moeilijk een groente die vergelijkbaar met courgette kwaliteit vinden.Deze hoge opbrengst en robuustheid, en de lage prijs.Bovendien, de zucchini is een dieetproduct die wordt aanbevolen als voeding voor kinderen en personen met aandoeningen van het maagdarmkanaal.De groente is licht verteerbaar en heeft een samenstelling van vele voedingsstoffen, heeft een delicate smaak en weinig calorieën.Courgette gaat goed met vlees, groenten, kruiden, specerijen.Het kan worden gebakken, gestoofd, gebakken, gevuld, augurk, er is vers.Courgette kan elke dag volledig verschillende gerechten te koken.Experimenteren met deze groente is eindeloos - dat is waar er verbeelding zwerven!
Courgettes gebakken
Hoe courgette bakken?Dit kan op verschillende manieren.De snelste manier - gesneden jonge vruchten mokken, zout, gepaneerde in bloem en bak ze aan de ene en de andere kant in plantaardige olie.Daar met zure room of zonder iets.
Hoe courgette op een andere manier te bakken?Onbehandelde jonge groenten gewassen, gesneden in cirkels, zout en bak met plantaardige olie.Kook de saus die u drie teentjes knoflook, mayonaise, dille nodig.Knoflook puree met combineren met fijngehakte greens en mayonaise, meng goed.Hete courgette op een bord en bestrooi met saus.
andere manier om courgette bakken.De plantaardige schil en snijd ze in blokjes.Verwarm een koekenpan in plantaardige olie, leg de gesneden groenten en houd het vuur om ze te verminderen in grootte, onder voortdurend roeren.Dan, putting greens, voeg zout en breng aan de volledige paraatheid.
Hoe courgette in beslag bak?Om dit te doen moet je de groenten schoon, snijd ze in cirkels van 1 cm dik, voeg zout en geven een beetje standaard.Maak het beslag een ei, zout en meel.Dip in beslag cirkels, bak ze in plantaardige olie.
Gestoofde courgette
Hoe de courgette te zetten?Dit kan een zeer eenvoudige en snelle manier.Neem een middelgrote courgette, schil en verwijder de korrel.Wanneer een plantaardig jong, kan tezamen met de korrels gebruikt.Snijd de courgette in blokjes van de grootte van elk individueel verzoek.Geraspte wortelen, gesneden ui en tomaat bak ze in een kleine hoeveelheid plantaardige olie.Leg de groenten in de pan, zet de courgette, zout en laat gedurende ongeveer 15 minuten op laag vuur.Het gerecht kan worden geserveerd als bijgerecht bij vlees.
courgette in de oven
Voorbereiding van courgette in de oven zal een beetje tijd in beslag nemen, en u kunt zeer smakelijke en voedzame gerechten te krijgen.
Er zijn veel recepten voor het bakken courgette in de oven met verschillende ingrediënten: vlees, kaas, groente.
Om courgette bereiden met groenten in de oven moet worden schoongemaakt groenten, snijd ze in cirkels en plaats het op een bakplaat.Op stukjes courgette uitgebreid kringen van tomaten.Tomaten zet gebakken in plantaardige olie, wortelen en uien, bestrooi met geraspte kaas.Plaats in de verwarmde oven gedurende 15 minuten.
Courgette kan op een andere manier te bakken.Om dit te doen, snijd de groenten in plakjes, verspreid met mayonaise, verspreid op een bakplaat, zet het gehakt, bestrooi met geraspte kaas.In plaats van kaas kunt u plakjes tomaat nemen.Bakken in de oven en laat de schaal gedurende ongeveer 15 minuten.