De pastagerechten kan niet alleen uw redder in nood in geval zijn als je iets wilt een snelle en voedzame koken, maar ook aantonen uw uitstekende culinaire vaardigheden.Vooral als het om enkele speciale saus of jus is bevestigd.
Shells "in het Italiaans»
je niet weet hoe het is?Antwoord: de zogenaamde schelpen in tomatensaus.Bereid ze makkelijker dan je op het eerste gezicht.
Vereisten : 300 gram pasta, een paar stukken van paprika, bij voorkeur rood, 2 gezouten ansjovisfilets dingen (voor kruiden!).Samih nodig 5-6 tomaten, 1 ui, een paar teentjes knoflook, een beetje witte wijn, een paar eetlepels geraspte kaas en plantaardige olie.Natuurlijk, het zout en peper naar smaak geplaatst.
Hier is hoe mosselen in tomatensaus Italiaanse koken.Macaroni koken in gezouten water, vouw in een vergiet en spoel goed, zodat er geen een klomp deeg geworden.Nu is de saus.Peper schoon, snijd ze in blokjes.Uien en knoflook snijd in blokjes.Doe in een pan met olie en bak ze goudbruin.Ansjovis en in stukken gesneden en met peper, toe te voegen aan de uien.Sudderen op een laag vuur gedurende 5 minuten, podsolite en peper.De draai van de wijn - gieten.Houd het deksel Meer 5min, zet gehakte tomaten en laat 15 minuten sudderen.Mosselen in tomatensaus niet doorweekt, moet de saus genoeg een dikke krijgen.Als het klaar is, te verschuiven in een pan met pasta, verse Roer de peterselie en basilicum, meng goed.Zet de schotel in de gemeenschappelijke schotel, boog geraspte kaas.Alle mosselen in tomatensaus veilig kan uitvoeren op de tafel en om het huis eenvoudig en erg lekker gerecht te verrassen!
Shells "nautisch»
De vraag is hoe om te koken mosselen, want je mag niet problematisch zijn als de koelkast bleef resten van gehakt.Op basis hiervan maakt een heerlijke saus, waaronder elke pasta gegeten "een groot succes".
Cut halve cirkels 1 grote ui en bak dit tot ze zacht zijn.Volgende in de pan gehakt Put en laat 5-7 minuten op matig vuur.Voeg 3 in blokjes gesneden tomaten, een paar laurierblaadjes, een paar erwten piment, een snufje koriander saus en laat sudderen tot ze gaar zijn.Aan het einde van zout, zet verpletterd onder de druk van knoflook (naar smaak) en versgemalen zwarte peper.Kook de schelpen, giet saus, bestrooi met gehakte verse dille.En de schotel ziet er smakelijk en smaakt heerlijk, toch?
Pasta met kaas, kaas
andere gewone, die gemakkelijk kan omgaan met zelfs de beginnende meesteres, - pasta schelpen, foto's van wat je kan zien, met kaas of kwark.Om te beginnen, kook ze.Prom, boog boter om te voorkomen dat aan elkaar plakken.Of zazharki van ui met olie.Een stukje kaas rooster, zet in de schelpen en meng.Schik het eten op borden, bestrooi met peterselie en serveer.In plaats daarvan, voeg de kaas Macaroni kaas en meng goed, ook, indien nodig podsolite.Greens en in deze uitvoeringsvorm, schotels niet overbodig.Nou, het wordt gecombineerd met een salade van verse groenten.
Shells melk
en met de pasta je niet het gedoe hebben.Net kook apart tot half schelpen in ruim gezouten water.In een andere pan, kook de melk.Sluit beide ingrediënten, zet de suiker naar smaak en laat sudderen tot gekookte pasta, onder regelmatig roeren.Optioneel kun je een beetje vanille zetten.Giet de melk soepkommen, boter en boog raduyte inheemse heerlijke, gezonde en gezond voedsel!
