Gebakken vis kan niet een heel nuttig voedsel worden genoemd.Dit is zeker een smakelijk gerecht, maar voor iedereen die is een fan van goede voeding en een gezonde levensstijl, is het niet geschikt.Maar weten hoe om te vissen op de juiste bakken, kunt u een heerlijk en mooi gerecht te bereiden.Om
pootvis gelijkmatig
, is het nodig om te snijden in stukken van dezelfde grootte en dikte van niet meer dan drie centimeter.Als het klein is, kunt u het hele bak.Voordat je vis bakken, moet je schubben en ingewanden te verwijderen.De huid is optioneel, tenzij vereist recept verwijderd.gebruikt voor het bakken van boter of margarine, maar is een traditionele plantaardige olie.Vet moet een beetje zijn.Maar je kunt stukken vis bakken en gebakken.
vis of stukken die nodig zijn pre-roll in paneermeel of meel.Op verzoek voor het bakken vis, kunt u bestrooi met kruiden, peper en zout.
vet in de pan moet voldoende zijn om te houden van de stukken werden gedekt slechts de helft zijn.Bak het aan de ene kant, is het nodig om naar de andere kant.
Voordat u de vis in de pan bakken, moet u de selectie van gerechten zorgvuldig te benaderen.Beter een gietijzeren pan, die de neiging heeft dezelfde verwarmen over het gehele oppervlak af.
op de hete pan toe te voegen het vet, en zet dan de vis.Vervolgens bak ze aan beide kanten goudbruin mooi.
Na een korte cursus over de juiste bereiding van vis, kunt u naar de recepten.
Gebakken vis kan worden geserveerd met verschillende sauzen.Dit zal het gerecht geven een nieuwe smaak notities.Hier is hoe om te vissen in granaatappel saus koken.Neem 700-800 gram geen vis.Scheid de filets uit de botten en bak ze aan beide kanten, die eerder bestrooid met kruiden en roll in bloem.We verspreiden de vis in de pan.Nu moet u een of meer bits van de ui schoon en snijd deze in halve ringen.Dan bak in olie (plantaardig of olijfolie) en verspreid bovenop de vis.
70 gram walnoten bereid zijn om vast te leggen in een vijzel.Zout toe te voegen aan hen, 2-3 teentjes knoflook, de helft een hete peper pod, en allemaal heel goed pond.Dan zet het mengsel in een pan en voeg de laurier en een 20-30 gram tomatenpuree.Giet een beetje water aan het mengsel was droog.We zetten een pan op het vuur en geef de saus sudderen voor ongeveer 5-7 minuten.Voeg vervolgens 50-70 ml granaatappelsap.Sauzen giet de vis en laat op vuur gedurende 1-2 minuten.Verwijder vervolgens de gegrilde vis van het vuur en verwijder het laurierblad.Serveer de vis met een bijgerecht, kunt u, bijvoorbeeld, rijst en groenten.
Fry kan elke vorm van vis.Voor het gemak, moet u eerst alle botten te verwijderen, alleen het verlaten van de filets.In dit geval kan het in beslag worden gekookt.Als je niet weet hoe om te vissen pollak bakken, neem dan de volgende retsept.Podgotovlennoe filet (300 gram), gesneden in middelgrote stukken.Dan bestrooi de vis kruiden zout.U kunt een beetje citroensap gieten.Nu de voorbereiding van de slagman.Neem een ei en toe te voegen aan het elke twee eetlepels mayonaise, nauwelijks zout, en ongeveer 2-3 eetlepels van een goede maaltijd.Alles wat we goed mengen.Dip dan elk stuk van koolvis in het beslag in de pan en verdeel met veel vet.Bak tot ze goudbruin aan beide kanten.Vervolgens leg de vis op een papieren handdoek.Een dergelijke maatregel is noodzakelijk om overtollig vet te verwijderen.
vis kan bakken in de oven.Het fijne diner wordt verkregen als het bakken geheel, aangezien rijst met groenten.Maar u kunt toast en stukken.Om dit te doen, de bereide vis bestrooid met kruiden, zout en verspreid op een bakplaat.Bak in de oven gaar.
Weten hoe je vis bakken, kunt u een nieuwe en originele gerecht dat is lekker en geurig te bereiden.
