Het is moeilijk om een persoon onverschillig voor één van de beroemde Italiaanse keuken.We hebben het over de pizza, die in staat zijn om de harten van vele mensen te winnen over de hele wereld was.Elke huisvrouw, die hun huishoudens te behagen, vroeg ten minste eenmaal de vraag hoe om pizza te maken thuis.Zeker
geprobeerd vele opties voor de voorbereiding van het deeg en vullingen.Voor iemand zoals pizza op dunne korst en sommigen de voorkeur, integendeel, een dikke laag deeg met tenminste een dikke laag vulling.Een groente - iemand om het vlees invullen van het formulier, en iemand proeven.Wij helpen u het antwoord op de vraag "hoe om pizza thuis" en de meest heerlijke gerecht koken vinden.
Het belangrijkste onderdeel is de pizza deeg, die u zelf kunt koken of kopen in de winkel.De meest heerlijke pizza deeg - is natuurlijk, gist.
Om het, een theelepel droge gist, dat wordt gegoten een glas warm water nodig hebben.Voeg een theelepel suiker te gisten en laat 10 minuten op een warme plaats totdat de gist toe.Ondertussen ziften halve kopjes bloem, voeg 2 theelepels olijfolie, een theelepel zout.Grondig kneed het deeg gedurende 10 minuten, daarna bedekken met een handdoek en zet op een warme plaats voor een uur tot een toename van het volume met de helft.Hoe je pizza en accurate test voor te maken, we begrijpen.Nu is het belangrijkste punt - is om de uitrol van het deeg.
We verspreiden het op de snijplank grote pre-bloem bestoven, uitrollen, en - hoe dunner, hoe beter.
Maar hier, zoals eerder vermeld, het hangt allemaal af van uw smaak voorkeuren.Rol het deeg uit op een bakplaat en spreid bumpers doen.
volgende keer voor te bereiden - het verspreidt vloeistof pizza.Het kan worden gemaakt van een verscheidenheid aan opties Klaar om te winkelen of koop de kant en klare pizza saus.De klassieke versie - een eetlepel mayonaise gemengd met tomatenpuree.Houd er rekening mee dat de pizza saus bedekken rijkelijk niet de moeite waard, want het is slecht propechetsya.
volgende stap in het creëren van een heerlijke pizza is koken de vulling.Dit proces, zou ik creatief noemen, want er kunnen veel mogelijkheden - van de meest geavanceerde op de banale eenvoudige vullingen gemaakt van producten die beschikbaar zijn in de koelkast.
Echter, de klassieke versie is nog steeds te vertellen.
Dus, verspreid het deeg op een ingevette saus dunne plakjes tomaat, vervolgens gesneden gekookte worst (worst), gerookte (gerookte) worst en gehakt champignons.En op de top en bestrooi met veel geraspte kaas.Kies degene die het beste te smelten zal zijn.
Vergeet niet kruiden en specerijen.Ideaal zijn basilicum, peper, oregano, tijm.
nu verzenden alle verzamelde pizza's gebakken in de oven, die voorverwarmd tot 150-180 graden.Baktijd 15-25 minuten.
pizza gesneden met behulp van een speciale ronde mes en serveren.We hopen dat we in staat waren om een volledig antwoord te geven op de vraag hoe je een pizza te maken met zijn eigen handen thuis.
