Vandaag Ik wil graag een recept te delen voor een van de favoriete gerechten van vele mensen en hen vertellen hoe u een gegrilde kaas kok.Ondanks zijn internationale faam, dit voedsel is nog niet bekend met al onze landgenoten, maar probeer het eens, je wilt het opnieuw en opnieuw doen.Dus, laten we eens kijken naar de basis recepten, die kan worden bereikt koken kaas.
Maar eerst moet begrijpen is waarom het nuttig is om gegrilde kaas te eten.Ten eerste helpt het te behandelen zweren van de maag en darmen.Vooral nuttig in dit gerecht zou zijn als als belangrijkste ingrediënt u diverse soorten kaas.Ja, het is natuurlijk veel duurder dan gebruikelijk, maar de smaak na het koken is erg leuk.Het bevat veel calcium, alsmede minste calorieën.
kaas, gebakken in broodkruimels
Dit is misschien wel de meest voorkomende versie van frituren kaas.Het voorbereiden van een gerecht voor een paar minuten, en het hoeft niet per se een speciale culinaire vaardigheden om het te maken.
Ter voorbereiding heb je nodig:
- 300 gram kaas harde;
- 2 kippeneieren;
- broodkruimels voor obvalivaniya (genoeg voor 2 eetlepels);
- zout;
- zwarte peper (grond);
- zonnebloemolie.
Eerst moet je aan het beslag waarin je dip stukjes kaas te bereiden.Om dit te doen, breek de eieren in een kom, meng ze met de helft van een veganistisch en paneermeel, zout, peper en zet apart.
Nu is het tijd voor te bereiden op de kaas.Maar voordat die al in de pan kan worden gezet om warm bord en giet olie in het, als het proces van roosteren kan alleen worden gestart op een hete koekenpan.Maar waarom tijd verspillen?Maar terug naar de kaas.Het moet in stukken worden gesneden.De beste optie is de strip.Wanneer u dit doet, kunt u paneren beginnen.
Om dit, bestrooi kruimels te doen op de tafel en pak het beslag.Dompelen elke gestreepte kaas eimengsel, dient onmiddellijk rollen paneermeel en gebakken sturen op een hete koekenpan.Het is voor iedereen duidelijk dat in dit geval de snelheid nodig, evenals de mogelijkheid om de kaas smelten.Dus je moet de tijd niet alleen om het in de pan, maar ook tijd om te draaien.
Zodra je de kaas aan beide zijden het vuur, moet het op een schone handdoek voorbereid worden gezet om het vet stack.Daartoe is het best om papieren handdoeken.
Als u wilt, kunt u gegrilde kaas gepaneerde Tsjechische koken.Voor slechts een recept wordt gekenmerkt doordat aan het einde van de bereiding van de gerede kaas schonk hoeveelheid honing - alles voor iedereen.
En nu is het tijd om te delen met de lezers van een ander recept voor gebakken kaas.
gebakken kaas "Adyghe»
voor het koken dit recept kan alleen Adygei kaas komen.
Ter voorbereiding heb je nodig:
- 0,5 kg kaas (Circassian);
- 2 eetl.meel l tarwe;
- zwarte en rode peper (grond);
- zonnebloemolie.
frituren kaas, moet u de plakjes snijden.Zodra deze actie zal worden gemaakt met al een stuk, elke plak moeten rollen in bloem en peper.Dit vereist pre-mix van meel en peper (en rood en zwart).Zorg ervoor dat de plakjes gelijkmatig bedekt, of gegrilde kaas kan een niet-uniforme smaak draaien meel.Volgende
techniek van bereiding is hetzelfde als in de vorige recept.Er dienen kaas op een hete pan met olie en bak, draaien, zolang het gerecht klaar.Ezel frituren kaas moet op een handdoek te zetten en laat de olie af te tappen.
kaas bereid op deze wijze kan in zuivere vorm worden gegeten en kan in combinatie met een garnituur.Probeer om te experimenteren.
gebakken kaas "Adygisch" is klaar.Kunt u brengen naar de tafel!
