steeds populairder in de pluimvee-industrie, zoals fokkalkoenen.Als een bedrijf is het zeer winstgevend bedrijf.Er moet echter dingen uitzoeken in detail.Thuis en op particuliere landbouwbedrijven en een eigen grote boerderijen, kalkoenen, het fokken hen is niet een groot probleem, het voelt geweldig.
Deze vogel is het meest gewaardeerd om zijn vlees dieet, dat is zeer sappig en smakelijk.Daarom is voor sommige beginners zijn groeiende bedrijf kan een geweldige manier om inkomsten te genereren worden.
niet kippen en kalkoenen
fokken van deze vogel begon in Amerika.Er werd ze ongeveer tien eeuwen geleden gedomesticeerd.In Europa kreeg de vogel van turkije pas in de zestiende eeuw, na de vierde reis van Columbus.Wanneer de reiziger ging aan wal om de Amerikaanse kust, was hij ervan overtuigd dat India.Blijkbaar, daarom deze grote vogel genaamd de Amerikaanse manier.Kalkoen of kalkoen - het is een prachtige en majestueuze vogels woordvoerster echter vliegende.
Deze vogel houdt van vrijheid en grote ruimte.De majestueuze en tegelijkertijd de grootste en meest krachtige vertegenwoordiger van het huis vogels, modern Turkije (fokken en de inhoud van die vereisen specifieke kennis en vaardigheden) - meer rust en langzaam dan zijn wilde voorouders.
Beschrijving
proces van domesticatie van deze vogel heeft geleid tot een creatie van een groot aantal nieuwe soorten, die van elkaar verschillen vooral in kleur en veren gewicht.
Hoewel kalkoenen voor vlees, eieren, veren, ook zij worden gewaardeerd.De karkassen bevatten meer dan vijftig procent van het vlees, ongeveer vijftien - onderhuids vet en meer dan tien - binnenlandse.
kalkoenen, fokken ze op commerciële schaal om eieren te produceren, is niet rendabel, gekenmerkt door een snelle groei, met minimale uitgaven aan voedsel.
Features
vogels zoals kippen, kalkoenen Megapode beschouwd.Echter, ze niet de grond schoppen en grazen als laatste hark.Kalkoenen voel me goed grasland en akkerbouwgewassen die niet kwaad omdat ze niet overal graven zijn ledematen.Er zijn tal van rond te rennen en het vinden van een geschikte voedsel.
anatomische structuur
Benen kalkoenen, lang en sterk, fit genoeg om lange afstanden te overwinnen.Zeer interessante structuur van de benen, vooral de snelgroeiende tibia, tarsus en tibia.De enkels van Turkije zijn sterke en stevige botten die het mogelijk maken om meer gewicht, genoeg om lange afstanden te overwinnen dragen.De spieren in het been van een vogel bevatten veel zink, die perfect versterkt de botten en pezen.Daarom zijn vlees van het menselijke dieet - een uitstekende bron van dit element.
ras rassen van kalkoenen zijn er zo veel.Deze brede bovenlijf wit en zware Big 6 en BYuT-8, en ga zo maar door .. Velen van hen werden kunstmatig gekweekt.Een van de meest populaire zijn de brede bovenlijf wit kalkoenen, die worden beschouwd als de geboorteplaats van de Verenigde Staten van Amerika.
Dit ras vlees wordt gekenmerkt door hoge prestaties, snel genoeg uitgroei en goede eiproductie.Echter, witte kalkoenen, fokken die de vaststelling van bepaalde voorwaarden vereist, zijn zeer veeleisend op het gebied van voeding.
In dit ras specialisten onderscheiden drie soorten van de vrouwen: lichte, middelzware en zware.Hun belangrijkste verschil is de kwaliteit van de reproductieve vroegrijpheid en vlees.
Andere ras - Noord brons - onder binnenlandse pluimveehouders bekend voor een lange tijd.Het is perfect aangepast aan grazen.Wide body in brons kalkoen langwerpig, met een strakke verenkleed.
Breeding
natuurlijk, kalkoenen zijn niet zo populair in de markt, zoals kippen, maar hun vlees is ook in hoge vraag.Bovendien is dit cijfer neemt elk jaar toe, vooral in stedelijke gebieden.
