in hete Spanje, in de buurt van de Catalaanse stad Roses, aan de oevers van de warme Middellandse Zee, een restaurant, die misschien bekend is dat elke fijnproever.Pas nu krijgen er misschien niet alles.In het jaar van het restaurant ontvangt ongeveer 600 duizend. Aanvragen voor het boeken van een tafel.Echter, kunnen de gelukkigen slechts 8000.Het heeft een restaurant "El Bulli» vijf nachten per week en een totaal van zes maanden per jaar.De rest van de tijd de eigenaar en inspirator Ferran Adria besteedt reizen rond de wereld, met nieuwe culinaire ervaringen.
de moeite waard om te informeren dat het restaurant "El Bulli» - winnaar van de drie "Michelin" ster (dit geeft de hoogste klasse van de instelling).Bovendien is hij twee keer won de eerste plaats in de rangschikking van de beste restaurants in de wereld door het gezaghebbende Engels editie «Restaurant Magazine».Een Franse krant "Le Figaro» algemene uitgeroepen is het beste restaurant te allen tijde.En dit is slechts een klein deel van zijn titels en onderscheidingen.Wat is er zo grote instelling?Het feit dat «El Bulli», onder andere voordelen - is ook een plek waar geboren moleculaire gastronomie, die de afgelopen jaren - naimodneyshy gastronomische trend wereldwijd.
het restaurant kunt u transparante ravioli, chocolade gearomatiseerd zand en sneeuw, haring ijs en andere uitspattingen proeven.Naast deze fantastische gerechten wordt u geserveerd traditionele Spaanse en voorbereid in strikte overeenstemming met de tradities van de regio, waarvan geleend recepten.Kunt u bestellen en gerechten uit andere landen.Alles wat je hebt gediend, zal zijn van de hoogste kwaliteit.
algemeen «El Bulli» - dit is een hele culinaire filosofie.De belangrijkste filosofie hier - Ferran Adria, die door zijn collega's de bijnaam "The Alchemist".Het verhaal van de oprichting vergt een apart artikel.Weet gewoon dat als je het geluk hebt om achter een van de tafels op: Cala Montjoi, Ap.3017480, Rosas, Girona (Spanje) - betekent dat u in de culinaire paradijs geweest.
Foto bron: college.monsegur.free.fr, sibaritia.com, reidamoda.wordpress.com
artikelen Bron: kedem.ru
