Bijna elke vrouw houdt van uw dierbaren verwennen met heerlijke pannenkoeken.Het recept oladushek kan heel gevarieerd, in sommige families wordt doorgegeven van moeder op dochter.Ingrediënten gebruikt voor de test, een radicaal andere omdat pannenkoeken mogen niet alleen zoet deeg, maar aardappelen, uien en andere voedingsmiddelen.
oladushek koken neemt niet veel tijd in beslag nemen, maar het eindresultaat altijd overtreft de verwachtingen.Deze schotel kan worden gedaan als individuele schaal (bijvoorbeeld van zoet deeg met zure room of jam) of bijgerecht (gemaakt van aardappelen zogenaamde "pannenkoeken", kan worden toegevoerd aan een salade of mager vlees).
Hoe pannenkoeken met kefir koken?
In eerste instantie moet je 3 eieren, 1 grote lepel vol met suiker en een halve kleine lepel zout mengen.Dan toe te voegen aan het mengsel van 2 kopjes magere yoghurt en roer alles goed door.Giet de bloem in het deeg moet geleidelijk worden, onder voortdurend roeren consistentie.Als het deeg heeft een mooi uitzicht (geen klontjes en het mengsel ziet er perfect vlak), voeg een snufje zuiveringszout en roer het allemaal weer.
Bak pannenkoeken op hete koekenpan moet in kokende olie.Bak aan beide zijden met name de vorming van een korst Ruddy, dan is de schotel is niet alleen lekker, maar ook erg mooi.
Ervaren koks wordt geadviseerd om vooraf te verwarmen de yoghurt voordat je het giet het in het beslag.In dit geval, pannenkoeken zijn voorzien en zacht deeg zal gewoon smelten in je mond direct.
Serveer met zure room kan, honing, jam of een crème (smaak van de rekening privileges huishoudens).
Hoe pannenkoeken met havermout koken?
Om noodzakelijke voorbereiding tot 2,5 kopjes snel oplosbaar havervlokken binnenslands geproduceerde kip 1 ei, 2 eetlepels bloem, een halve liter yoghurt, 1 grote lepel suiker, zout verdieping met een kleine lepel en een klein snufje zuiveringszout nemen.
Aanvankelijk havermout gemengd met yoghurt en mag zwellen gedurende 5-10 minuten (niet meer).Eenmaal gezwollen massa moet soda toegevoegd en men liet het mengsel gedurende enkele minuten.Alle andere ingrediënten worden toegevoegd aan het deeg langzaam, voortdurend roeren.
uiteindelijke consistentie moet thickish uniform uiterlijk.Bak de pannenkoeken moet op een klein aantal kokende olie.Indienen oladushek havermout kunnen zeer divers zijn.Bijvoorbeeld met enige zoete saus, fruit of geraspte chocolade.Het hangt allemaal af van de bereidheid van de gastvrouw.
Hoe pannenkoeken met zure room koken?
pannenkoeken koken met zure room, gebruik maken van de volgende producten: 2 kopjes bloem, 3 eieren, 2 kleine kopje yoghurt of yoghurt, 2 eetlepels van elke plantaardige olie, een half kopje zure room, zout en suiker (optioneel nummer).Het aanvankelijke mengsel is beter te verslaan in een mixer of blender.Om dit te doen, neemt de eieren, zout en suiker en klop tot een gladde massa.U kunt dan alle andere ingrediënten.Het deeg moet zorgvuldig worden kneden, waardoor zelfs de kleinste brokken.
Fry beignets moet in plantaardige olie.Verspreid het deeg op een hete pan moet worden geweekt in koud water en een eetlepel van het vormen van cirkels de juiste vorm.Indiening van het afgewerkte gerecht wordt gekozen aan het oordeel van de chef-kok.Sauzen en het ontwerp kunt u denken aan een verscheidenheid.Experimenten met noten, fruit en sauzen alleen de resultaten te verbeteren.
vraag hoe pannenkoeken vandaag hoogtepunten te verdienen op het culinaire programma's in vrouwenbladen en op internetsites.Het lijkt erop dat nu de tafels van onze burgers is een array van delicatessen, maar toch wil ik een gerecht dat bekend is uit de kindertijd te proberen.
