Hoe rundvlees roosteren in de oven

Beef, dankzij voedingsstoffen, is een product dat helpt om het lichaam in goede toon te houden.Bovendien is de aanwezigheid van grote hoeveelheden eiwit en bijdraagt ​​aan spiermassa.Daarom wordt het vlees veel gebruikt in de keuken.Gerechten uit het is zeer voedzaam en lekker.Het gaat goed met elk bijgerecht en groenten.

Zoals rundvlees bakken in de oven, het vlees bleek mals en zacht?Allereerst, aandacht besteden aan het vlees zelf.Het moet jong en fris zijn.Hier is het recept van jonge rundvlees.

Eerst moeten we te wassen en drogen van een stuk van rundvlees met een gewicht van ongeveer één kilogram.Daarna reinigen we een paar teentjes knoflook en gevuld met hun jonge rundvlees.Ook de act en wortelen.Gelardeerd vlees moeten wrijven met zout en bestrooi met peper.Verspreid het dan op een ingevette bakplaat elke.Het toevoegen van een beetje vet over het vlees in de pan en giet er een beetje water.We zetten onze maaltijd in de oven en vergeet niet soms gedrenkt vlees gevormd tijdens het frituren sap.

Neem 200 gram van elke champignons, gesneden en kook ze in licht gezouten water.Wanneer het vlees is bijna klaar, voeg de champignons, zodat ze gedrenkt in vlees sap.Readiness controle met een houten stok.Wanneer een stuk van de prikplaats er helder sap, betekent dit dat het vlees klaar is.Voordat rosbief in de oven, kan het een beetje augurk zijn.Dit gerecht van rundvlees is perfect witte champignon saus, aardappelen en alle groenten.

recept voor stoverij in bier

Om dit te doen, neem een ​​stuk van rundvlees en wrijf het met zout en peper.Bak het vervolgens in een container met een dikke bodem goudbruin.We verspreiden het rundvlees en uitgeblust is.Passiruem uien goudbruin.We giet hem een ​​glas bier en drie eetlepels azijn.In deze saus weglaten geroosterd stuk vlees, dek af met een deksel en stuur het in de oven.Expose een temperatuur van ongeveer 170 graden, en laat gedurende 3,5 uur.Geportioneerd gesneden plakjes en serveer.Hier is hoe te rundvlees roosteren in de oven met bier.

zeer goed met rundvlees, gebakken in de oven met aardappelen.Om dit te doen moet je eerst koken.Vervolgens maken de saus.Fruit de ui heel fijn gesneden.We voegen om het 30 ml azijn, kruiderijen, 400 ml tomatenpuree toe en laat 10 minuten.Na toevoegen van 30 gram boter.Kook de aardappelen en voeg de boter, eieren en melk.Gepureerd.Neem dan

serveren containers voor het bakken.We verspreid in het midden van een paar plakjes gekookt rundvlees.Rond zijn aardappelpuree.Alle gerechten worden bereid giet de saus en bestrooi met kaas, geraspt.Bak rundvlees met aardappelen in de oven.

Hoe rundvlees in petto te bakken?

Om dit te doen, snijd het vlees augurk plakjes en geportioneerde.Marinade gebruik geen.U kunt de mosterd, maar na het vlees promarinuetsya nodig om het te wassen met koud water.Next, het reinigen van de aardappelen en snijd ze in blokjes.Als hij jong, is het noodzakelijk om gewoon wassen en laat ze heel.Ook schoon en snijd ze in plakjes wortel en ui halve ringen.We verspreiden de groenten in een kom, bestrooi ze met zout, peper en eventueel kruiden en giet plantaardige olie.Leg dan uit de mouw van rundvlees en groenten.We bond het aan twee kanten, en een top arm doen wat lekke banden.Wij sturen de schotel in de oven gedurende 1 uur.Serveer, bestrooid met kruiden.

Zoals rundvlees bakken in de oven, zodat het bleek heerlijk en zacht?Nadat de kooktijd van het vlees lang.Te reduceren, de pre-marineren rundvlees.Als het voor het bakken stoofpot goed, het blijkt sappig en mals.Om een ​​smaak kruiden, knoflook, paprika en laurier gebruiken.