulling moet bak ongeveer drie minuten, waarna het eindproduct kan worden beschouwd.
verder koken proces schroeven vulling in pitabroodje.Om dit te doen, breiden we de vulling in het midden van een vel lavash en royaal bestrooi met geraspte kaas.Hierna pitabrood gewikkeld op de wijze van shawarma, maar soms opengelaten rand.Hoewel je kan draaien op andere wijze, zolang de schotel wordt dan niet verkruimeld.
te voltooien de voorbereiding van een burrito, moet het in de oven worden gezet om de gesmolten kaas te geven.Echter, sommige koken en voeg meer kaas op.Na een paar minuten klaar burrito's.
