Smakelijk gerecht - ovenschotel van pasta met worst

je weet wat smaakt ovenschotel van pasta met worst?Zo niet, dan bieden wij u een recept van zijn voorbereiding.

interessante gerechten

Wetende dat het, je zeker in staat zal zijn om een ​​culinaire wonder te creëren voor zijn hele familie.Gebakken pasta met worst in de keuken is zeer eenvoudig.Het is perfect voor de lunch of diner als tweede.Dit gerecht is vooral een beroep op degenen die zijn leven niet voorstellen zonder pasta.

Hoe om een ​​maaltijd te koken en wat je nodig hebt om dit te doen?

een braadpan te bouwen, die u niet wilt geen franje, zult u gebruik maken van een eenvoudige, vertrouwde producten.

Om stoofschotels bereiden we nodig hebben:

  • 250-300 gram pasta;
  • 220 g harde kaas;
  • 1 eetl.eetlepel olijfolie of zonnebloemolie;
  • 3 tomaten (gemiddeld);
  • greens;
  • zout;
  • 3 kippeneieren;
  • 130 ml room (25-30% vet);
  • 1 ui;
  • gemalen zwarte peper;
  • 100 g gerookte worst;
  • zonnebloemolie (voor smering).

kookproces

  1. Voor de voorbereiding die we nodig hebben is al gekookte pasta.Laat ons eerst zodat wij hen.Wat voor soort pasta te kiezen?Hier moet je vertrouwen op jezelf.Pak pasta als een "spiraal" en "strikken" of anderen.Dus, om het type te bepalen, beginnen koken.Eerst, neem een ​​pot waarin de pasta koken, wijzerplaat met water en in brand gestoken.Een minuut later het zoute water en wacht tot het kookt, bestrooi in pasta.Koken tot bijna gedaan (je moet een beetje tverdenkimi krijgen, niet zacht).Uitlekken dan het water.Spoel vervolgens pasta, laat het water en voeg een beetje plantaardige olie.Alvorens over te gaan naar de volgende stap, moet u de schotel roeren.
  2. Neem de gerookte worst en kaas, snijd ze in blokjes.Als er een wens, dan kunt u kaas wrijven op een grove rasp.
  3. Uien schoon te wassen.Hak hem dan.
  4. Neem tomaten, spoel ze onder stromend water, maken kleine wondjes op de top.Doe de tomaten in een diepe container en giet kokend water.Verlaat in het water voor een paar minuten, daarna verwijderen, zeer zorgvuldig verwijderen met een dunne huid.Om stoofschotels bereiden we een pulp.Dan tomaten in reepjes gesneden.
  5. Nu moeten we de oven bereiden.Het moet ergens warm tot 200 graden.Dan genieten van een selectie van geschikte bakvorm, invetten met olie.
  6. Mix pasta (voorgekookt), worst, gehakte tomaten, uien.Dan popertiche en zout gerecht.
  7. Dan lay-out in de vorm van een braadpan.
  8. In een aparte pot hamer eieren, voeg de kruiden.Vervolgens worden alle meng goed en giet de room.
  9. Neem klop, klop het ei-roommengsel.Nu giet de saus de pasta.
  10. Bedek de vorm met aluminiumfolie als het zonder deksel en stuur het naar de voorverwarmde oven.
  11. macaroni braadpan in de oven moet ongeveer 25 minuten.Verwijder het afdekplaatje (folie) en stuur een kwartier terug.Dankzij deze actie kan een gouden korst op een bord te krijgen.Wanneer de pan pasta met worst klaar is, haal hem uit de oven, laat afkoelen.De volgende ding om te doen - is om de gebakken gerecht in keurige stukken a la carte te snijden.Zij moeten op een bord worden geplaatst.Dat is alles, ovenschotel van pasta met worst klaar is.Het blijft maar een ding te doen - om de schotel kruiden (peterselie, ui) te versieren.Geniet van al het eten!

conclusie

kleine braadpan van de macaroni, foto's die je ziet in dit artikel, zal een beroep doen velen, vooral de sterke geslacht.Vaker verwennen hun eigen heerlijke hartige (en tegelijkertijd zeer eenvoudige) gerechten, omdat ze het verdienen.