Hoe kip schnitzel koken

Om te koken kip schnitzel nodig om een ​​groot stuk filet van goede kwaliteit te selecteren.Dan zal het gerecht blijken erg lekker en sappige.In zijn afwezigheid, is het mogelijk van een paar stukken van gemiddelde grootte, ze te combineren met hameren elkaar, voor een groot stuk van de ronde vorm te maken.

klassieke schnitzel recept vereist geen kloppend vlees.Een dun stukje vlees is genoeg roll in kruimels van koekjes en leg het vlees in een pan met boter.Er zijn vele soorten gerechten genaamd kip schnitzel.Het kan worden bereid met vulling.We krijgen een zeer origineel gerecht dat nauwelijks iemand niet leuk vindt.

Het is mogelijk voor te bereiden voor de vakantie tafel of plechtige familie diner.In Zwitserland, een gerecht genaamd "Cordon Bleu".Als je een beetje fantasie te laten zien, zal het blijken heldere en opzichtige.

Voor deze kip moet in dunne lagen worden gesneden.Elke laag wikkel in plasticfolie en zorgvuldig te ontmoedigen om filet was dun en zacht.Voeg dan zout, kruiden toevoegen en boven elke plak dun plakje kaas en ham.Sluiten roll elk stuk van filet, vast met tandenstokers.Het is belangrijk om consequent rollen in bloem, dan in geklopte eieren, en tenslotte het paneermeel.

Daarna kunt u de kip schnitzel in een pan bak met een beetje olie.Het is beter om plantaardige olie te gebruiken dan boter.Verschuiven dan in vorm en bak in de oven tot ze gaar zijn, ongeveer 20 minuten nog steeds zeer effectief lijkt een meesterwerk in het kader van het vlees op een bord, omgeven door groen en uitgebreid garnituur.

Er is een pittig gerecht, waar vlees te ontmoedigen en besmeurd geperste knoflook en mayonaise.Bovendien, bekleed met een mengsel van geslagen eieren en kaas.Dit gerecht is al ten tijde van de voorbereiding stimuleert de eetlust door hun geuren.

kan kip schnitzel koken, en het is mogelijk kalfsvlees of varkensvlees.Ze verkregen niet minder sappig en geurig.Tijdens hun voorbereiding toegevoegd aan droge wijn, Parmezaanse kaas, vlees bouillon, het vlees bleek sappiger en zachter.

Dietary schnitzel verrukking die verboden om te eten gebakken en pittig.Hiervoor kip aanvankelijk moet de gehakte de vulling.Stukjes kip (600g), eieren (2 stuks), zout, gesnipperde ui (1 pc) en knoflook (2 teentjes), meng goed en zet in de koelkast.Vorm een ​​platte koek van gehakt vlees en licht gebruind ze in een koekenpan onder een afdekking aan elke kant.

Giet vervolgens een kleine hoeveelheid bouillon (3/4 kop) en bak met gesloten deksel op een laag vuur ongeveer 40 minuten.Vleeswaren, zelfs als zij bereid was in meerdere lagen in een pan, zo blijkt zacht, mals en sappig, en absoluut zonder korst.

Veel huisvrouwen koken kip schnitzel recept is zorgvuldig elkaar passeren generaties.De makkelijkste optie is eenvoudig schnitzel is gemaakt van kleine stukjes filet, die moet ontmoedigen en met elkaar te verbinden.Dan zet ze in de koelkast een uur, zodat ze snel kunnen aan elkaar hechten.

de stukken en rol je de bloem, dompel ze in het ei en bak ze op hoog vuur 7-10 minuten aan de ene kant, dan de andere.Maak dan een klein vuur en kook gedurende 20 minuten, het toevoegen van een beetje bouillon.Op een garnituur indienen erwten, gestoofde groenten en aardappelpuree.

Heerlijke kip schnitzel kan worden gekookt in een kaas jas, en het vlees is gedoopt in geslagen eieren en kaas, en dan stort in doodsangst.Om de smaak te verbeteren, is het gerecht onmiddellijk gebakken na het branden in de oven.

jonge gastvrouw kunnen genieten van het licht en de ongewone recepten voor het koken gevulde schnitzel.Deze haas is de lengte gesneden, draait en bounces.Afzonderlijk, gekookte paddestoelen.Geraspte harde kaas gewreven.Ze zetten de vulling van vlees en verpakt in een envelop of roll.

paneer, eerst gedoopt in eieren, vervolgens ondergedompeld in een kom bloem en paneermeel, beveiligd met tandenstokers en bak ze in een pan met boter.Blijven om te koken op een laag vuur, bedekt met de toevoeging van bouillon.Serveer met groenten en kruidige broodjes met knoflook.Het blijkt een snel en eenvoudig diner.