De mensen zijn al lang bekend helende eigenschappen, die bosbessen te hebben.Waar deze bes groeit, is er gebonden aan zijn collectie te gaan.En doe het niet alleen voor de lokale bevolking.Waarom heeft de oogst komen mensen honderden kilometers verwijderd van de plaatsen waar het groeit verbazingwekkend fruit - bosbessen?Waar
groeiende geneeskrachtige waarde, hoe het fruit en andere delen van de wonderbaarlijke planten - dit alles zal worden kort besproken in het artikel.
Beschrijving
Bosbessen Common - struik behoort tot de familie van de cranberry.Planthoogte is gewoonlijk 20 tot 30 centimeter.De bladeren zijn donkergroen met kleine waslaag.
bessen zijn niet erg groot, maar sappig.Vruchten zijn zwart, soms donkerpaars.De smaak van zoet en zuur.De zaden in de vrucht is zeer klein, dus niet bederven de smaak van bessen.
In mei en juni begint om actief te bloeien bosbessen.Waar veel struiken groeien deze prachtige plant er tijdens de bloei gaat om een groot aantal bijen.Het gedrag van insecten is dat de plantage niet onopgemerkt, niet alleen bessen plukken, maar iedereen die in die tijd myrtillus was.
merkbaar gebied kan bezoeken weer een tot twee maanden, zoals in juli en augustus komt de oogst van bessen.Tegen het einde van het seizoen is bijzonder sappig en lekker bosbessen.
waar het natuurlijk
verrassend groeit, is dat in het zuidelijk halfrond, de plant groeit niet.De bewoners van tropische landen niet vertrouwd zijn met het.Het noordelijk halfrond van de planeet - een plek waar je een grote bosbes plantages kunt vinden, groeit in het wild.
Daarnaast is het noodzakelijk om te verduidelijken dat de blauwe bes is vooral dol op de noordelijke regio's van het halfrond.Hier in de moerassige gebieden begroeid met struiken kunnen slepen voor tientallen kilometers.Bosbes niet alleen in waterrijke gebieden.Gemengde naaldbossen, waar de bodemvochtigheid is matig, houdt ook van bosbessen.
Waar groeit in Rusland
In de beantwoording van deze vraag, is het noodzakelijk om te weten dat bosbessen worden genoemd "Russische bessen."En het is geen toeval.Het bleek dat de meeste planten grote plantages op het grondgebied van Rusland.
Sommige regio's van het Europese deel van het land, Karelië, Siberië, de noordelijke gebieden van de Oeral, Tyumen regio, aparte gebieden Trans-Urals - de plaats waar de bosbessen is vooral dominant.
opbrengst van bessen per jaar is anders.In dit tempo van invloed op een heleboel verschillende factoren.Vergeet niet dat de plaats - een van de belangrijkste voorwaarden.In goede jaren kan hectare myrtillus verzamelen tot een ton van waardevolle bessen.
moerassen en bossen waar het groeit bosbessen, zijn de echte rijkdom van het land.Burgers zijn verplicht verstandig en zorgvuldig gebruik van middelen.Alleen een dergelijke aanpak zal helpen om de rijkdom aan de mens gegeven door de natuur houden.
Bosbessen in volksgeneeskunde
plant is erg populair onder de mensen die heel toevallig.De helende eigenschappen van bessen en bosbessen bladeren is al lang bekend.Infusions, afkooksels en andere hulpmiddelen gemaakt van delen van de plant, en in de huidige praktijk worden gebruikt om ziekten te bestrijden.
De inwoners van het oude Rusland, de volkeren die het grondgebied van de moderne Siberië en het Russische Noord, bosbessen (waar het nu groeit) heeft altijd een bijzondere plaats.Berry, normaliseren spijsvertering, helpt zich te ontdoen van ziekten van het maagdarmkanaal.Met bacteriedodende eigenschappen, bosbessen sap bijgedragen aan de verwijdering van een ontsteking van het urogenitale systeem.
geneesmiddelen uit bessen en bladeren, verbetert de functie van de hersenen, het bloed te normaliseren.Regelmatige consumptie van bosbessen heeft een gunstig effect op de retina, het verbeteren gezichtsvermogen.Geen wonder dat de mensen
fabriek liefkozend genoemd Chernichko, Chernitsa struiken.Alle tovenaars, genezers, sjamanen had in haar arsenaal een medicijn gemaakt van de prachtige bessen.
samenstelling van bessen en bosbessen laat
De unieke eigenschappen van de plant te wijten aan stoffen in de samenstelling ervan.Tegenwoordig wetenschappers spreken methodes om te bepalen wat zuren, vitaminen, mineralen verrijkt in een of het andere product.Bessen en bladeren van bosbessen zijn ook bekend.
