Veel gerechten zijn sappig en geurig in beslag.Maar er zijn vele manieren van koken.Hoe om een beslag te maken, en vind de juiste recept voor elk product?
De eenvoudigste recept bestaat uit de volgende bestanddelen.Het moet 200 ml melk en drie eieren nemen.Deze producten hebben een goed ritme aan beslag draaide de lucht.Het mengsel was zout en voeg de bloem.Alle meng goed tot een homogene massa.Beslag klaar.Het kan worden gebruikt voor het koken van vlees, vis, gevogelte en groenten.
Hoe het beslag malser en prachtig te maken?Om dit te doen, scheiden we de blanken uit de dooiers in verschillende schalen.Per portie duurt het ongeveer vijf eieren.Combineer dan de eidooiers met melk of room (6 eetlepels).Alle mix en geleidelijk giet een glas van meel.Wij brengen het mengsel tot een gladde massa.Afzonderlijk, sloeg blanken en voeg ze toe aan het beslag gekookt.Dankzij hen het blijkt weelderige en zacht.
heel vaak af hoe een beslag op bier te maken.Het recept is eenvoudig.Neem 100 ml van elke bier en toe te voegen aan de twee kippeneieren.Roer het resulterende mengsel en giet zout naar smaak.Voer vervolgens het meel.Dit moet geleidelijk gebeuren, grondig mengen om alle klontjes op te lossen en het mengsel bleek homogeen.De consistentie van het beslag moet een dikke crème lijken.Het is een veelzijdig beslag geschikt voor elk product.
Soms vlees gekookt in beslag, is een meer lekker.Dit wordt bereikt door een mantel, die hij houdt de sappen en smaken.Het beslag kan optioneel toevoegen kruiden, die later het gerecht smaak en ongewone smaak notities te geven.Maar het maken van het beslag, moet je nadenken over wat kruiden en specerijen gemorst vlees of andere producten.Anders kunt u een gerecht overdrijven, of het zal te veel peper zijn.
toevoegen aan het beslag mineraalwater maakt het luchtig ook.Om dit te doen, neem 100 ml van elke koolzuurhoudende mineraalwater en meng het met een ei.Voeg drie eetlepels bloem, zout en meng alles goed.Dit beslag goed met zeevis en zeevruchten.
Ter voorbereiding van de slagman is het beter om de gezeefde bloem te nemen.Dan, onafhankelijk van de andere ingrediënten, zal het een luchtig en delicate textuur hebben.Gekookte beslag moet onmiddellijk worden gebruikt, zodat hij niet hun eigenschappen verliezen.Daarom, voordat u het beslag voor vlees, moet je andere producten te bereiden.
Het beslag kan bijna geen voedsel worden voorbereid.Suluguni in stukken gesneden en in de vriezer geplaatst.Bereid het beslag met de toevoeging van bier.We namen de kaas en onmiddellijk overgaan tot het roosteren.Elk stuk wordt gedoopt in beslag en vallen in hete olie.Bak aan alle kanten.Suluguni in beslag klaar.
Bloemkool in beslag is niet alleen een geweldige snack.Het is ook zeer nuttig.Voor de bereiding kunt u elke beslag gebruiken.U kunt mineraal water te gebruiken.Meng dit met de eieren en meel en gedoopt in een licht gekookte kool.We verspreiden het op de pan en bak.Strooi de kaas en giet saus.
Hoe om een beslag te maken als er geen meel?Heel simpel.Zetmeel toe te voegen in plaats.Neem twee eieren en meng ze met drie lepels van zetmeel.Voeg zout en peper naar smaak toe.De consistentie moet een niet erg vloeibare room lijken.Wilt u meer zetmeel toe te voegen.Alles wat je nodig hebt om te mengen tot een gladde massa.
Als je niet weet hoe je een beslag voor kip te maken, kies dan een van de recepten.Elk van hen is geschikt voor elk product.Het hangt allemaal af van uw voorkeur en de beschikbare ingrediënten.
gerecht gekookt in beslag zullen ongewone en origineel zijn.Het zal elke tafel te versieren.Naast het koken zelf het kost weinig tijd.
