Pilaf dat is een traditioneel gerecht van het Oosten, is erg populair in veel andere regio's.Probeer het in zijn oorspronkelijke vorm alleen in hun historische thuisland.Zij is bereid met lamsvlees.Andere gerechten hebben dit gerecht geleend en maakten hun aanpassingen in de receptuur.Hoe maak je een smakelijke pilaf koken?Wij bieden een paar recepten.
Om het gebruik van alle soorten vlees.U kunt ook de schaal-en schelpdieren, paddestoelen, groenten, en zelfs gedroogde vruchten.Voordat u een heerlijke risotto te bereiden, moet u de ingrediënten kiezen.Allereerst bereiden vlees.Het is niet nodig om een schone pulp nemen.Bot gebruikt in het kookproces.Voordat u koken pilaf met kip, is het noodzakelijk om het verdelen in porties stukken.Varkensvlees, lamsvlees of rundvlees moet ook in stukken van gemiddelde grootte worden gesneden.
ander essentieel ingrediënt rijst.Het is afhankelijk van de eindresultaat.Beter om het product te nemen met lange korrels.Rijst moet goed worden afgespoeld.Neem ook uien en wortelen.Ze moeten schoon en snipper de ui halve ringen en wortelen in dunne reepjes.In het Oosten, een groot aantal kruiden gebruikt, maar hier weet hoe je een heerlijke pilaf koken.Daarom, indien gewenst, kunt u komijn, knoflook, pepers, enz. Te nemen
Neem speciale ketel of pot, giet de plantaardige olie en het is goed verwarmd.Dan lay-out van het bereide vlees.Hij moet goed worden doorgespoeld.Wanneer het vlees een mooie korst te krijgen, verspreiden de gesnipperde ui.Giet vervolgens de wortel.Wanneer deze ingrediënten een beetje bruin zijn, giet de benodigde water en voeg zout toe.Water moet twee vingers boven de rijst en een beetje zout.Nu giet rijst en plat aan de oppervlakte.Meng de bestanddelen niet noodzakelijk.Wanneer de rijst is bijna klaar om te komen, hebben we te verdiepen en tot in de hele teentjes knoflook en peper.Kazan dek af met een deksel en laat wegkwijnen op 10 minuten zet dan het vuur.
kookproces kan niet worden gestopt, anders wordt de schaal niet mogelijk.Daarom, voordat je kookt pilaf met vlees moet grondig worden voorbereid.We moeten schoon en hak de groenten en vlees, kies de kruiden.
makkelijkste manier om risotto koken in multivarka.Dit is zeker een vertrek uit de traditionele technologie, maar om tijd te besparen.Neem de drie jiggers rijst en was het goed.We snijden twee uien in halve ringen en een wortel strips.Twee kipfilets in kleine blokjes gesneden.In een kom, giet de olie en Multivarki leghen.Bak aan alle kanten in de "Bake."Dan boven op de uien en wortelen.Giet de rijst.Dekvloer alle ingrediënten.Nu nemen we water en voeg deze kruiden en zout.Vul de vloeistof in de kom.Opgemerkt wordt rijst 1,5 centimeter.Sluiten multivarku en stel modus "plov".Koken is ongeveer een half uur.Pilaf blijkt kruimelig.En zo was het geurige, gebruik kruiden.
Hoe maak je een smakelijke pilaf koken?Het is heel simpel.Het belangrijkste ding - om de technologie te observeren en op tijd om alle ingrediënten toe te voegen.
