Sinds de oudheid tot de dag van vandaag een van de belangrijkste menselijke activiteiten blijft fokken.Om dit feit te verklaren is eenvoudig: het is van de persoon ontvangt waardevolle dierlijk vlees, melk, wol en leer, alsmede andere categorieën middelen.
in verschillende landen historisch gekweekt diverse dieren aan de behoeften van de bevolking, maar het is vaak de meest voorkomende schapen.Dit komt door de hoge "operationeel" kwaliteiten van deze dieren: zij zijn zeer bescheiden de omstandigheden van behuizing, voeden en fokken.Schapenhouderij sinds de oudheid bezig met die gebieden waar andere soorten huisdieren kon gewoon niet de benodigde hoeveelheid voer je in een vrije uitloop.
belangrijkste soorten
Er zijn verschillende schapenrassen: Hissar, Romanov, fat-tailed soorten ... alles en ik kan me niet herinneren!Elk van hen is goed op zijn eigen manier.
Sommige rassen produceren grote hoeveelheden van hoge kwaliteit vlees, sommigen van hen zijn beroemd om meerlingzwangerschap en hoge kwaliteit huiden, terwijl anderen worden gefokt omwille van een smakelijke vet dat massaal wordt gebruikt voor het koken pilaf en andere culinaire lekkernijen.Laten we eens kijken naar wat soorten worden ingedeeld alle dieren van dit type (de indeling is per type wol):
- fijne schapenwol.De meest waardevolle, want zij ontvangen van de ideale kwaliteit fleece waar zijn uitstekende wollen stoffen en garens.De laatste, overigens, is ook de productie van de beroemde Perzische tapijten die het huis sieren alleen de meest rijke mensen over de hele wereld.
- polutonkorunnyh soorten.Ook bieden ze een goede kwaliteit wol, maar de dikte is al hoger en textuur - ruw.Maar ze verschillen een goede vroegrijpheid en goede smaak van het vlees.
- grove wol schapenrassen (Hissar en Romanov).Meestal worden ze gekweekt om huiden en vlees te verkrijgen, omdat de kenmerken van de wol van hen niet te hoog is.Als we praten over het vlees, de eerste variant is vooral populair, maar vruchtbaar en kwaliteit huiden wint "Romanovka."Al deze categorie schapen fokken is bijzonder voordelig, omdat zij bijzonder bescheiden.
Laten we eens kijken naar de meest opmerkelijke en gunstige voorwaarden voor het houden van infield schapenras.Foto en de naam van elk zijn ook aanwezig in de volgende termen het materiaal.
Romanov ras
Eerst zullen we praten over deze legendarische dieren die gedijen en vermenigvuldigen, zelfs in het midden van Rusland, hoe zit het met andere rassen schapen kan niet zeggen.De vorming van deze soort vond plaats in wat nu de regio Yaroslavl, zodat in ons klimaat perfect aangepast dieren.
Gegevens over productiviteit
In tegenstelling tot sommige historische traditie, creëerde een ras uitsluitend boeren.Tijdens de lange eeuwen van zorgvuldige selectie in hun achtertuin waren vrij grote dieren.Rammen gewicht tot 100 kg, gewicht van vrouwtjes - 70 kg.
maximale opbrengst van vlees van het karkas is 47%.Voor het jaar om schapen te verwijderen ongeveer drie kilo ruwe wol, met koninginnen - een half tot twee keer minder.Elke vrouw draagt ten minste twee lammeren in een tijd, maar niet zo zeldzame gevallen van de geboorte van de vijf vingers!Geen wonder dat deze dieren zijn bereid op buitenlanders te nemen om hun eigen schapen vruchtbaarheid verhogen.En een ander belangrijk punt.In tegenstelling tot zijn andere neven, "Romanovka 'bevallen vaak twee keer per jaar, die verder verhoogt hun waarde.
Edilbaevskaya
fokken van deze dieren in ons land is niet wijdverspreid, en niet al te goed bekend, maar ze zijn zeker de moeite waard voor hen om te weten hoe je meer mensen geïnteresseerd in schapen te krijgen.Wat is de reden?Nu zullen we vertellen!
