zachte roomsaus met avocado guacamole saus is enigszins vergelijkbaar.Immers, hij ook samengesteld nagenoeg dezelfde ingrediënten, het enige verschil is in de verhoudingen.Avocado, die het hoofdbestanddeel van de saus in ons land steeds vaker.Naast de oorspronkelijke olie smaak, heeft een hoge voedingswaarde.Avocado bevatten, ingrediënten die stoppen aanzienlijk vertragen de groei van kankercellen, en het wordt aanbevolen om bestrijding bloedarmoede, hoge bloeddruk en ziekten van de maag.Avocado is een uitstekende vervanger voor mayonaise en olie, en avocado saus is goed in salades of vlees.Het is ook ideaal voor sandwiches, salades en snacks.
Om de saus van avocado, behoefte te bereiden, in feite de vrucht zelf, sjalotten, peper Twee Serrano, citroensap, verse koriander, olijf olie, peper en zout.Als u wilt minder hete saus, kunt u 1 hete peper gebruiken.Bereid de ingrediënten, het reinigen van de avocado uit de schil, zaden verwijderen met een lepel en het verzamelen van de pulp in een blender.Pel en snipper de sjalotjes hebben serrano paprika, verwijder de steeltjes en zaden en snijd deze in kleine stukjes (vergeet niet om de handen goed te wassen na afloop, als het sap is zeer irriterend voor de huid van peper).Kokend water, afgekoeld tot kamertemperatuur.Knijp het sap van een citroen, vul het met een paar eetlepels olijfolie en voeg de gewassen en fijngehakte koriander en breng op smaak met peper en zout.Bedek de blender en mix tot een puree gewicht componenten.Voeg dan meer water tot de gewenste consistentie van de saus.Ready pittige avocadosaus kunnen worden opgeslagen in een luchtdichte container in de ijskast voor verscheidene dagen.
gemakkelijk om te koken pasta en avocado.Om dit te doen, rijp fruit schil en vruchtvlees rooster, besprenkel met citroensap of limoensap, voeg zout en peper toe en meng met een vork om de massa meng tot homogeen.In deze pasta, kunt u knoflook, ui, hardgekookt ei en mayonaise toevoegen.Serveer met een frisse noodzaak om tarwe of rogge brood.Het is ideaal met frieten en kippenvlees.Maar in tegenstelling tot de saus, pasta tijdens langdurige opslag zwart verliezen hun smaak.
avocado's geserveerd kan worden, niet alleen als een snack.Het is perfect voor het dessert.Bereid lucht mousse van avocado en je zult het zien.Om het te maken, moet u de avocado mengen met een mixer, voeg de melk, suiker, vanille en meng tot een gladde massa.Afkoelen gedurende 20 minuten en serveer.Of meng de avocado met citroensap, suiker en 2/3 kopje gekookt afgekoeld water odnorogo mousse te produceren, te verschuiven in glazen en in de koelkast voor enkele uren.Voor het serveren, garneer elke portie mousse met slagroom en aardbeien.
Het grootste geheim van goede avocado saus is echt goed fruit.Selecteer de gewenste rijpe avocado, zacht.Het moet een slijmerige textuur en de consistentie van boter op kamertemperatuur te hebben.Als het fruit is solide, moet het op papier of folie en plaats worden verpakt in een donkere plaats voor 2-3 dagen voor de rijping.
Avocado's ook wel vette fruit vanwege het hoge vetgehalte.Het is een rijke bron van eiwitten en bevat veel vitaminen, alsook mono-onverzadigd vet, dat cholesterol kan verlagen.Avocado's bieden je lichaam met vitamine B, dat helpt bij de opbouw van gezonde cellen en weefsels.Een ander belangrijk bestanddeel kalium, die essentieel is voor de juiste ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel.Vrucht wordt beschouwd als een soort antioxidant door de aanwezigheid van vitamine E, en het zal helpen om het immuunsysteem te versterken, verbeteren van de spijsvertering en bescherming tegen de ziekte van Alzheimer.Bovendien heeft vitamine C, F, H, PP en foliumzuur.
