Goulash is een zeer populair gerecht.Daarom zijn er vele mogelijkheden voor het maken ervan.Ieder brengt zijn eigen smaak en voegt een nieuw ingrediënt.Maar niettemin is het basisrecept met een minimum aantal producten.In dit artikel zullen we ons richten op hoe om te koken rundvlees goulash snel en lekker.
Eerst moeten we de juiste vlees te kiezen.Het is niet nodig nogmaals herinneren dat jong en fris te zijn.Kwaliteit vlees - is de sleutel tot succesvolle koken.Na het wassen, vergeet dan niet om te drogen goed, met behulp van een papieren handdoek.Overtollig vocht in de voorbereiding geen vlees niet noodzakelijk.Nou, in principe alle fundamentele regels.En als je je afvraagt hoe je rundvlees goulash zeer snel te koken, weet je - het is vlees vergt meer tijd, zodat uiteindelijk bleek zacht en vriendelijk.Bovendien is de bereiding van vlees goulash impliceert verlangen lang.
Voorbereid vlees in stukken gesneden niet groter zijn.Grootte van het snijden is afhankelijk van uw smaak, maar kleinere stukken sneller koken.Bak ze vervolgens in een koekenpan met plantaardige olie.Dan bestrooi met bloem en bak voor een tijdje.Nu kun je het vlees in een container waarin het zal worden gedoofd.Als u wilt, je bak het in een braadpan.Fruit de ui op het punt tot het transparant wordt.We verspreiden naar het vlees.Dan blanshiruem tomaten.Incise de huid van dwars en weglaten ze eerst in kokend water gedurende een minuut en vervolgens in koud water.U kunt vervolgens gemakkelijk verwijderd schil.Tomaten zijn zeer fijn gesneden of maal met een troffel.Nu moet u toevoegen aan de ketel tomaten en een beetje bouillon of wat water.We zetten het op de meegeleverde plaat en wacht tot de vloeistof komt aan de kook.Daarna verminderen het vuur laag en laat de stoverij.De kooktijd varieert van ongeveer 1,5 tot 2 uur.Voordat u de stoofpot uit de kachel te verwijderen moet u zout en peper toe en knijp een beetje knoflook.
Hier is hoe te rundvlees goulash koken, zonder de uitgaven veel tijd voor de voorbereidende werkzaamheden.In de tussentijd zal het vlees stoven, kunt u elke klusjes doen.
kan rundvlees goulash met aardappelen koken.In dit geval is de volledige schaal, die niet hoeft te garnering bestand.Vlees te wassen, drogen en snijd ze in middelgrote blokjes.Aardappelen zijn ook schoon en snijd ze in grote stukken niet.Ui, fijngehakt, bak ze in een pan tot transparant.Genoeg slaap krijgt om zijn paprikapoeder, zout en peper elk.Alle mix grondig.Vervolgens verspreiden we het vlees op een koekenpan en bak het snel.Om dit te doen, maken we een grote brand.Snelle roosteren kunt u alle sappen in het vlees op te slaan.Giet vervolgens in de pan een beetje bouillon of water en laat stoofpot.Pannen bedekken met een deksel.Dat is alles wat je kunt doen in de braadpan, tenzij je een grote koekenpan.
Ondertussen reinigen van de wortelen en paprika's en snijd ze in reepjes.Kleine hete peper hak zeer fijn.Na een uur van verlangen rundvlees voeg gehakte groenten en roer.Na nog eens 15 minuten om ze aardappelen verspreiden en voeg water of bouillon.Maar vloeistof moet de bovenkant van de schaal niet bereikt.Sudderen tot gekookte aardappelen.Voeg dan de knoflook in een ketel, en schakel de stoofpot.Serveren wij na 20 minuten.
nog gemakkelijker om goulash rundvlees multivarka maken.Om dit te doen, lay-out van alle ingrediënten in multivarku.Voeg dan een beetje water, en bevat een functie van blussen.Na 1,5-2 uur het gerecht klaar is.Serveer, bestrooid met gemalen knoflook en kruiden.
Nu weet je hoe je rundvlees goulash koken in verschillende versies.Kies een recept en raduyte hun huis geurig en stevig.
