macaroni en kaas met vis zuiden zijn niet alleen nuttig, maar lekker.Dit product is bekend dat de mensheid al in het vierde millennium voor Christus.Tot nu toe, de Egyptische graven zijn tekeningen van mensen die noedels gemaakt.Ze dienden als voedsel voor de doden, die in het rijk van de doden werden verzonden.Er wordt aangenomen dat een speciale machine uitgevonden voor het produceren van spaghetti god Vulcan.Maar dat is niet de spaghetti, het was dun strengen deeg.Nu wordt aangenomen dat de pasta ons kwam uit het oosten.Er is een traditie van de Japanse gasten te vermaken op de New Year's lange dunne noedels, die goed geluk brengt.Japanse concurreren vaak die Lapshinka langer beschouwd als het meest gelukkig zijn.
Geschiedenis
macaroni en kaas met vis gekookt in het zuiden van Italië.Bijna alle historici geloven dat na de terugkeer van Marco Polo uit China naar Venetië en begon de wereldwijde verspreiding van pasta wereldwijd.Maar tot die tijd, zijn er verwijzingen naar de Siciliaanse pasta.Ze hadden een soort test strips die Arabieren in de zon gedroogd.
pasta met rode vis is erg populair deze dagen.Vissen benadrukt niet alleen de smaak, maar geeft ook een zeer mooi tintje aan het gerecht.
Vereniging voor de productie van pasta in Italië, verscheen in de 16e eeuw.In elke stad, is een meester fabrikant anders genoemd.
Napolitaanse fabrieken werden overal opgericht.Ze kunnen worden gevestigd in de stad, maar de meeste gebouwd langs de kust.Op dergelijke planten gekneed het deeg naar beneden, en na drie werknemers greep naar zijn houten paal waar zat.Het bleek dat ze sloeg hem met hun gewicht, terwijl het zingen van een verscheidenheid aan Italiaanse motieven.Macaroni gedeeld door het type, handmatig snijden, maar naarmate de tijd verstreek alles op automatisch, en nu kunnen we willen je graag "schelpen" of "spiralen."
Bij het maken van pasta short gaan in grote dozen.Lange ook werden gedroogd met behulp van enorme fans, die we op hoge palen en opgelegd aan de straat.Om Drain ze opgehangen aan zogenaamde "hangers."
Types
Macaroni pasta wordt beschouwd als één van de eerste producten die door de industriële manier.Macaroni en kaas met vis zuid - een delicatesse.Stel deze schoonheid.De geur van rode vis met zout korst kaas smelt gewoon fascinerend.
Afhankelijk van de vorm, kunnen ze worden onderverdeeld in types: buisvormige, noedels, vermicelli en krullend.Wat zijn de pasta om een recept te koken - een zuiver persoonlijke kwestie.We zijn beurt raden of klassiek krullend pasta.
Pasta met vis recept
macaroni en kaas met vis zuiden is zeer eenvoudig te bereiden.Het is genoeg om ze te selecteren en te plaatsen in een pan en dek af met water.Water, afhankelijk van de hoeveelheid pasta (1 liter water per 100 gram pasta).Waterput met zout en blijf vuur tot kookpunt.Zodra het water kookt, moet u de pasta gooi in een vergiet, laat het water, en weer een nieuwe draaiknop aan de kook brengen.
Terwijl pasta bereik, zuiveren één hoofd van de ui en snijd deze in kleine blokjes.Bak in een pan met plantaardige of olijfolie op middelhoog vuur.Als de pasta "geschikt", meng ze met de ui, voeg vis.Het beste is om een rode vis (forel, zalm) te gebruiken, maar we kunnen tonijn nemen.Alle goede mix.Gekruid met peper, kruiden of kruiden, nootmuskaat (grond).
gewreven kaas op medium rasp en strooi pasta.Sommigen geven de voorkeur aan deze schoonheid te sturen voor 5 minuten in de oven, maar je kunt doen zonder.
Ingrediënten voor 2 porties:
1) 200 g pasta;
2) 100 g vis;
3) kaas 150g;
4) kruiden naar smaak;
5), zout, peper en nootmuskaat naar smaak;
6) uien 2 stuks.
