Welke vitamines zijn opgenomen in de wortels en de lever en wat hun voordelen

Al sinds mijn kindertijd moeder probeerde om de liefde van haar kinderen bijbrengen om dergelijke voedingsmiddelen zoals lever en wortelen.Er wordt aangenomen dat allereerst zij rijk aan vitamine A groei, die zo nodig de ontwikkeling van het kind.Dus wat zijn de vitamines in de wortelen en de lever?Deze kwestie is van belang voor veel jonge moeders en niet alleen.

Wortelen: nuttige eigenschappen

bekend dat deze groente is zeer noodzakelijk voor de normale levensduur en de werking van het menselijk lichaam.Wat zijn de voordelen?Het blijkt dat in de volgende capaciteiten:

• te wijten aan hoge gehalte in de samenstelling van beta-caroteen, wortelen, voorkomt het ontstaan ​​van kanker;
• de groente regelt de uitwisseling van koolstof;
• verbetert de emotionele toestand;
• gebruikt als laxeermiddel.

Bovendien is het vermeldenswaard dat de regelmatige consumptie van dergelijke groenten zoals wortelen, helpt verlengen levensjaren en het gebrek aan beta-caroteen kan de ontwikkeling van cataract, de vorming van stenen in de urinewegen, enz. D.

vermeldenswaard veroorzakendat zelfs kleine wortel kan de dagelijkse behoefte aan retinol (vitamine A) te verschaffen.

Indicaties voor gebruik wortelen

artsen raden het eten van rauwe wortelen en sap van het voor de volgende ziekten:

• beriberi;
• leverziekte;
• hartproblemen en zijn systeem;
• polyartritis;
• bloedarmoede;
• maagproblemen en zijn systeem;
• schending van het mineraal metabolisme;
• oogziekten;
• als een profylactisch antiviraal middel.

gekookte wortelen wordt getoond aan mensen met ziekten zoals:

• diabetes;
• nefritis;
• kanker;
• intestinale dysbiose;
• steenvorming.

Bovendien regelmatige consumptie van wortelen helpt om veel van de problemen met de menselijke huid te elimineren.Met zijn hulp, bijvoorbeeld, kunnen succesvol behandeld worden tekenen van dermatitis.

Wortelen: de samenstelling van vitaminen

lijst van vitaminen in de bovenstaande groenten (100 g):

• 183,3 mg retinol - vitamine A (van de vereiste normen is 20,4%);
• 1,1 mg beta-caroteen (van de gewenste norm is 22%);
• 0,1 mg thiamine - vitamine B1 (van de vereiste normen is 6,7%);
• 0,02 mg riboflavine - vitamine B2 (op de gewenste norm is 1,1%);
• 0,3 mg niacine - vitamine B3 (van de vereiste normen is 6%);
• 0,1 mg pirodoksin - vitamine B6 (van de gewenste norm is 5%);
• 9 microgram folivoy zuur - vitamine B9 (van de vereiste normen is 2,3%);
• askorbinki 5 mg - vitamine C (gewenste norm is 5,6%);
• 0,6 mg tocoferolacetaat - vitamine E (van de nodige tarief is 4%);
• 0,06 mg biotine - vitamine H (van de vereiste normen is 0,1%);
• 13,2 vitamine K (van de gewenste norm is 11%);
• 8,8 mg choline.

Voorts bovenstaande plantaardige rijk dergelijke nuttige micronutriënten zoals kobalt, molybdeen, mangaan, kalium, koper, magnesium, fosfor, ijzer, chroom, natrium.

voordelen van vitaminen in wortelen

bovengenoemde stoffen die deel uitmaken van deze groente, het volgende effect op het lichaam:

• Vitamine A (retinol) is actief betrokken bij het werk van de bijnieren en de schildklier, oxidatieve processen en het groeiproces, de uitwisseling vaneiwitten, cholesterol en koolwaterstoffen.Het helpt ook om het epitheel van de huid en slijmvliezen herstellen.
• Vitamine E speelt een rol in wortels krachtige antioxidant.Bovendien, het vertraagt ​​het verouderingsproces, versterkt de spieren en bloedvaten.
• askorbinku normaliseren van het metabolisme van vetten, koolwaterstoffen, eiwitten, en helpt de soepele werking van het hart en het systeem bevordert weerstand, omgaat met virale infecties.
• B-vitaminen helpen om het metabolisme van eiwitten, vetten en koolstoffen reguleren.Daarnaast verbeteren ze de werking van het hart, verhoging van de beschermende vermogen van het organisme, kalmeren het zenuwstelsel, gecorrigeerd zicht.Vooral schaars bijvoorbeeld vitamine B2 kan problemen de botweefsel en het proces van de spijsvertering.
• Niacine verbetert de bloedcirculatie, ontgifting heeft effect, waardoor de druk (bloed) verminderen.
• Wortelen zijn rijk aan vitamine K wordt vaak aangeduid als het actieve assistent bloed en bloedsysteem, omdat de stof versterkt de haarvaten, verbetert de bloedstolling en voorkomt de afzetting van zouten op de wanden van de bloedvaten.
• Choline invloed op het geheugen van de persoon, kalmeert het centrale zenuwstelsel (CNS).De belangrijkste mogelijkheden - regulering van insuline niveaus.

Contra te eten wortelen

Deze groente is wenselijk om te gebruiken in de voeding voor mensen met de volgende problemen:

• gastroduodenit (darmzweren);
• ontsteking van de dunne darm.

misbruik van het bovenstaande product veroorzaakt een gag reflex, hoofdpijn, slaperigheid en vermoeidheid.

Welke vitamines zijn opgenomen in de lever

onderdelenlijst van bepaalde voedingsmiddelen is erg belangrijk voor ieder mens.Vaak vragen we ons af wat vitamines zijn opgenomen in de wortelen en de lever of, bijvoorbeeld, appels en peren.Immers, de kennis over de voordelen van verschillende groenten, fruit, vlees kwaliteit helpen om ons menu te diversifiëren.Dus na alles wat vitaminen zijn in de lever?Deze informatie helpt de persoon om uw dagelijkse voeding correct te configureren.

lever bevat zoals vitamines (100 g):

• 8,2 mg retinol (. Vit A);
• 1 mg beta-caroteen;
• askorbinki 33 mg;
• 0,3 mg thiamine (vitamine B1.);
• 2,19 mg riboflavine (vitamine B2.);
• 240 mg foliumzuur;
• 9 mg niacine.

Bovendien is dit product rijk aan spoorelementen zoals natrium, magnesium, koper, ijzer, kobalt, zink en andere.

Nuttige eigenschappen van de lever

Dit product is zeer essentieel voor de gezondheid van de mens, om de volgende redenen:

• te wijten aan hoge gehalte aan retinol, de lever beïnvloedt de nieren, de hersenen, de ogen;
• componenten opgenomen in het bovenstaande product, die verantwoordelijk is voor een soepele huid, sterke tanden, dik haar;
• normaliseert het proces van de bloedstolling;
• kalmeert de zenuwen;
• heeft anti-inflammatoire werking;
• voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose;
• voorkomen dat de opkomst van onmacht;
• beschermt het lichaam tegen de gevolgen van tabak en alcohol;
• heeft een gunstige invloed op de schildklier als gevolg van selenium.

mensen met de volgende aandoeningen wordt het eten van de lever:

• diabetes;
• trombose;
• visie problemen;
• nierziekte;
• slecht zicht;
• bloedarmoede;
• bloedarmoede;
• atherosclerose;
• beroerte;
• osteoporose;
• een hartaanval;
• impotentie;
• kanker;
• hartproblemen en zijn systeem;
• aandoeningen van het zenuwstelsel;
• gewrichtsaandoening;
• vermoeidheid.

voor de juiste keuze van het dagelijkse dieet is zeer belangrijk voor de samenstelling van levensmiddelen (waaraan vitaminen bevatten) kennen.De wortels en de lever vond een grote hoeveelheid retinol - vitamine groei.Deze producten hebben gelijkaardige nuttige eigenschappen.

Contra-indicaties voor het gebruik van lever

Dit product niet gewenst is om te eten voor mensen met zoals, bijvoorbeeld, verhoogde bloedcholesterol aangezien het een voorwaarde voor de ontwikkeling van angina, beroerte, myocardiaal infarct.

Bovendien ouderen moet ook het gebruik van een lever minimaliseren.Immers, dit product bevat veel extractieresiduen.

Wortelen en de lever - de meest gebruikte producten.Hun voordelen zijn vaak verteld kinderartsen en therapeuten.Daarom vragen over wat vitamines zijn opgenomen in de wortelen en de lever, waarom ze nodig zijn voor het lichaam, prikkelen meer dan één persoon.Deze informatie zal helpen om de juiste voeding te kiezen en maak uw dagelijkse portie van voedsel.