Zoals hierboven beschreven soort, het ras behoort tot de grove wol.Schapen hebben een vlees-vet trend door de "nationale selectie" op het grondgebied van Kazachstan.Selecteer alleen die dieren die door hun grondwet en andere parameters het best geschikt voor de barre omstandigheden van een nomadische leven van de lokale bevolking.Ik moet zeggen dat deze aanpak goede resultaten alleen heeft gegeven!
Edilbaevskie schapen zijn even goed verdragen in de winter koude en droge zomer, perfect weerstaan lange marsen, en hebben een unieke mogelijkheid om eten af van schaarse veevoeder gedroogd, gezouten weilanden.
Mass beste schapen bereikt halve quintalen!Baarmoeder zulke uitstekende resultaten niet laten zien, maar kan nog steeds behagen de 80-90 kilo.Lammeren slechts één enkel de eerste maand van het leven kan vet te mesten tot 17 kilogram, en op de leeftijd van zes maanden (onder normale voeding) soms gewicht te bereiken van 50 kg.
Daarnaast edilbaevskaya rots opvalt tussen het vlees vet-versies van hun melkproductie.Elke koningin geeft ongeveer 150 liter melk per jaar, maar sommige schapen kunnen hun eigenaars te behagen 200 liter.Het product wordt gekenmerkt door uitstekende smaak en voedingswaarde, en wordt veel gebruikt in de keuken.
Hissar ras
In deze versie, bespreken we in meer detail.Opgemerkt wordt dat onder alle verschillende Hissar schapenras staan.Wereldwijd zijn ze bekend als het grootste dier in kwestie "familie."Maar eerst iets anders.
geloofde dat dieren van dit ras ook worden erkend leiders in de productie van hoge kwaliteit vlees en vet.Bovendien hebben ze uitstekende duurzaamheid en fraai ontwikkeld immuniteit.Tenslotte Hissar schapenras perfect geschikt voor het hele jaar door geopend-gehalte in de barre omstandigheden van de bergweiden.Natuurlijk zijn ze overgedragen zonder problemen lange stukken van de zomer naar de winter weiden en vice versa.Door de manier spreken, zou een dergelijke overgang pas voor 500 kilometer.
Daarnaast Hissar schapenras, die vergelijkbaar is met deze van hun familieleden Romanowski, vaak gebruikt als een "donoren" naar andere soorten van dieren te verbeteren.Moederland "hissars" Tadzjikistan wordt beschouwd, maar ze zijn actief gefokt in Oezbekistan, Kazachstan en zuidelijke regio's van ons land.In tegenstelling tot andere soorten, zijn deze schapen verdeeld in drie subtypes.Laten we eens kijken naar elk individueel.
Vlees
belangrijkste kenmerken van dit soort schaap:
- Verschijning herkenbaar genoeg, want er is geen ontkomen aan vet staart, trok hij op, maar in sommige individuen en niet ontwikkeld.
- Huisdieren zijn gekenmerkt door een uitstekende dagelijkse groei op een vroege leeftijd.
- Vergeleken met de andere twee soorten, Hissar schapenras dit subtype geeft relatief weinig vet.
vlees-talk en talg variëteiten
Deze schapen zijn verschillende opvallen romp, die in de meeste gevallen wordt opgetrokken tot het niveau van de rug.Bij extreem vette ras, lijkt hij een grote zak, die moest uitstaande vertegenwoordigers van het ras beslaat ongeveer een derde van het hele lichaam.
mee dat Hissar schapen ras in Rusland vooral wordt vertegenwoordigd door de eerste categorie, als het vet van de staart in ons land is niet te populair, en voor de voeding van deze dieren moet een voldoende hoeveelheid koolhydraten voer, waardoor hun inhoud in onze omgeving is niet al te lucratief.