Breeding kalkoenen (zoals een bedrijf), kunt u beginnen door het schatten van de vraag naar deze producten.De makkelijkste manier om te gaan door het voedsel markten en een belang in de vlees-afdeling van het aantal vogels op de dag dat ze verkopen.Bovendien is het noodzakelijk te presenteren en de concurrentie, en de vraag hoe de kalkoenen, de prijs zijn omvangrijke uitvoering ontdekken.Als het gebied reeds een groot pluimveebedrijf vervolgens te concurreren met het onwaarschijnlijk slagen.Daarom zou het beter zijn om deze onderneming te verlaten en gaan naar iets anders.Als je besluit om het te doen, moet je worden geformaliseerd als een particuliere ondernemer en selecteert het systeem voor de belastingen.
lokalen
Er zijn twee soorten van het kweken van kalkoenen - buiten onder een baldakijn en in speciaal ingerichte lokalen.De eerste optie is alleen geschikt voor de bewoners van de warme gebieden.In het algemeen kan kalkoenen zonder problemen doorstaan vrij lage temperaturen - tot vijftien graden onder nul.Maar nog steeds is het beter als ze worden bewaard in goede omstandigheden.Daarom boerderij kalkoenen, goed uitgerust - de beste optie.Het is ook het overwegen waard.
En in de zomer, wanneer de buitentemperatuur stijgt tot boven de vijftien graden, kalkoenen, fokken en de inhoud van die eisen dat bepaalde kosten worden omgerekend in de open lucht - met de cellen en met een baldakijn boven hen.
Vee
in elke pen moet zich houden aan een aantal vogels.De bevolking kan worden gedeeld door de leeftijd.Vogels die niet worden volgend op de maand in een cel niet raden het houden van meer dan vijftien stuks, twee - ongeveer 10 jaar en ouder - ongeveer 5 personen.
Rekening houdend met het feit dat de temperatuur moet worden gehandhaafd, is het noodzakelijk om niet alleen de kosten van verwarming, maar ook maximale isolatie wanden van de kamer te overwegen, in de toekomst, kunnen een beetje slaan.
Onderzoek
Net als elke andere vorm van zakelijke, bepaalde investeringen nodig zijn en fokkalkoenen.Het business plan moet duidelijk de aard van de producten te definiëren.Het is opmerkelijk dat kippen en kippen op de schappen tegenwoordig veel.In deze industrie, de pluimvee-industrie heeft een zeer grote concurrentie.Hoewel de kalkoen is te zien in opslag is niet altijd en niet overal, en het betekent dat hier zeker niet concurreren met iedereen.Niettemin begint zaken dient de strategie van hun producten te bepalen.
fabrikant kan de consument bieden de volgende soorten producten: eieren en slachtafval, veren en dons en, natuurlijk, vlees.Supply producten kunnen niet alleen in de handel netwerk, maar ook in winkels die zich bezighouden met de productie van halffabrikaten in de fabriek of de markt via haar eigen retailnetwerk.
Het succes van de onlangs georganiseerde boerderij zal grotendeels afhangen van de juistheid van het business plan.In het algemeen, volgens deskundigen, deze belangrijke fokpluimvee verschilt van alle andere soorten van de landbouw: in dit geval een zeer hoge return on investment.
belangrijkste processtappen
Naast faciliteiten om succesvol kalkoenen groeien, beginnend ondernemer moet aan een aantal belangrijke eisen die essentieel zijn voor de goede werking van de onderneming te garanderen zijn te overwegen.
De belangrijkste fasen van het proces als volgt:
• De technische ruimte met alle nodige voorzieningen, zoals elektriciteit en ventilatie, sanitair.Zorg er ook voor te installeren en kachels.
• Opzetten van automatische waterstroom, en indien mogelijk, dan is het voedsel: het is gedaan om het aantal personeelsleden te werken op de boerderij te minimaliseren, dus - om te besparen op de lonen.
• Zorg voor regelmatige reiniging van de cellen: het is noodzakelijk om een maximale hygiëne in acht.
• Apparatuur speciale paddocks pluimvee.
• De beschikbaarheid van bevoegde erkende dierenarts die voortdurend zal toezien op de toestand van de kalkoenen en beginnen ze te behandelen bij de eerste tekenen van de ziekte, het voorkomen povalny geval.
• Een selectie van alleen voedsel van hoge kwaliteit: experts raden zo weinig mogelijk aan de verschillende additieven, die worden gepositioneerd als het versnellen van de groei van de kuikens te geven (of te elimineren).