vastgesteld dat vrucht bevat organisch zuur - citroenzuur, melkzuur, chininezuur, oxaalzuur, appelzuur, barnsteenzuur.Elk van hen afzonderlijk en in combinatie met andere stoffen het meest gunstig effect op het menselijk lichaam.
ijzer, kalium, koper, mangaan, zwavel, chroom, fosfor, zink - chemisch element dat ook in bosbessen.Mangaan bevatte zoveel als er in een andere plant.Bosbessen worden gebruikt als een bron van vitamine A, B, C, PP.
niet minder uniek in hun chemische samenstelling en bladeren van struiken.Ze worden gebruikt in de strijd tegen verschillende ziekten.Bijvoorbeeld, de toenemende populariteit van de drugs ontvangen bosbessen bladeren gebruikt bij de behandeling van diabetes.
Heel toevallig de mensen die vastzitten uitdrukking, waarvan de betekenis is als volgt: waar bosbessen groeien en mensen regelmatig consumeren van voedsel, artsen niets doen.
Bosbessen in de bijenteelt
Zoals eerder vermeld, bosbessen plantage tijdens de bloei actief bezocht door bijen.Bloemen struiken zijn uitstekende honing plant.Het bleek dat de bijen in staat zijn om de korf met blueberry bloemnectar tot twee kilogram per dag te brengen.
Dit feit wordt bevestigd door ervaren imkers.Ze proberen te bijenkasten te plaatsen in de buurt van de plaatsen waar het groeit bosbessen in grote hoeveelheden.
Blueberry honing verschillend van andere rassen van dit product.Het is zeer geurig, transparant, heeft een lichte rode tint.Door genezende eigenschappen, die deze honing is niet inferieur ras vanuit andere honing planten.
blueberry cultivars
zo'n nuttige en smakelijke bessen kunnen worden gezien fokkers.Dankzij hun harde werk in het begin van de twintigste eeuw verschijnen gedurende de tuinen en speciale kwekerijen waar hij groeit bosbessen.In de buitenwijken het wordt verbouwd ongeveer twee dozijn verschillende soorten van deze prachtige bessen.
Voorwaardelijk planten zijn verdeeld in twee groepen volgens de hoogte van de bus - medium (60 tot 120 cm) en hoge (twee meter).Alle blueberry cultivars die bestemd zijn voor de teelt in de voorsteden, zijn bestand tegen vorst, schimmelziekten.Ondiep grondwater is geen belemmering voor de fok struiken op de tuin percelen.
Methoden oogsten bosbessen
tweede helft van de zomer - een seizoen wanneer gelijke tred houden met bosbessen.Berry, waar hij groeit in het wild, kan worden opgeslagen op de struiken tot begin herfst.Gedurende deze periode is er een actieve bijeenkomst bosbessen.
Bessen zijn nuttig niet alleen fris, maar in gewijzigde vorm.De beste manier voor te bereiden op de winter bosbessen, met behoud van al haar helende eigenschappen?Deze vraag is geïnteresseerd in iedereen die het geluk uit het hout mand gevuld met heerlijk fruit te brengen was.
Drogen - een van de manieren van bessen.Droge bosbessen thuis is niet moeilijk.Bessen hebben om door te gaan, het verwijderen van takken, bladeren, bedorven fruit.Bereid bosbessen verstrooien een dunne laag op een bakplaat of een ander vlak oppervlak en in de zon.Regelmatig roeren bessen te bereiken hun volledige droging.
Op de hele procedure zal een paar dagen duren - het zal afhangen van het weer.Gedroogde bessen worden in een papieren zak of linnen zak.In de winter, kan bosbessen worden gekookt compote, gelei, gebruikt als vulling voor taarten.
Freeze - een andere populaire manier om bosbessen te slaan.Bessen kunnen in de vriezer of de gehele pre-make van hen puree worden geplaatst.De blank kan een apart schaaltje, gereed voor gebruik, alsmede de basis voor de bereiding van dranken, vullingen voor gebak zijn.
bosbessenjam - een andere veel voorkomende manier van bessen.Pannenkoeken en pannenkoeken zal beter smaken als ze van toepassing zijn met jam.
Dit is slechts een kleine lijst van aanbevelingen over hoe om te worden aangeschaft en gebruikt in de vrucht.Elke huisvrouw houdt zijn geheimen, waardoor haar om te genieten in de winter familie, verrassen de gasten gerechten gemaakt met bosbessen.
