eerste wat je hoeft te doen is het selecteren van het recept van garnalen, die kwam naar uw wens (en de basisingrediënten identificeren), - is om naar de winkel en kopen alles wat je nodig hebt.Het lijkt niets ingewikkeld over, maar hier zijn er weinig geheimen die zal helpen om gemakkelijk te bereiden heerlijke culinaire meesterwerk van uitstekende kwaliteit.Iemand als grote garnalen, en iemand het vindt meer mals en smakelijk vlees van kleine kreeftachtigen.Daarom is één van de belangrijkste geheimen van hoe garnalen dat zal bevallen van uw bedrijf de bak - het is de juiste keuze.Fabrikant
geeft bijna altijd het geschatte aantal van garnalen in het pakket.Op basis van deze informatie, kunt u gemakkelijk berekenen hun geschatte grootte.Het is mogelijk om de bestelling, hoe groot uw gekochte items nauwkeurig te bepalen.Bijvoorbeeld, getallen 60/80 betekent dat het aantal schelpdieren verstopt onder een cellofaan omhulsel varieert van 60 tot 80. Hoe hoger de nummers, zal hoe kleiner de garnalen zelf zijn.Kies de grootte die bij u past, kunt u naar huis gaan en beginnen met het creëren van geavanceerde, maar gerechten gemakkelijk te bereiden.
vermeldenswaard dat als je wilt weten precies hoe garnalen correct bakken, moet u aandacht te accentueren om de kleur van de schelp - roze tint zegt dat u hebt gekocht een gekookt bevroren items, en deze te onderwerpen aan langdurige koken mag niet worden.Bevroren garnalen zal iets langer te bereiden - het moet ook rekening worden gehouden wanneer de hoeveelheid tijd die je hebt beperkte koken.
Dus, om een snelle en smakelijk gerecht we moeten voorbereiden:
- in feite, de garnalen zelf;
- olijfolie (geraffineerde);
- knoflook (teentjes stoom);
- een beetje groen;
- een halve citroen;
- een paar eetlepels sojasaus.
Om te beginnen gieten in de pan, bij voorkeur met een dikke bodem en antiaanbaklaag, een beetje olijfolie.Hoewel het wordt verwarmd, koken knoflook - twee teentjes knippen, lichtjes geplet met een mes en direct naar de olie.Knoflook - is een van de geheimen van hoe garnalen bak, zodat ze kregen zeer geurig.Plantaardige moeten wegkwijnen in een koekenpan tot hij krijgt een mooie gouden tint.Onmiddellijk daarna, moet worden verwijderd uit de hete olie - het zijn functie vervuld heeft, waardoor de geur.Als je hem verlaat, zal hij een soort van garnalen smaak van metaal geven en ondergang van de perfecte snack.
Toen in kokende olie, gevuld met de geur van knoflook, kunt u de garnalen gieten, en het ontdooien hen is niet nodig.De belangrijkste valkuil zijn om garnalen bak als ze een afkooksel - is om ze te krijgen in een paar minuten na de start van het proces.Gekookte roomijs schaaldieren kan gewoon genieten van de geur van de olie en verwarm het.Als je een frituren bevroren exemplaren aangeschaft, moeten ze bak, onder regelmatig roeren, tot het moment dat ze een leuk uitziende shell roze tint krijgt.Na deze vervolgens garnalen 2-3 minuten met sojasaus en te verwijderen uit de pan - ze zijn volledig voorbereid.
voor het serveren het gerecht moet worden afgegeven gehakte kruiden en besprenkel met het sap van een halve citroen.
Gebakken garnalen - het is een geweldige snack optie, die is goed, zowel op zichzelf, en het voeden met ijskoud biertje.Daarom, als u beslissen wat te garnalen koken voor de aankomst van de gasten of kleine feestelijke maaltijd, aandacht besteden aan dit eenvoudige maar heerlijk recept.Koken zal niet veel van uw tijd in beslag nemen, maar het resultaat zal een constante genot vrienden en familie veroorzaken.
