Luwak koffie - de duurste drankje in de wereld, maar tegelijkertijd de meest originele.Het is alleen in de drie eilanden: Sulawesi, Java en Sumatra.Wat verklaart het feit dat de koffie uniek in zijn soort en zo duur wordt beschouwd?Laten we eens kijken nu al zijn geheimen.
reden voor de ongelooflijke populariteit
Sommige mensen geloven dat Luwak koffie is zo populair vanwege zijn unieke chocolade-caramel smaak, terwijl anderen geloven dat het allemaal over de herkomst van het graan.Voor deze goddelijke drank, moeten we bedanken en ordelijk roofdier - Luwak, die gek is op rijpe koffie bessen te eten.Hij houdt ze zo veel dat voortdurend veel eten, maar omdat meer dan de helft van het graan gaat onmiddellijk in het spijsverteringskanaal zonder onderworpen te veranderen, maar iets wat de effecten van verteringsenzymen.Niet zo lang geleden, hebben de bewoners van deze eilanden de gebruikelijke koffie en dieren gevangen worden verhandeld, zodat ze niet het graan bederven, anders dreigde te daling van de omzet.Zodra één planter kwam met een ongelooflijke idee - tot korrels die zijn doorgegeven via het spijsverteringsstelsel Luwak wassen.Coffee Luwak ineens getroffen door de smaak en aroma zelfs de meest geavanceerde en veeleisende fijnproevers.De drank heeft een karamel kleur en de geur van chocolade.Vandaag de dag wordt de "Koffie van de Goden".De prijs is hoog, ook omdat de productie ervan is zeer mager.
beetje meer over de productie en de geweldige kwaliteit
Dus we weten al dat kleine dieren verbruiken veel meer fruit dan ze kunnen verteren.Dus het graan neperetravlennye gaan vrijwel volledige vorm via het spijsverteringsstelsel worden ze alleen licht verwerkt met enzymen.Het is duidelijk dat het lichaam van het dier verlaten op een natuurlijke wijze.Vandaag de dag is het niet bekend wie het eerst proefde de beker van deze unieke drank, maar dat is niet belangrijk.Het beste van alles, die Luwak koffie geprobeerd, bewonderde de geweldige smaak en buitengewone smaak.Hoe doe je dit uitleggen?Het feit is dat tijdens spijsverteringsactiviteit dieren gesplitst eiwitten in de korrels.Hierdoor is de geur en smaak verzadigd frituren.Sommige eiwitten worden volledig uit het graan, zodat de resulterende drank niet bitter.Zoals we kunnen zien, de verwerking van bessen logisch derhalve de hoeveelheid koffie geproduceerd is zeer klein.Hoe proberen mensen kunstmatige koffie vergelijkbare kwaliteit niet kan worden verkregen.
Zoals vandaag maken van een kopje koffie?
Tegenwoordig wordt het gemaakt op speciale boerderijen, waar de dieren voor dit doel in speciale cellen bevatten.In de ochtend worden de dieren gevoed met bananen, en dan zoet slapen ze.Op dit moment, de boerderij bracht zakken graan en na slapen geven dier.Deze korrels worden schoongemaakt en met de hand gewassen.Cellen moeten ook altijd schoon zijn en mag geen afval, afval en ander vuil bevatten.Voor het diner, de kleine dieren verplicht te produceren rijst met kip.Kopen lyuvak, natuurlijk, niet alleen in Indonesië, vandaag de dag is het mogelijk, en we hebben.Voor de hand liggende redenen, veel mensen lopen het risico van het drinken van een kopje koffie, maar ze houden tijdens de reis naar speciale boerderij wonen en kijken naar de "werk" dieren.Ze hebben nooit getemd, niet wennen aan mensen gewoon constant eten en geven dit exclusieve drankje.
Kopen lyuvak mogelijk via de online bronnen die zijn tijd getest, die hun reputatie waarderen en bieden klanten de beste.Een kopje van deze geurige en unieke drankje neemt je gedachten in Indonesië, zal echt plezier en gelukzaligheid geven.Als je de kans hebt, wacht niet voor morgen een kans om deze drank te proeven.
