Hoe maak je een roomsaus voor de vis te koken

click fraud protection

om hun dierbaren te verwennen lekker, maar niet erg ingewikkeld gerecht, niet hoeft te dure lekkernijen kopen.Men hoeft alleen maar geen vis te nemen en te koken haar een mooie romige saus.Niet alleen verandert de smaak van het gerecht, maar maken het ook meer voedzaam.Romige saus voor de vis klaar is om te vergeven en snel.

te vissen met roomsaus koken zal 400 gram filet nodig.U kunt een zeebaars of de enige nemen.Was het onder stromend water en droog met keukenpapier.Verdere knijpen het sap van de citroen en giet ze vis aan beide kanten.Ook zout en peper het.Fruit de gesnipperde ui met de toevoeging van boter.Er giet ook de geperste knoflook.Voeg toe aan hen over 100 gram slagroom en wacht tot kook.Daarna, giet er 150 gram geraspte kaas durum.Kook de saus tot gesmolten kaas.Voeg zout naar smaak, cayennepeper en citroensap.Fijn gesneden dille en giet het in de saus.

Nu kunt u het inschakelen van de oven, de temperatuur in het zou moeten zijn 180 graden.Bak de visfilets met de toevoeging van olijfolie voor een korte tijd elke kant en leg het in een ingevette vorm met boter.Vul het roomsaus voor de vis en zet het in de voorverwarmde oven.Kooktijd is ongeveer 15 minuten.Visfilet geserveerd, gegarneerd met dille.Om hem perfect gekookte rijst.

Maar vis in zoetzure saus worden gezet.Dit recept is de aandacht waard.Opstarten leningen sauzen.Neem 250 ml.wijnazijn en meng dit met 90 gram suiker, 300 ml.sinaasappelsap, 100 gram tomatenpuree.Alle ingrediënten koken op laag vuur.Dan giet de saus verdund in water, zetmeel (2-3 eetlepels).Nu moeten we wachten tot de saus kookt.Zoetzure saus voor de vis klaar is.

Volgende arbitrair plakjes gesneden uien en champignons in reepjes.Visfilets en bestrooi met zout nodig heeft peper.Crumble het dan in bloem en duik in losgeklopte ei.Bak de vis in de pan, tot de korst goudbruin is.Dan, in dezelfde pan bak de uien en champignons.We serveren een van onze maaltijd.Uitgespreid op een plaat van visfilets.Dan voegen we het geroosterde groenten en giet de saus.Serveer, gegarneerd met kruiden eerder.

melk saus voor vis is ook erg lekker.En als je het koken een beetje ongewoon, curry en mosterd, kunt u uw familie een origineel gerecht verrassen.Maak eerst een marinade.Meng citroensap en een geschikte vis kruiden (basilicum, peterselie, oregano, dille, enz.).Vul de marinade filet geen vis en laat gedurende 30 minuten.

Gedurende deze tijd kunt u de saus bereiden.Smelt 50 gram boter en voeg het ongeveer twee eetlepels bloem.Roer met de Corolla.Vervolgens geleidelijk verwarmde melk (500 ml).Koken saus totdat het dik is.Vervolgens moet je ongeveer twee theelepels mosterd en specerijen toe te voegen - zwarte peper, kerrie, zout en paprikapoeder.Dan meng we goed alle ingrediënten.Giet het mengsel in de ovenschaal in de oven een beetje saus op de top en verspreidde filets.Dan drie 100 gram kaas en giet het over de vis.Vullen we onze resterende saus schotel en zet in de oven.Bak bij een temperatuur van ongeveer 200 ° gedurende ongeveer 30 minuten.We krijgen uit de oven en bestrooi met kruiden, geserveerd op een tafel.

Als dit gerecht vervang de melk room, krijg je een romige saus voor vis.

We gebruikt om vis gekookt of gebakken eten.Maar als je een romige saus te bereiden voor de vis, zal geen vis gerecht delicate en ongewone smaak geworden.Citroensap, kruiden en specerijen zullen hem speciale opmerkingen geven.Daarom moet u om ze te gebruiken bij de voorbereiding van de saus.