Sommige huisvrouwen en beseffen niet dat je kan worden bereid uit de lever.De lijst van gerechten is vrij indrukwekkend.Een van de belangrijke plaatsen duurt de taart uit de lever.Het recept van de voorbereiding is niet erg ingewikkeld en de kracht van zelfs een beginner koken.
Voor de volgende recept heb je een halve kilo rundvlees lever nodig.Het moet heel goed gewassen en verwijder de folie.Snijd het vervolgens stukjes en gehakt.In de resulterende massa toe te voegen de twee kippen rauwe eieren.Vervolgens uitgegoten in ongeveer 100 ml melk.De resulterende massa wordt grondig gemengd.Breng op smaak met zout naar smaak.Ook optioneel toe gemalen zwarte peper.Nu moet je pannenkoeken bakken uit de resulterende deeg.Het moet zeer dikke consistentie zijn.Neem een koekenpan en bak pannenkoeken uit de lever op de gebruikelijke manier.
Voor de vulling van de taart we ui nodig.Zijn schoon en snijd ze in kleine stukjes.Wortelen moeten worden gereinigd en hak het fijn of rooster.In een koekenpan met plantaardige olie Doe de ui en bak dit tot transparante kleur.Voeg dan om er een wortel.
Ga dan tot de vorming van de taart.Neem een pannenkoek uit de lever en uitgesmeerd op een deel van de vulling.Dan bedekken met een andere pannenkoek en verspreiden van de vulling op de top weer.Wij voeren deze operatie, laag voor laag.Op de top van de taart uit de lever giet mayonaise en stuur het in een wind kamer.De kooktijd 15 minuten, met dien verstande dat de oven voorverwarmd.
kan een taart met kippenlever koken.Het gerecht blijkt nuttig en niet erg voedzaam.Om te koken moet u ongeveer 800 gram kippenlever.We vermalen met een molen of blender.Er voegen ook twee teentjes knoflook.Zodra de massa glad is het noodzakelijk de twee kippeneieren te drijven.Allemaal zorgvuldig mengen.Naar smaak zout en zwarte peper.Voeg dan een half kopje bloem.Nogmaals, roer de gekookte massa.Nu bak de pannenkoeken in een koekenpan.Probeer ze zo dun mogelijk te maken.Baking Technology is hetzelfde als bij conventionele pannenkoek.Bak aan de ene kant.En dan gaan we naar de andere kant.
Bereid de vulling.Gebruik de geraspte wortelen en de gehakte uien.Bak ze in een koekenpan, voeg de kruiden, zout en een beetje water.Sudderen gedurende vijf minuten.Afzonderlijk, meng zure room en geperst door een knoflookpers.Verspreid over taarten lever vulling en vet op de top met zure room en knoflook.Dit wordt herhaald laag voor laag.Top smeert romige knoflooksaus.
cake uit de lever via varkensvlees, rundvlees, kip, of enig ander nevenproduct wordt bereid.Het preparaat technologie is niet afhankelijk van het type lever.Alles wordt bepaald door uw smaak.
Neem 600-700 gram rundvlees lever.Geeft deze door een vleesmolen.Toe te voegen aan haar twee kippeneieren en drie eetlepels bloem.Kruiden en zout naar smaak brengen.Nu moet je een zeer dunne pannenkoek te bakken.De dunnere ze zijn, hoe zoeter de taart is uit de lever.
Afzonderlijk, meng de mayonaise en geplette knoflook.U kunt het pond in een vijzel, en u hebt een speciale pers kan gebruiken.Toe te voegen aan deze mix van kruiden, zout en peper (zwarte peper).U kunt nemen in gelijke delen zure room en mayonaise.
verspreiden de eerste pannenkoek op een bord, en het smeert de saus.Zet dan de volgende pannenkoek, en smeert opnieuw de saus.Dit wordt herhaald totdat het einde van pannenkoeken.De bovenste laag van vet met mayonaise saus en knoflook toe en bestrooi met kruiden.De delicate smaak van de lever in combinatie met een lichte geur knoflook maakt een bijzonder smakelijk gerecht.
Taart met lever kan op de traditionele manier worden gekookt.Maar het recept meer origineel en ongewoon.Snijd de plakken taart a la carte en aan tafel geserveerd.Gasten zullen blij zijn met de geurige en delicate smaak.
