bekend dat paddestoelen op de samenstelling van nutriënten daarin vrij kunnen concurreren met het vlees.Daarnaast hebben veel mensen liever hun karakteristieke smaak andere gerechten, en bij de feestelijke tafel, ze zijn gewoon onvervangbaar.Tegelijkertijd kun je proberen te doen is niet alleen gebakken of gekookt, maar ook champignons, gebakken in de oven, als het gerecht is niet moeilijk voor te bereiden.
Voor de volgende recept zal een pond paddestoelen nodig, een half kopje zure room, lepel bloem, een beetje gesmolten boter en geraspte kaas.Indien genomen champignons of oesterzwammen, is het het beste om ze in kleine stukjes gesneden, champignons of andere kleine paddestoelen kan worden gebruikt in zijn geheel.Champignons worden geplaatst op een verwarmde pan en gezouten, kruiden worden toegevoegd en gebakken tot de helft.Tegen het einde zetten ze het meel en zure room, roer goed en laat gedurende enige tijd gegeven.Daarna, giet de champignons met gesmolten boter, bestrooi met kaas en zet in de oven, die worden gebakken gedurende 20 minuten.De afgewerkte schotel wordt bestrooid met verse kruiden.U kunt hier toevoegen aanvankelijk in ringen gesneden ui en gehakte knoflook.
Niet minder smakelijk en interessant maakt champignons, gebakken in de oven met de toevoeging van vlees.Je kunt het varkensvlees te nemen, zal echter zeer delicate smaak een gerecht met kip hebben.Het vlees wordt in kleine stukjes gesneden, gezouten en gebakken met uien in een pan gedurende 5-7 minuten.Champignons, gekookt tot ze zacht zijn, snijden.Je moet weten dat de paddenstoel bouillon, vaak, is niet geschikt voor het eten, dus niet gebruiken voor eventuele maaltijden.
gelegd op de voorbereide pan vlees met uien, champignons zijn bovenop.Rauw ei geklopt, gemengd met een kleine hoeveelheid minerale water, waarna het verkregen mengsel gegoten fungi.Bestrooi met geraspte kaas die is ingesmeerd met mayonaise.Schimmels in een oven verwarmd tot een gemiddelde temperatuur gedurende 40 minuten (kan variëren, is het noodzakelijk om te zoeken naar gekookt vlees).Deze paddestoelen, gebakken in de oven, is het best brengen naar de tafel direct na het koken goed verwarmd.
vaakst gekookt champignons, gebakken in zure room.In dit geval zal u verse champignons nodig hebt (u kunt nemen en andere soorten).Allereerst paddestoelen en laat even koken in een vergiet glazen overtollige vloeistof.Daarna champignons zijn gesneden, aangelegd in de vorm geoliede en gezouten, voeg peper (het beste zou een combinatie van een mengsel van paprika's zijn), zure room, alle gemengd.Topproducten bestrooid met geraspte kaas.Bak de champignons ongeveer twintig minuten in een goed verwarmde oven.
combinatie van vlees en paddestoelen wordt beschouwd als de meest winstgevende, dus als je wilt het feest origineel gerecht te koken, kunt u paddestoel hamburgers, gebakken in de oven te maken.Voor deze genomen gehakt, gezouten, licht paprika.Paddestoelen gekookt en gemalen in een vleesmolen, zet in de vulling.Het wordt gedreven ei en voeg een kleine hoeveelheid puree broodkruimel.Vulling gekneed, het is gemaakt in de vorm kleine pasteitjes, die in de vorm gelegd.Topproducten gegoten zure room-mayonaise saus.Om het te maken, zure room gemengd met mayonaise, zet geraspte kaas, fijngehakte knoflook en kruiden.Schimmels in de oven voor een uur, waarna de schnitzels worden gelegd in de voorbereide schaal en serveer.
Aldus teneinde de champignons, gebakken in de oven te bereiden, niet nodig om speciale culinaire vaardigheden.Het is genoeg om een kleine set van producten in de koelkast, evenals greintje fantasie hebben, en niet bang om te experimenteren.De toevoeging van bepaalde ingrediënten in de recepten zijn al bekend, een nieuw gerecht dat gasten of in de buurt van de originele en exquise smaak kan verrassen te creëren.