Hoe te gefrituurde inktvis en gevulde koken?

click fraud protection

squid vlees wordt beschouwd als een dieetproduct, zeer nuttig zijn voor het menselijk lichaam.Het bevat vetzuren en verrijkt met eiwitten, die perfect geassimileerd.Door taurine vlees verlaagt cholesterol, normaliseren bloeddruk en cardiovasculaire systeem te verbeteren.Dit product bevat een aantal vele andere voedingsstoffen en vitaminen.Dus, hoe gefrituurde calamari koken?

Een woord van advies.Gewoon ontdooid of verse inktvis is zeer moeilijk te verwijderen van de film, het reinigingsproces neemt te veel tijd, maar kan aanzienlijk worden verminderd.Voor dit doel wordt een grote brand zet een pot met water, zodra het water kookt, gooit alleen de clam, en slechts twee minuten al kreeg.Terwijl in heet water al het vuil van het oppervlak zelf zal inktvis te nemen, en na afkoeling van de film komt uit heel gemakkelijk.

inktvis, wordt gefrituurd

kilo gepelde en gehakte mosselen goed prmytyh ringen en op een handdoek of een servet om het overtollige vocht verdwenen.Alle ringen zout en peper, kunt u uw favoriete kruiden toe te voegen, te rollen in zetmeel.

De pan (beter om breed te nemen) Giet de helft van plantaardige olie, een beetje wachten, dus het is roodgloeiend.Na-drop-smaak inktvis ringen in een pan, bak niet meer dan vier minuten.

krijgen dan een ring met een schuimspaan uit de pan en zet het geheel op een servet om het overtollige vet te genieten.Voor een voorproefje kunt u besprenkel met citroensap.Ready-gefrituurde inktvis perfect met enige vorm van kool.

Hoe de inktvis in een roomsaus bak?

gezuiverd schelpdieren in dunne halve ringen of gewoon reepjes en bak ze in een koekenpan te sturen met plantaardige olie.Onmiddellijk schoon middelgrote ui, snipper en stuur het naar de inktvis, zout en voeg de kruiden.

Na 10 minuten in de pan giet halve liter dikke zure room (vetgehalte van ten minste 20%), grondig gemengd, indien nodig dosolit.Sudderen voor nog eens 10 minuten en het gerecht is klaar!

calamares, gebakken in broodkruimels

halve kilo schelpdieren snijd ze in ringen of halve ringen.Klop twee eieren goed met zout en kruiden.Alle inktvis giet het in een kom met de eieren en roer.Rol ze vervolgens in paneermeel.En tot slot - doe ze in een pan met veel olie, bak vier minuten.Het blijkt lekker en zeer eenvoudig.

Gevulde champignons inktvis

zijn niet alleen gefrituurde calamares, gevulde blijkt behoorlijk lekker schelpdieren.

Onderneem vijf kleine kadavers zonder te snijden het schoongemaakt en gewassen, alleen de staart verwijderd.

elke halve kilo paddenstoelen (kan gebruikt worden als bos of paddenstoelen) en een gesnipperde ui en laat ze bruin in een koekenpan.Daar kunt u gebroken gesneden staart toe te voegen.Al het zout en voeg de kruiden.

In elk karkas zet de vulling van champignons, maar niet aanstampen, inktvis door een warmtebehandeling wordt veel kleiner, moet u hiermee rekening te houden.Edge repareren spiesjes of tandenstokers, in een ovenschaal, giet een beetje naar de bodem van het warme water op de top met mayonaise.Plaats in de voorverwarmde oven op 200 graden.

Na 20 minuten krijgen, bestrooi met geraspte kaas en stuur het in de oven gedurende drie minuten.Serveer warm.

Ondanks het nut van inktvis, artsen niet te veel eten ze raden vanwege de overmatige inhoud van zout.Een gedroogd en wordt niet aanbevolen, dragen ze bij aan het vasthouden van water, wat leidt tot zwelling en veranderingen in het uiterlijk op een slechte manier.Natuurlijk niet nodig om ze op te geven, maar eet niet te vaak.