basisprincipes van de productiviteit
dieren hebben een sterke, goed ontwikkelde skelet.Hoogte rammen vaak hoger is dan 85 centimeter, van koninginnen, dit cijfer varieert 75-80 centimeter (dat is ook wel een paar).Wat is anders Hissar schapenras?Foto's laten zien dat ze moeten lange droge ledematen (die enigszins vergelijkbaar met renpaarden) zich af.Bovendien, de dieren zien er zeer indrukwekkend vanwege zijn langwerpig lichaam, die contrasteert met de krachtige en brede borst.
hoofd hun ruwe, arendsneus.Alle dieren zijn hornless (dat wil zeggen dat ze niet hoorns hebben, in principe).De nek is tamelijk kort, oren - lange, "borstelige".Mis in de talgklieren fat tail rassen kunnen bereiken ongeveer 40 kilogram.Gewicht enkele rammen kan bereiken 190 kg.Baarmoeder minder wegen, maar schapen die 80 kilogram lichter zou zijn, kijk moeilijk.
problemen fokken
Allereerst Hissar ras geeft een zeer magere "oogst" wol.Zelfs voor fat-tailed schaap is zeer taai en ruw.Zelfs de schapen jaarlijkse geknipt minder dan 1,5 kg (bij best), de baarmoeder niet meer dan een kilo geven.Bovendien vrouwtjes vacht bevat zeer hoog percentage dode haren en rug (18-34%), bij mannen de figuur is 11 tot 24%.Het is niet verwonderlijk dat deze grondstoffen uitsluitend voor de productie van grof vilt.In de regel, Hissar schaap is zwart of donker rood.
In de afgelopen kwart eeuw het ras voor het eerst aanzienlijk verminderd.Dus, in de vroege jaren '90 van de vorige eeuw waren er 497.084 kop, met meer dan 90% van hen waren volledig volbloed.Vandaag de dag, dit ras van de schapen, zijn er ongeveer 460.000, en fokkers is zeer bezorgd over het feit dat er elk jaar een groeiend aantal hybriden, t. E. Niet raszuivere dieren.
Daarnaast is de Hissar schapen (foto die in het artikel) is duidelijk behoefte aan "verbetering", gericht op het verhogen van de kwaliteit van de wol en van meerlingzwangerschap, maar doe het (na de ineenstorting van de Sovjet-Unie) was gewoon niemand, omdat de instellingen vee werden vernietigd.Momenteel is de enige hoop voor de individuele schapen, die de uiteindelijke mix ras met andere soorten schapen, handhaven van de zuiverheid van de genenbank geef.
Echter, sommige onderzoekers zeggen dat in een verbetering (in termen van productiviteit) Gissar schapen in Rusland en andere landen niet nodig hebt.Dit advies is gebaseerd op het feit dat dit ras - niet gekweekt voor tientallen jaren en ontstaan als gevolg van eeuwen van directionele selectie.Dit standpunt heeft het recht om te leven, maar als de situatie aanhoudt grillige incest, geen goed zal het niet.
vruchtbaarheid en productiviteit
Onder andere, is de baarmoeder geen hoge vruchtbaarheid, is twee lammeren per worp niet gezien.Echter, is deze omstandigheid geheel gecompenseerd door een goede melkproductie: 1,8-2,3 liter melk vet per nacht.Slechts een paar maanden, een aantal uitstekende vertegenwoordigers van het ras kan geven tot 200 liter van het product.
basisinformatie over de inhoud van dieren
ongeacht de aansluiting bij een bepaald subtype bevatten dezelfde schapen.Het mag alleen worden opgemerkt dat meer of minder diepe sneeuw, ze niet willen, en daarom moet ruim van tevoren zijn om weilanden met de seizoenen veranderen.Daarnaast, je moet voorzichtig zijn met natvoer te zijn.Net als andere fat-tailed ras, deze dieren liever meer droog voedsel, en ten minste droge weilanden.
In principe zijn ze ook strenge vorst zijn niet verschrikkelijk, maar het is raadzaam om op zijn minst een eenvoudige luifel waaronder de dieren kon verbergen van de sterkste windvlagen.Merk op dat dit ras schapen strikt gecontraïndiceerd tocht.In het algemeen, andere functies ze hebben.