zacht vallende bladeren, warme douches zijn klein, zacht voorjaar aarde onder hun voeten nat.Herfst bos gevuld met mensen die zorgvuldig te kijken naar zijn voeten: de fans van "stille jacht" ging naar een favoriete vissen.Wat is vreugde, wanneer onder de afgevallen bladeren knipperen gladde natte hoed!Met wat trots plukkers mee naar huis een mand vol met sterke geurende bos cadeaus!
fervent jager
Waar in St. Petersburg om paddestoelen te verzamelen?Het probleem is natuurlijk, onderhoudend.Het zou logisch zijn om te veronderstellen dat de bijeenkomst zou moeten zijn, waar ze groeien in stadsparken en kleine bosjes, bos plantages.Op deze eilanden kan je echt zien de aard van de paddestoel, wandelend met een mand of emmer.
meestal oudere mensen die misschien moeilijk om naar verre bossen krijgen, en gewoon een wandeling in het park - saai.Een ander ding is hoe om te gaan met de latere oogst.
Champignons in een grote stad
Op de vraag waar om paddestoelen in St. Petersburg te halen, zodat ze later kunnen worden gegeten, is er slechts één harde antwoord: nergens.Tal van studies tonen aan dat de verraderlijke champignons en paddestoelen houden van schadelijke stoffen, met name zware metalen absorberen.
Wat een russula groeien in een vervuilde plaats, in staat te trekken uit de grond en de lucht als gevaarlijke stoffen die bijna paddestoel wordt.St. Petersburg - de grootste industriële stad, en zet het automatisch naar een plek waar het onmogelijk is om paddestoelen te plukken.
die op aarde des te meer schadelijk?
Elk type paddenstoel heeft de neiging op te hopen "favoriet" schadelijke stoffen.Boletus, bijvoorbeeld, zoals cadmium, zink of russules voorkeur koper, paddestoelen (die overigens, in stadsparken, en vaak tegenkomen) "geagendeerde" kwik.Het is belangrijk te onthouden dat de schimmel - het is slechts een klein deel van het mycelium, die honderden vierkante meters kunnen nemen als een spons en genieten van alles binnen handbereik.Daarom is de concentratie van elke mest kan er veel hoger is dan in de bodem naast het.
Hetzelfde geldt voor de radionucliden.Vanuit dit perspectief, de meest gevaarlijke eekhoorntjesbrood, berk en esp, omdat hun wortels bevinden zich op het oppervlak.
Naast het beantwoorden van de vraag "Waar in St. Petersburg om paddestoelen te verzamelen," het zou leuk zijn om te definiëren en de vraag waarom om het te doen.Vanuit het perspectief van een voedingsdeskundige, is het voedsel uit de categorie van de "zo-zo".Geen bijzondere voedingsstoffen in paddestoelen niet aanwezig is, het eiwit ze bevatten aanzienlijk minder dan peulvruchten (niet vlees en vis te noemen).Voor vezels is ook nuttig om groenten te eten - chitine vezels in champignons, zeer ruwe, ze niet alleen passen niet iedereen, dus ook voorkomt de opname van voedingsstoffen.In dit verband is het niet aan te raden om ze te gebruiken, hetzij kinderen of ouderen, of mensen met gastro-intestinale problemen.Maar je moet beslissen of om te communiceren met het product van kleine, en zelfs op het risico van gif, verwarrende relatief onschuldig kwik paddestoelen met bleke paddestoel.
Mushrooms - het kwaad?
Sommige fans schrikken het publiek beweren dat het verzamelen, en hoe meer er zijn wilde paddestoelen - het lot van mensen met psychische problemen.Discussie over "waar te champignons in St. Petersburg halen" is in staat om deze beïnvloedbare kameraden om een hartaanval te brengen.Verschillende programma's op tv en radio oproep om ze niet op alle - nooit, nee.Ideologische tegenstanders van deze alarmerende, verzamelen paddestoelen in Sint-Petersburg op aandringen dat te doen voor het leven - en niets, nog in leven en gedijen.De waarheid, zoals gebruikelijk, ergens tussenin.
Het is duidelijk dat in de stad, in de buurt van belangrijke snelwegen, langs de stortplaatsen en andere plaatsen om paddenstoelen te verzamelen is niet nodig.Het is ongewenst om achter hen in de droge periode: hoe kleiner fungi, hoe hoger de concentratie van schadelijke stoffen.Ik heb ze niet adviseren om te verzamelen en onder hoogspanningsleidingen: ze creëren een krachtig magnetisch veld dat ook de samenstelling van menselijk bloed kan beïnvloeden.Het is onwaarschijnlijk dat een dergelijk effect is nuttig.
niet te nemen in een mand en paddestoelen oud overwoekerd.Goed geïnformeerde mensen zeggen dat deze bevindingen niet alleen accumuleren schadelijke stoffen uit het milieu, maar ook de producten van hun eigen metabolisme.Deze schimmel is niet genoeg dat niet zo lekker, zodat ze kunnen worden vergiftigd.
weg van de bewoonde wereld!
