lam - het vlees dat heet wordt geserveerd.Gerechten van vlees bereid met de toevoeging van verschillende kruiden en specerijen.Lam ribben in de oven kan worden toegeschreven aan een zeer stevig en heerlijke recepten.Start
Laten we bak ze in een pan, en dan een beetje dan in messing kamer.We nemen ongeveer een kilo of iets meer ribben en snijd ze in kleine stukjes.Ze moeten ook te wassen en daarna droog met een handdoek.Dan bak ribben voor bruin.Voeg zout, koriander en komijn gemalen en goed gemengd.Brand op dat moment kan een beetje afgenomen zijn.Na een of twee minuten, haal de pan van het vuur en dek af met een deksel.Zodra het vlees iets is afgekoeld, zullen we blijven om te koken.Gedurende deze tijd wordt verzadigd met de geur van kruiden.
tussentijd schil uien en sneed zijn willekeurige stukken beter halve cirkels.We namen de pan en verspreid op de folie.We verspreiden gebakken ribs, maar niet alle, maar slechts een deel.Besprenkelen met olie die tijdens het koken gevormd.Deze geurende olie omdat ruikende kruiden.Dan lay-out van de bovenste helft van de ui.Bestrooi met zout, peper en enige en besprenkeld met citroensap.Voeg vervolgens aan de uien en een paar teentjes knoflook een beetje hete peper.Vervolgens verspreid de resterende ribben en uien.Evenzo, ze water met citroensap en olie uit bakken, en bestrooi met zout en kruiden.Nu giet het vlees voor ongeveer de helft van een glas wijn (rood, droog).Sluit de folie en zet de schotel in de oven één uur.Koken temperatuur is 220 graden.
10 minuten voor het einde, open de folie en laat het vlees bruin.U kunt de grill gebruiken, dan is de lamskoteletten in de oven zal draaien rooskleurig.Serveer met greens en groenten.
Lam ribben in de oven worden bereid met behulp van potten.Eerst moet je het vlees te bereiden.Mijn ribben en snij ze in middelgrote stukken.Bestrooi ze vervolgens Zira en sumak en gelijkmatig verdelen van het mengsel.Bak karbonades in de pan goudbruin te vormen.Neem de potten en de eerste laag spread kikkererwten.Het moet vooraf worden geweekt in water.Top - gebakken ribben.Na deze de pan waarin het vlees wordt geroosterd, gehakte uien en verspreid het licht gedraaid.Toegevoegd aan de potten.Nu kunt u elke kruiden zetten.Ik raad u aan dragon, gedroogde munt en saffraan te gebruiken.Voeg ook zout.Op de top lag de gesneden aardappelen in stukken.Vervolgens moet je de inhoud van de potten van warm water of bouillon gieten.We zetten ze in een messing kamer voor ongeveer 1,5 uur.Na deze tijd is verstreken, schakelt u de oven.Maar laat de potten.Laat ze dan is er nog tijd.Maar de lamskoteletten in de oven moet warm geserveerd worden, dus laat ze afkoelen.
Hoe snel lamskoteletjes koken in de oven?Het recept is.U kunt het proces van het maken van een aantal vereenvoudigen.Het lam ribben en bak ze goudbruin.Dan zetten we in een kom en zet de stoofpot in de oven.Giet een beetje water voor hen en in het proces van het besproeien van hen opvallen sap.Na een tijdje, voegen we ze gesneden wortelen, uien, selderij en kruiden.Ook, giet het citroensap.Sudderen tot ze gaar.Dan trekken we de ribben en filteren de resulterende sap.Voeg de bloem toe en geef het in te dikken.Lam ribben in de oven geserveerd met gekookte rijst en groenten.Voor het serveren, giet de saus.
Bij het koken lam, kunt u een oosterse specerijen gebruiken.Komijn, saffraan, koriander en kruiden die smaak aan vlees buitengewone toon.Ook gebruik maken van sumak of citroensap om het vlees is licht zuur draaide.