Door het volgen van deze fundamentele en belangrijke regels, zal de toekomst ondernemer in staat zijn om de normale werking van hun kleine bedrijven, die de fokkalkoenen zal profileren.
Waar te koop jonge?
Zijn behoefte om te kopen alleen in speciale broedmachines.Deze gespecialiseerde of grote ondernemingen, die met vele boerderijen en kleine particuliere bedrijven samen die zich bezighouden met het fokken van bepaalde rassen van Turkije.
Maar ondanks het feit dat deze particuliere bedrijven kan echt goedkoop te hoge kwaliteit vee te kopen, deskundigen adviseren om nog een beroep doen op een groot fokkers.Dit zal worden opgelost in de toekomst de uitvoering van eieren of vlees, de afgifte van het certificaat van de kwaliteit en de veterinaire overeenkomst.De praktijk toont aan dat het in samenwerking met zulke grote incubators hebben minder problemen met het ontwerp van de juiste documentatie.
noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat volwassenen variëren in gewicht: deze functie is afhankelijk van het ras van jonge dieren.Ze zijn onderverdeeld in:
- longen, waarin vijf vrouwen en mannen weegt - ongeveer tien kilo;
- gemiddeld zeven en tien, respectievelijk;
- zwaar - 15 en 31 kg.
hardlopen en meest populaire zijn de eerste twee soorten vogels.
faciliteiten en veevoederfabrieken
Sinds cultiveren kalkoenen, moet u eerst een standaard te kopen.Zij moeten onder andere incubators en automatische drinken cellen met feeders, kachels en lampen en thermometers.Dit alles zorgt voor de normale groeiende kalkoenen.Een bijzonder punt in het business plan - kostenpost, dat is het geld dat wordt besteed aan de aankoop van voeding en mineralensupplementen.
met behulp van de modernste technologieën zullen toekomstige ondernemers in staat stellen om hun productie te mechaniseren, evenals de voorwaarden te scheppen voor het leven van het gevogelte dat alleen producten van hoge kwaliteit krijgt.Het is belangrijk om na te denken op voorhand over wat er met de kalkoenen voeden en hoe de zorg voor hen.Immers, zij afhankelijk zijn, en de kwaliteit van het vlees en het aantal eieren.
Maar helaas, moderne gemechaniseerde apparatuur is duur genoeg.Dit betekent dat niet elke aspirant-ondernemer is in staat om dit te bekostigen.
Wat voer naast hen kalkoenen vitaminen nodig.Niet beknibbelen op dit deel van hun dieet, omdat deze vogels zijn vrij "kieskeurig".
Daarom is het ontwikkelen van een business plan, bijzondere aandacht moet worden besteed aan de natuurlijke sterfte van vogels.Gemiddeld doen tien tot vijftien procent van de koppen niet volwassenheid bereiken.
personeel
Om ervoor te zorgen dat de inhoud van kalkoenen toekomstige boeren moeten een veehouderij deskundige, een dierenarts, en manager, sales manager, en de chauffeur, die zal hebben om de goederen in een verscheidenheid van winkelcentra leveren huren.Het aantal werknemers is uiteraard voornamelijk afhankelijk van de omvang van de activiteit en bevolking.
business plan
Om de winstgevendheid van bestaande bedrijven sober beoordelen, startende ondernemer moet alle mogelijke kosten en baten te analyseren.
De uitgaven zullen nodig hebben om de kosten van het huren van gebouwen en nutsbedrijven, reparaties aan de boerderij van de toekomst, salarissen van het personeel, de aankoop en installatie van de benodigde apparatuur, reclame, de aankoop van diervoeder en multivitaminen, registratie van alle nodige documentatie bevatten.Bij de berekening van het inkomen in het business plan moet worden beschouwd als de gemiddelde maandelijkse omzet en winst van het fokken van deze vogel.
Conclusies
groeiende kalkoenen - het is een winstgevend bedrijf, de winstgevendheid van die ongeveer honderd of honderd en vijftig procent.Er zijn echter bepaalde risico's, bijvoorbeeld, een veeziekte die enorme verliezen kan brengen.Dat is de reden waarom je nodig hebt om alleen kwaliteit jonge kopen: turkije, waarvan de prijs lijkt zeer redelijk, kan uiteindelijk defect blijken te zijn - zieke of ongeschikt zijn voor detentie.Bovendien moet de boerderij dierenarts een goede werking.