Als u gezond verstand, is het gemakkelijk om te concluderen dat de stofzuiger het substraat waarop de schimmel groeit, hoe minder kans mee een dosis van elke lood, cadmium of kwik slikken.Voor de "stille jacht" een plaats moet vinden ver weg, ja schoner stiller.Het beste is om paddestoelen te verzamelen in de buurt van St. Petersburg, niet in.
is genoeg om de stad te verlaten, kiest u een geschikte grove en onderzoeken het voor tekenen van verdachte elementen - voortijdig verdord gras, verdorde bomen, vreemde geuren, dode dieren.Als het hout is fris en groen, dissonante tjilpen van vogels, insecten kruipen vrolijk, vrolijk vlinders en bomen machtige kronen aangetrokken tot de zachte herfst zon - dit is wat je nodig hebt.
Voor de meerderheid van de burgers campagne voor champignons - het is nog steeds niet het verkrijgen van voedsel, en vooral, ontspanning, gemeenschap met de natuur.Je loopt in het bos - de lucht is schoon, koel, ritselende bladeren voeten, ga dan naar eiwitten te kraken ... Beauty!En zonder bijeenkomst zou goed genoeg zijn - maar helaas (of gelukkig), de mensen niet weten hoe ze doelloos dwalen door de bomen.Zij hebben behoefte aan respect over te zijn, en dus moeten we een mand nemen klaar en ga niet zomaar en paddestoelen plukken.
Waar zijn ze te bevrijden cantharellen?
Hunter naar paddestoelen in Sint-Petersburg in overvloed.In het seizoen van de omliggende bossen zijn vol met mensen met manden, emmers en plastic zakken.De dichtstbijzijnde stad paddestoel plaats - Nieuwe Devjatkino dorp, die kan worden bereikt in 20 minuten (met de metro).In de bossen er komen zelfs over wit.Maar helaas het mycelium er al veel minder is dan de champignon.Bij elke stap, komt de ongelukkige eigenaar van een lege emmer, loensen afgunstig op de schimmel eenzame liggen in het midden van een grote mand van succesvolle rivaal.Iets te vinden met deze bijeenkomst van de mensen is zeer problematisch.
hard moeten werken als je niet naar huis gaan met een lege mand, zal moeten ergens ver weg van de stad (en haar concurrenten) te gaan.Rond Peter veel plaatsen waar u paddestoelen kunt plukken.Liefhebbers van 'stille jacht "in de vraag dorp Sosnovo, kan er worden bereikt met de trein.Als je niet op zoek naar de gemakkelijke manier en in een pijnboom zitten nog steeds op de bus, bereikt u Snegirevka.
In lokale naaldbossen vol paddestoelen, Godyaev beitsen: Dit cantharellen, podgruzdki.In een goed jaar in Aspen en wit.Beroemd om een overvloed van cantharellen bos in de buurt van het dorp Losevo wit is beter om te gaan voor het glas (district Tosno).Echter, om Losev te krijgen, moet persoonlijk vervoer te verwerven: de trein naar Tosno, en vervolgens op de bus naar het bos - genieten onder het gemiddelde.St. Petersburg reizen voor champignons en Dibuny - in de bossen rond het station te groeien paddestoelen, esp, cantharellen en russula.
bummer zo interessant
Als je geen fan van het voeden van de muggen, het is uw weg naar de dichtstbijzijnde markt.Geen behoefte om wakker voor zonsopgang, schudden in de trein, uren dwalen door de bossen, God weet waar.In St. Petersburg, kunt u nog steeds verzamelen paddenstoelen en geld.Dit, natuurlijk, heel prozaïsch, maar wat als je wilt soep, en de gemeenschap met de natuur - geen.In goede jaren, de markt verkocht een verscheidenheid van paddestoelen.Als je een vaste geest en het vermoeden niet te lijden dat ze werden verzameld op een radioactieve stortplaats - het is mogelijk om te krijgen wat je wilt, zonder het maken van super inspanningen.
voor beïnvloedbare mensen die niet willen eten met gekookte maaltijden lood en koper, de conclusie is duidelijk: voor paddestoelen in St. Petersburg is het beste om naar de supermarkt.De keuze is natuurlijk niet briljant maar de champignons, is het onwaarschijnlijk dat er, maar het is veiliger voor de gezondheid.Producten naar de supermarkt ingediend moet worden gecontroleerd op de schadelijkheid.
Immers, waar in de Peter om paddestoelen te verzamelen - een persoonlijke keuze van Sint-Petersburg.De sloot op de markt, in de supermarkt, buiten de stadsgrenzen - iedereen is vrij om te doen wat hij wil.Het enige nadeel: in het besluitvormingsproces is het belangrijk om stil te herinneren dat de zorg voor uw gezondheid en geliefden - het is niet te veel.
