Wakker vroeg in de ochtend, de gastvrouw begint onmiddellijk uitzoeken in mijn hoofd het idee van een heerlijke, gezonde, gezond en snel ontbijt.Kinderen en de man moet worden voldaan en blij om naar school te gaan, een tuin en een baan om uithoudingsvermogen en energie te voelen.Pannenkoeken - voedzaam en lekker eten, die altijd wil zijn "zonnige view" en een verscheidenheid aan recepten.Maar laat je niet misleiden door te geloven dat de pannenkoeken - voedsel voor het ontbijt, kunnen zij de perfecte aanvulling smakelijke lunch of een romantisch diner.Om dit te doen moet je gewoon leren hoe je pannenkoeken van alle soorten te maken.
Hoe maak je pannenkoeken "Sunny" op yoghurt voor ontbijt
Je hebt rondslingeren in de koelkast yoghurt, karnemelk, zure melk?Dan weet je precies wat voor te bereiden voor het ontbijt - weelderige pannenkoeken met jam.
Hoe pannenkoeken met kefir te maken:
Ingrediënten: meel
tarwe - 2 kopjes
eieren - 2 stuks
boter 4 eetlepels
yoghurt, karnemelk of zure melk - 500 ml.
zout, vanille en suiker.
Koken:
Giet yoghurt in een kom, Gasim een halve eetlepel baking soda met azijn en giet alles in yoghurt.Breek dan de eieren in de mix, alles wat zout en suiker, voeg vanille, boter en voeg bloem.Het resulterende mengsel, sloeg met een mixer, tot dan toe, totdat alle klontjes verdwijnen.Het deeg moet krijgen als dikke room.Verhit de pan, toen de olie gesis, giet er een pollepel beslag.Pannenkoeken kunnen groot zijn, ongeveer 4 pannenkoeken passen in de pan.Gebakken pannenkoeken snel en gemakkelijk een keer omgedraaid.
zeer geschikt voor dergelijke pannenkoeken honing, zure room, jam, jam, pindakaas.Na het ontbijt zoals pannenkoeken u voor een lange tijd zal geen honger.Ze zijn gewoon voorbereid en zijn zeer stevig.- 1 kopje
eieren - 4 stuks
melk - 2,5 kopjes suiker en zout
meel
tarwe:
Hoe dunne pannenkoeken gevuld met melk voor de lunch
ingrediënten maken.
Hoe dunne pannenkoeken te maken:
wrijft 2 eetlepels boter met de suiker, zout en eieren.Giet het verkregen mengsel in de melk en gemengd.Voeg dan bloem en klop alle delen van de menger.De test mag niet worden klonten en het moet zeer vloeibare room consistentie.
Voor koekenpan we hebben een goede grote omvang.Het moet een anti-aanbaklaag te dunne pannenkoeken worden niet gescheurd en niet vasthouden.
verwarmt de pan, prik met een vork een halve rauwe aardappel, doopt het in olie en vet een hete koekenpan.In plaats daarvan kunt u een aardappel spek nemen.
Giet het beslag, met een koekenpan in de hand, en verplaats de pan, is het kantelen aan het beslag gelijkmatig verspreid dun over het gehele gebied.Fry draai al snel meer dan 1 keer dunne spatel.Voudige pannenkoeken glijbaan, om niet uit te drogen.
bereiden heerlijke toppings:
Kook 500 gram kip, snijd hem in kleine stukjes.400 gram champignons snijd ze in blokjes.Simmer champignons wanneer ze klaar zijn, toe te voegen aan de pan waarin ze werden gedoofd, kip.Sudderen allemaal samen voor 5 minuten, voeg peper, zout en knoflook (ongeveer 4 teentjes, afhankelijk van de persoonlijke voorkeur).Als je van marjolein, dan zal het zeer nuttig zijn.
vulling gewikkeld in pannenkoeken, dragen allemaal bij in een keramische schotel.Zet 1 laagje pannenkoeken, vet met boter, een tweede laag pannenkoek weer, olie enzovoort.Alles wordt gezet in de oven, voorverwarmd tot 150 graden dus gedurende 15 minuten.
Hoe pannenkoeken "Kaas gourmet" diner.
Ingrediënten:
Milk - 2 kopjes
5 eieren
kaas - 300 gram bloem zout en suiker
tarwe - 400 gram.
Koken:
Klop de eidooiers en de melk, voeg de geraspte kaas en meel, zout.Afzonderlijk, sloeg blanken en giet het beslag.Bak in hete olie tot ze goudbruin en krokant geserveerd met eieren of gekookte garnalen.Het is mogelijk om knoflook champignons kaas of champignonsaus die met succes kan vervangen de zure room koken.