In Rusland pap is altijd het hoofdgerecht.Onopvallend, gewone, maar heeft een speciale smaak het gerecht zelfs buiten de Russische stad is op een lijn met de Russische koolsoep, borsjt en kvas.
pap - is niet alleen een nationale schat, maar ook de trots van het oude Rusland.Veel mensen weten dat pap kan worden gemaakt uit een verscheidenheid van ontbijtgranen.Maar vandaag zullen we praten over een romp zoals gierst, en hoe gierst pap koken.
Waarom gierst pap, vraagt u?Het antwoord is eenvoudig.Ze heeft altijd een speciale plaats in de keuken, zodat hoe om te koken gierst pap vele koks weten zelfs aan het koninklijk hof.
gierst pap is erg populair onder andere vormen van granen en het is begrijpelijk.
Millet heeft een hoog gehalte aan plantaardige eiwitten, lecithine en aminozuren.Daarnaast is deze graansoort omvat B-groep vitaminen en sporenelementen, jodium, zink, kalium, en vele anderen.In gierst bevat een kleine hoeveelheid koolhydraten, en is actief helpen in de strijd tegen overgewicht.Het is geen toeval gierstpap omvatten dieet voeding en babyvoeding dieet.
eerste vulling van gierst pap te geloven, natuurlijk, boter.Niet voor niets het Russisch spreekwoord zegt: "Pap olie zal niet bederven."Bovendien kan boter pudding vullen room, melk, zure room, yoghurt, en zelfs cottage cheese.In aanvulling op deze tankstations kan fruit, honing, noten, maar vooral heerlijk beschouwd giersthavermoutpap gebruiken met pompoen.
Als je wilt leren hoe om te gierst pap koken, raden wij u aan dit artikel te lezen.Van de weinige recepten die hieronder zal worden gegeven, zal u de makkelijkste manier van koken gierst pap te vinden.
Eerst gierstkorrels vóór het koken moet grondig worden gespoeld, bij voorkeur onder stromend water tot volledige transparantie granen.Vul dan het met de benodigde hoeveelheid water, giet het en kook gaar in de melk.Herinner dat de kleur van tarwe van groot belang.Dus, als de dealer heeft een heldere gele kleur, de pap blijkt lekker, als tarwe is donkerder van kleur, de pap is een meer viskeuze consistentie.
nu ga direct naar de recepten.
Hoe gierst pap koken in Boyarsky?
Ingrediënten: 1 kopje gewassen gierst granen, twee kopjes koud water een half kopje melk, twee handenvol gewassen en gestoomde rozijnen, een handvol gemalen walnoten, twee eetlepels suiker, een eetlepel van een van boter en een snufje zout.
Millet grutten naspoelen, dan beginnen koken in een bepaalde hoeveelheid water.Wanneer de gierst granen koken, giet de melk, voeg noten, rozijnen, suiker, boter en zout.Vervolgens dekken strak de pan met pap deksel en laat het een half uur op laag vuur staan.Van tijd tot tijd vergeet niet de pap om te voorkomen dat het branden roeren.
Wanneer de pap klaar is, wordt het verdeeld in porties en voeg een klein stukje boter.
Eenvoudige gierst pap met melk
Ingrediënten: 1 kopje gewassen gierst, 2 kopjes warme melk, 2 kopjes koud water, een eetlepel boter, suiker.
Millet korrels moeten worden gevuld met heet water, zet dan de pot pap op het vuur, en zout.Tijdens het koken te verwijderen schuim.Terwijl gierst niet koken, voeg de warme melk en kook gierst pap op een laag vuur.Verdikte pap is een van de tekenen van zijn bereidheid.Wanneer de pap gaar is, dek de pan af met een deksel en laat wegkwijnen pap voor ongeveer 15 minuten.
De pap klaar voeg de boter toe.
giersthavermoutpap met pompoen
Ingrediënten: 500 gram pompoen, een kopje gierstkorrels, twee glazen melk, een kopje water, zout en suiker naar smaak.
Millet grutten, spoelen met koud water, giet kokend water.Wanneer gekookt water zal dringen in de romp, vul het met warme melk en kook op middelhoog vuur pap.
Segmenten van pompoen, gepelde zaden, bestrooi met suiker en laat de pompoen gedurende 10 minuten in een open container.Wanneer de pompoen het sap zal bieden, toevoegen aan pap, roer en kook op laag vuur pap tot zijn bereidheid om op hetzelfde moment herinneren dat pompoen stukken moet zacht zijn.
De afgewerkt serveren, voeg de boter toe.
We hopen dat dit artikel je geholpen heeft leren hoe gierst pap koken, en het is gezond gerecht zal dalen in uw dieet.
