groene tomaten die worden verzameld in de val in grote hoeveelheden kan worden bereid diverse preparaten voor de winter.Ze zijn gezouten en gemarineerde hele banken en vaten.Maar het toevoegen van andere ingrediënten kunt u een heerlijke salade van groene tomaten voor de winter voor te bereiden.Ik stel voor een paar recepten van de gerechten.
Als tomaten hebben geen tijd om te rijpen, dan bereiden een heerlijke salade.Het zal een beetje van de ingrediënten en een beetje meer tijd nemen om een salade van tomaten voor de winter te maken.Neem de 3 kg groene tomaten en snijd ze in dunne plakjes.Daaraan toegevoegd 1,5 kg wortelen, die moeten worden gereinigd en rooster beter groot.Dezelfde hoeveelheid uien snijd ze in halve ringen.Alle groenten mengen en strooi er 100 gram keukenzout.Meng en laat ongeveer 10 of 12 uur.
giet vervolgens in de pan 300 gram elke plantaardige olie, dezelfde tafel azijn 9%, dezelfde hoeveelheid suiker en een paar peperkorrels.U kunt het laurierblad toe.Zet de pan op het vuur en geven de marinade aan de kook.Als de groenten vormden een veel vocht, en giet het overtollige.Vul het hete marinade over de salade en in brand gestoken.Vergeet niet te roeren.Kook ongeveer 30 minuten leeg.Ondertussen is het noodzakelijk te wassen en drogen van de blikjes.Giet salade met groene tomaten voor de winter in potten en sluit de metalen klep.
Van deze groente kan worden gekookt lecho, die zeer goed geschikt is voor elke garnering.Vindt u drie kilogram groene tomaat nodig.Ze moeten in plakjes van gemiddelde grootte te snijden.Het is ook gemeld met een kilo paprika.Een kilo uien snijd ze in halve ringen en 1,5 kg wortelen geraspte drie.Neem container handig voor te bereiden en leg het gehakte groenten.Voeg een halve liter plantaardige olie.Alles wat we goed mengen.Dan, in een salade een liter tomatensaus, bij voorkeur acute voegen.Zo niet, gebruik dan een tomaat en een beetje peper.Salade van groene tomaten voor de winter kok 1,5 uur.Dan voeg zout naar smaak.Betreft werkstuk warmte gedurende ongeveer 10 minuten.Verspreid lecho aan banken en sluit het deksel.
salades groene tomaten in de winter worden gemaakt op verschillende manieren, met behulp van verschillende ingrediënten.Hier is nog een recept voor een eenvoudige maar heerlijke salade.Neem 10 kg groene tomaten en snijd ze in blokjes van gemiddelde grootte.Licht knijp ze, om overtollig vocht af te voeren.Reinig de twee kilo paprika, een kilo peper scherp, drie kilo uien, 300 gram knoflook.Groenten zeer fijn gesneden.Doe de knoflook in een vijzel, voeg zout en 2-3 aan de straal koriander.Alle ingrediënten die je nodig hebt om pond.Dan zul je 200 gram walnoten nodig, geschild.Ze moeten ook pond met een mortier.Waarom gebruik gewoon een mortier?Gewoon onwenselijk dat noten contact met metalen voorwerpen hadden.Nu hebben we een veel capaciteit te nemen en de lay-out van alle ingrediënten zijn aanwezig.Meng ze heel goed.Voeg ze een liter plantaardige olie, en laat ongeveer 20 minuten.Dan moet je 400 ml azijn wijn van goede kwaliteit gieten.Nogmaals, meng salade, probeer dan (indien nodig voeg zout) en uitgedeeld aan banken.Sluit ze met metalen deksels en laat tot cool.Dan stuur je een lege op een koude plaats.
salade groene tomaten voor de winter kan worden bereid met elke ingrediënten.Als je van het gerecht meer kruidig, voeg wat bittere paprika's in de juiste hoeveelheid.U kunt ook alle kruiden en specerijen die willen gebruiken in de keuken te nemen.Voor de salade was meer sappige gesneden tomaten te overleven voor een paar uur.Dan geven ze sap en zullen veel zachter geworden.
