Zephyr: de samenstelling en het gebruik.

click fraud protection

Zephyr - een favoriete kindertijd traktatie.Maar of het nuttig is voor onze gezondheid?Wat is de calorische waarde van de witte marshmallow (1 st.)?Deze vragen hebben lang betrokken velen een zoetekauw.

blijkt, deze lekkernij is in staat om de vitaliteit van het lichaam te handhaven en op te laden met positieve energie.Ook, voedingsdeskundigen adviseren hen in het dieet menu op te nemen.

Wat marshmallows?Soorten snoep

Deze delicatesse is erg lekker en zeer nuttig.Interessant is dat de marshmallow is niet bevorderlijk voor tandbederf en tandbederf, is het toegestaan ​​om hun kinderen en het gebruik voeding geven.

Rusland is de thuisbasis van dit prachtige lekkernij.Het was hier de eerste keer maakte wat snoep op basis van een puree van appels en suiker.Maar naarmate de tijd verstreek, en het productieproces is weinig veranderd marshmallow: het begon te eiwitten en andere ingrediënten toe te voegen.

Franse banketbakkers een beetje experimenteren met de Russische pasta's en een nieuwe culinaire meesterwerk - lucht marshmallow traktaties, wat betekent "licht ontbijt".

Er zijn vele soorten van deze zoetheid.Afhankelijk van de grondstof, die wordt gebruikt voor de productie van de bovenstaande zoetigheden.Bekend peer, chocolade, framboos, kers, citroen, appel en romige marshmallow.Ook kan deze lekkernij industriële of de binnenlandse productie zijn.

Zephyr: calorie, samenstelling en het gebruik van

Deze lekkernij is bereid op basis van de gepureerde vruchten, eiwit, suiker en verdikkingsmiddelen.De laatste wordt gebruikt als een van de volgende drie geleermiddelen: pectine, gelatine en agar.Nuttige eigenschappen van marshmallow net hangt af van wat voor soort van een verdikkingsmiddel gebruikt in de productie.Hoeveel calorieën in 1 stuk van marshmallow zal zijn in dit geval?Dit cijfer verandert niet.Calorie marshmallow van de verandering niet de ingrediënten veranderen.

voedingsdeskundigen wijzen erop dat de marshmallow is uiterst nuttig voor het menselijk lichaam.Wat is de waarde ervan?

draait, agar en pectine, een deel van marshmallow hebben veel nuttige eigenschappen.Wordt bijvoorbeeld pectine vervaardigd van suikerbieten, appel en watermeloen.Het is goed uit het lichaam verschillende toxinen en zware metalen.Daarom wordt aanbevolen marshmallows aan mensen die op het gebied van milieu schadelijk of vaak blootgesteld aan straling leven gebruiken.

Bovendien pectine verschilt middelen tegen ulcera en antivirale werking, en kan zelfs de hoeveelheid cholesterol in het bloed.Vanwege deze eigenschap wordt de marshmallow aanbevolen om de methode in overeenstemming met de voedingsbron te voorzien.

Agar is gemaakt van algen.Het heeft een hoog gehalte aan calcium, ijzer en jodium.

Gelatine wordt gemaakt van dierlijke botten.Daarom aanbevolen marshmallows te gebruiken in geval van problemen met het bewegingsapparaat (beenderen fracturen, gebroken botten).

Als onderdeel van de bovengenoemde goodies geen vetten en vitamines.Laatste zelfs tijdens de verwerking bij hoge temperaturen vernietigd.

in marshmallows ook glucose.Het belangrijkste kenmerk - verbetering van de hersenen.Daarom aanbevolen om marshmallows aan mensen die worden blootgesteld aan ernstige psychische stress, en kinderen te gebruiken.Experts raden het eten van deze lekkernij na 16.00 uur, zoals het was in deze tijd dalende indices van glucose in het bloed, wat resulteert in de herfst van menselijke mentale capaciteit.

100 gr.bovenstaande product geplaatst op gelatine bevatte ongeveer 321-324 kcal.Wat een calorie witte marshmallow?1 PC.Deze zoete weegt ongeveer 33 gram.Dat is 100 gram.Product bevat drie dingen.321-324 calorieën gedeeld door 3. Het blijkt dat calorie marshmallow wit (1 st.) Is ongeveer 107 of 108 calorieën.Deze cijfers zijn voor de goodies, die wordt geproduceerd met de toevoeging van gelatine verdikkingsmiddel.

Calorie witte marshmallow en marshmallow in chocolade: een vergelijking van bovenstaande goodies

aanzienlijk verschillen in calorieën.Calorie marshmallow, afhankelijk van de samenstelling kan als volgt zijn:

  • 100 gr.Dit snoepje met vullingen en witte chocolade bevat meer dan 500 calorieën;
  • 100 gr.goodies in het glazuur van donkere chocolade - bevat 396 calorieën.

Dat is een van de trucs van de zoetheid in chocolade experts hebben gevonden ongeveer 132 kcal.Calorie marshmallow wit (1 st.), Die is gemaakt op agar, is slechts 100 calorieën als 100 g.Dit product bevat 300 calorieën.

Dieet en marshmallows

Deze traktatie is geweldig voor de voeding.Ze zijn erg handig om taarten en gebak te vervangen.

Voordelen van marshmallow in de diëten:

  • gebrek aan vet in de samenstelling ervan;
  • vermindert de hoeveelheid cholesterol in het bloed;
  • laadt het lichaam met extra energie en ondersteunen de vitaliteit;
  • bevordert mentale prestaties.

Daarnaast bovenstaande zoetheid lekker genoeg en niet toegeven aan deze indicator andere goodies.

alleen met de consumptie van marshmallow hoeven niet te overdrijven.Wanneer de voeding mogen niet meer dan twee stukken van traktaties per dag.

kwaad marshmallow

Deze delicatesse in grote hoeveelheden negatieve invloed op het menselijk lichaam:

  • vanwege het hoge suikergehalte van marshmallow kan bijdragen aan overgewicht;
  • afgeraden kleurrijke goodies te kopen, omdat ze chemische componenten, zoals kunstmatige kleurstoffen bevatten;
  • heemst met kokos of chocolade icing kunnen allergieën bij kinderen veroorzaken, bovendien heeft het een hoge calorische waarde.
    • diabetes mellitus;:

    Contra marshmallow zoetheid

    Het bovenstaande is niet getoond om te gebruiken voor mensen met deze ziekten te eten

  • allergieën;
  • hartproblemen en het systeem (vanwege het hoge koolhydraatgehalte);
  • obesitas.

Om maximaal profijt van het lichaam perfect marshmallow gele of witte kleur, omdat het geen schadelijke kleurstoffen toe te voegen.

Calorie marshmallow is afhankelijk van de samenstelling ervan.Lekkernij, die is gebaseerd op het verdikkingsmiddel agar heeft de laagste calorie - slechts 100 calorieën per 1 ding.De zoetheid in het glazuur van donkere chocolade heeft een iets hogere calorische waarde - 132 kcal per 1 stuk.Alle andere bijkomende marshmallow toppings verschillende hoog gehalte aan calorieën en niet echt nuttig zijn voor het menselijk lichaam.