Bijna elke vrouw vroeg of laat geconfronteerd met de vraag: "Hoe snel ontdooien vlees"Opgemerkt moet worden dat in dit geval zijn er veel nuances, want als je het verkeerd, kunt u gewoon krijgen een niet-voedende en smaakloos biomassa.Daarom is nog steeds aanbevolen om bepaalde eenvoudige regels te volgen.
Dus om alle voedingsstoffen die je nodig hebt om het vlees te verschuiven van de vriezer in de koude opslag (het bovenste bed), waar het geleidelijk zal ontdooien houden.Dit plaatste het op een bord of schaal, zoals het uit van de overtollige vloeistof zal stromen.Op een dag, toen de temperatuur van het product nul graden, en het is zacht en buigzaam, de verschuiving in warm water gedurende vijftien minuten (warm water wordt niet gebruikt omdat ze de bovenste elementen van het eiwit kan krullen).Het vlees wordt dan verschuiven naar een droge handdoek en dep de top doek.Dit is de enige juiste weg te ontdooien.
Echter, er zijn momenten waarop uit te voeren de bovengenoemde instructies hebben geen tijd, dus rekening houden met de alternatieven van hoe snel ontdooien vlees.
1. U kunt het product in koud water te zetten, pre-verpakt in een plastic zak.Geen manier om geen gebruik maken van warm water, want het is een voedingsbodem voor bacteriën, naast de smaak van voedsel iets anders dan wat je wilt zijn.
2. Als het huis heeft een magnetron, dan is de vraag hoe snel ontdooien vlees volledig oplossen.Daartoe is zet het product en op de ontdooiing.Het programma vraagt u om de modus te selecteren, zodat je nodig hebt om een stuk van de grootte gebruikt te maken.Ontdooien vlees op zo'n manier kunt u in twintig minuten.Maar ook van het proces noodzakelijk is om de twee minuten zijn beurt.
3. Vlees snel ontdooid, als onder een luchtstroom geplaatst.Dit kan een ventilator of een open raam gebruikt.
Er zijn een paar culinaire trucs zo snel ontdooien vlees.Dus de bevroren gesneden in kleine stukjes, die bijdraagt aan de snelle ontdooiing.Kleine stukjes als je kunt, zonder ontdooien, gehakt, en dan laat het overtollige water.
vóór ontdooien vlees, het moet goed worden bevroren.Dit is het beste geschikt droge methode.Aangezien de dooi geen grote hoeveelheid vleessap met de benodigde voedingsstoffen het menselijk lichaam zijn.Als snel, en belangrijker nog, het recht om het product thuis te bevriezen, dan kunt u snel ontdooien.
dus snel ontdooien vlees is niet te moeilijk, je hoeft alleen maar een aantal regels en richtlijnen herinneren.Bijvoorbeeld sommige producten of halffabrikaten vlees bevroren geplaatst recht op de pan en kook een beetje langer dan normaal.
Opgemerkt zij dat ingrepen in het natuurlijke proces van ontdooien leidt tot vezelbreuk grote ijskristallen, zodat de sapstroom, maar het vlees zelf verliest voedingsstoffen worden smakeloos, droog, hard en bros en belangrijker, minder smakelijk alsverliest zijn smaak en kleur.Daarom wordt aangeraden om vooraf te plannen wanneer en wat zal worden voorbereid.Een bevroren voedsel moet zijn kleine porties.Al deze eenvoudige technieken zal het mogelijk doen zonder re-diepvriesproducten, wat onaanvaardbaar is in de keuken te maken.Vleesgerechten zijn voedzaam, lekker en mooi alleen als ze worden ondersteund alle regels van het koken, met inbegrip van het ontdooien.
