schijnwerpers verjaardag is, uiteraard, de jarige.Echter, de tafel niet volkomen is.Eten verjaardag onderscheiden zich door hun schoonheid en originaliteit.Gastvrouw proberen te imponeren en te verrassen de gasten met culinaire hoogstandjes.Dus praten we en hoe u de tabel voor mijn verjaardag.
op de tafel in een dergelijke vakantie moet een verscheidenheid aan eten en drinken zijn voor alle gasten hun favoriete gerecht hebben gekozen en altijd iets nieuws te proberen.Om te beginnen laten we omgaan met warm en koud.Er moet minstens twee.Eerst maalt enige tijd na het begin van de viering, en de tweede - in de tweede helft van het banket.In het eerste geval moet het een gerecht dat u gedurende het feest kan eten.Voor deze doeleinden, kunt u hamburgers of zrazy koken.Ook geschikt vlees broodjes.Laten we gehaktbrood.
Neem het vlees en snijd haar lagen.Aantal vlees is afhankelijk van het aantal gasten, maar rekening met het feit dat dit niet het enige gerecht op tafel.Elk stuk vlees, vechten we terug en bestrooi met zout en peper.Vulling kan heel anders nemen.De makkelijkste optie zou champignons, gebakken met uien zijn.Om dit te doen, snijd de champignons in kleine blokjes en bak ze in een pan.Voeg vervolgens de gehakte ui en bak ze allemaal binnen 7-10 minuten.1 kg vlees moet ongeveer 300 gram champignons.Neem dan een laagje vlees en verspreiden het een beetje vulling.We schakelen de rollen en steekt ze met een houten stok.Bak ze in een koekenpan, en stuur het daarna in de oven.
tweede warme schotel kan vlees, gestoofd met champignons.Gesneden varkensvlees (1 kg) in dunne reepjes en bak ze in een pan.Vergeet niet bestrooi ze met zout en peper.Dan leggen we het op de folie en zet in de oven.Ondertussen, in een koekenpan bak de plakjes gesneden champignons platen (300-400 g) en giet ze 200 ml rode wijn.Wanneer deze gedeeltelijk verdampt, 200 ml bouillon.Na 10-15 minuten, giet er 200 ml room en kook tot de vloeistof dikker iets.Voeg dan de champignons om het vlees in de saus en meng.Uit te schakelen en te bedienen.
vleesgerechten verjaardag moet garnering aanvullen.Het vlees kan worden gevoed aardappelen en visgerechten - rijst.
Op de feestelijke tafel moet aanwezig zijn als salades en snacks zijn.Als voorgerechten pak hapjes, broodjes en gesneden.Neem kaas, gezouten zalm en olijven.Op de stick voor tapas olijventeelt speldde (het zou moeten zijn aan de top), en dan een stukje vis, en op het einde - een kubus van kaas.
salade verjaardag is het noodzakelijk om verschillende soorten te bereiden.Men kan meer voedzame en bevredigend, zoals "Oliver" of "paddestoel clearing".Laatste salade als volgt bereid.Neem gekookte kip (200 gram) en snijd het zeer fijn.We verspreiden het in een slakom de eerste laag.Vervolgens gekookt er aardappelen, geraspte.De volgende laag is de Koreaanse wortels (100 g) gesneden kleinere stukken.Daarna zet gebakken paddestoelen (100 gram) en gehakt zo fijn mogelijk.De laatste laag van de drie gekookt ei.Elke laag van sla noodzakelijkerwijs jas met mayonaise.Op de top van een salade bestrooi met veel groen.De greens gemarineerde champignons verzonken om de indruk van champignon glade creëren.
Eten verjaardag zou moeten zijn voor iedereen.Daarom, om de huidige en een lichte salade zijn.Het kan worden gemaakt van gehakte tomaten en komkommers.Voeg de groenten toe aan de salade bladeren en kruiden.Vullen schotel met olijfolie en giet er een beetje van appelazijn.
Vergeet niet over rode wijn met vlees en witte wijn met vis.In de laatste dessert.
Eten verjaardag kan elk.Het belangrijkste ding dat de gasten waren blij en goed gevoed en weg in triomf alleen aangename herinneringen uitgevoerd.
