Kippenvlees is een product zeer nuttig bij de voorbereiding en pretentieloos.Het kan worden in een paar minuten omgetoverd tot een heerlijk diner of een stevige maaltijd.Vooral populair onder huisvrouwen genoten kipfilet.Het is een solide stuk fijne mals vlees zonder botten en pezen.Dit vlees kan niet alleen koken of bakken in een pan, maar het creëren van te maken een heerlijk gerecht met behulp van de oven of de oven.
Kipfilet in de oven kan op verschillende manieren worden gekookt.U kunt een culinaire meesterwerk, bak het vlees in een test of stoofpot met groenten.U kunt een chique julienne maken of gewoon bak het vlees in de pan.Voor informatie over de beste manier om al deze gerechten te bereiden, en zal in dit artikel worden besproken.
Om kipfilets te bakken in de oven, kunt u verse deeg vergelijkbaar met die gebruikt voor de bereiding van pizza of ravioli gebruiken.Bereid het kan heel eenvoudig - Meng de bloem met water, toe te voegen om hen een ei en een beetje zout en vervolgens vymeshivaya voorzichtig naar de gewenste toestand gebracht.Vlees is ook nodig om in kleine stukjes gesneden, voeg zout en peper grondig.Desgewenst kunnen stukken kip worden gemengd met gehakte ui of knoflook."Verpakt" kip in beslag, verspreiden de resulterende rollen op een bakplaat, geolied, en zet in de voorverwarmde oven gedurende een half uur.Kipfilet gebakken in gebak, om gediend te worden, zowel warm en koud.
kip filets in de oven met groenten en champignons bakken, is het noodzakelijk een beetje droog wassen en in grote blokjes.Ongeveer dezelfde stukken gesneden aardappelen, champignons en één middelgrote aubergine.Ambassadeur van het vlees, meng het met champignons en groenten in een ovenschaal, en stuur het in de oven.Om de smaak van kippenvlees en groenten te verbeteren, kunt u deze toevoegen pruimen en gedroogde abrikozen en een beetje gehakte noten.Overigens kan kalkoenfilet in de oven worden bereid op een soortgelijke wijze.
Van bijzonder belang is de optie koken kipfilets in de oven als julienne.Om dit kleine culinaire wonder te creëren moet een kipfilet, driehonderd gram champignons, een brood van rond brood (best geschikt roggebrood), een glas van ijs of magere zure room, honderd gram kaas, vijftig gram boter, een ui en een eetlepel bloem.
vlees wordt gewassen in stromend water en snijd ze in kleine blokjes.Paddestoelen zijn ook grondig te wassen en koken tot bijna gaar.Uien moeten bakken in een pan met plantaardige olie zodanig dat transparant wordt.Vervolgens verspreid de champignons aan de uien in de pan, en een paar minuten om het vlees blokjes sturen.Af en toe roeren, kook de resulterende vulling tien tot vijftien minuten.
Tegelijkertijd is het noodzakelijk dat een verwarmde koekenpan de boter smelten en mengen met room en bloem.Wanneer de saus iets is ingedikt, voeg deze toe aan de vulling en meng het goed.Van het brood moet worden afgesneden van de top en voorzichtig uit het midden van de pulp.We spreiden in de resulterende holte vleesvulling en bestrooi met onze "container" met geraspte kaas op een grove rasp.Julien stuur het in de oven en bak tot de kaas goed is gesmolten.Serveer het op een tafel kunt versieren met greens en mayonaise.
product als kipfilets, kun je koken in de oven en op andere manieren - geroosterd in een pan, genieten in de marinade, en voor te bereiden kleine barbecues of gewoon bakken met groenten.Het belangrijkste is om een beetje vindingrijkheid tonen en ontketenen de verbeelding - de enige manier om een echt geweldig en uniek gerecht te creëren.
