zomer opent naar de mensen een uitstekende gelegenheid om het lichaam te vullen met allerlei bessen, vruchten en groenten, met inbegrip van het lidmaatschap van een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen.
Provenance
watermeloen - een bes dat is de meloenen en kalebas familie heeft veel nuttige items.Nog steeds ruzie over de geschiedenis van de oorsprong van het product, noemde het de geboorteplaats van het verre Zuid-Afrika, dan India.Voor een lange tijd, af wat vitaminen in watermeloen, werd de kweek in China, en in de twaalfde eeuw.het begon in Europa worden geteeld.In ons land de druiven uit de XIII eeuw.Hij voerde aan dat het noordelijke deel van het land, omdat hij de Tataren was.Tot op heden is deze plant meloenen geteeld op een oppervlakte van bijna 100 landen.
chemische samenstelling van cultuur
nuttig en curatieve werking van de gehele vrucht, met inbegrip van de schil, zaden en pulp zelf.Op welke vitamines in watermeloen en wat het is, ze weten niet alles.Ongeveer 90% van het water in het product.De hoogste hoeveelheid vezels en oplosbare suikers in deze sappige vruchtvlees - is fructose, sucrose en glucose.Dergelijke zuren, foliumzuur, nicotinezuur en ascorbine- zuur, aanwezig in de botten watermeloen.Ook heeft het product ijzer, fosfor, kalium, magnesium, calcium, proteïne, alkaline pectine, carotenoïden en aminozuren - tyrosine, citrulline, valine, isoleucine en dergelijke.De chemische samenstelling van watermeloen, calorieën, vitaminen, voedingswaarde - dit alles getuigt van het feit dat dit een echte vondst en een wonderbesje voor het menselijk lichaam.
Calorie
Over caloriearme geschreven veel van dit product.Calorie watermeloen heeft slechts 30 calorieën per 100 gram.Dit is het erg populair in diverse reiniging en vetverbranding diëten gemaakt.Fruit is goed lest de dorst en honger, efficiënt reinigt het lichaam, verzadigen met voedingsstoffen en water.
nuttige eigenschappen en kenmerken van watermeloen
fabriek presenteert een verscheidenheid van soorten en vormen: rond, ovaal en langwerpig.Kurk is meestal groen, maar er zijn lichtgroen met vlekken, strepen en zonder hen.Binnen de watermeloen heeft een standaard kleur - rood.
Echter, soms kun je de roze, framboos en zelfs witte kleur te zien.Men hoort vaak de vraag: "Welke vitamines zijn opgenomen in watermeloen?" In tegenstelling tot de mening van veel voedingsstoffen in dit wonder bessen ontbreekt.Deze B-vitaminen, vitamine B1 uit, B2, B3, B6, B9 en de A, C en R. De volgende nader in wat vitaminen watermeloen inhoudende
- B1 deel aan de cardiovasculaire enzenuwstelsel, helpt bij ziekten van de gewrichten te elimineren, en is actief betrokken bij metabole processen.Dagtarief - niet minder dan 2 mg.Een portie watermeloen bevat een gemiddelde van 0,04 mg van de vitamine.
- B2 is ook verantwoordelijk voor de bovengenoemde eigenschappen, maar bovendien speelt een vitale rol in het werk van de lever.Het tarief gedurende de dag en ongeveer 2 mg, en watermeloen gedeelte bestaat uit 0,06 mg van de vitamine.
- Welke vitamines in watermeloen bevat meer?B6, die verantwoordelijk is voor de verwerking van de aminozuren en de verwerking van nicotinezuur in het lichaam.
- B9 is betrokken bij de werking van de bloedcellen en regelt de toestand van het bloed in het algemeen.
- Vitamine A is verantwoordelijk voor de algemene toestand van immuniteit, visie en huidskleur.In 100 gram watermeloen vlees is ongeveer 0,1 mg vitamine, tegen een dagtarief van 2 mg.
- vitamine PP, verantwoordelijk voor de toevoer van zuurstof naar de organen en weefsels, beïnvloedt ook de hart.Honderd gram meloen bevat ongeveer 0,2 mg (voor de dagelijkse behoefte van 30 mg).
- slot, vitamine C - een essentieel element van het lichaam nodig in de vroege jeugd.Hij is verantwoordelijk voor de conditie van het haar, huid, tanden en nagels.Stukje watermeloen heeft ongeveer 7 mg voor de dagelijkse behoefte van 100 mg.
gebruik van de traditionele geneeskunde
Veel fans van deze cultuur weten wat vitamines zijn opgenomen in watermeloen en hoe deze toe te passen in de volksgeneeskunde.Het vlees van meloenen wordt gebruikt om jicht, bloedarmoede en cardiovasculaire ziekten.Behandeling van ziekten van de lever en nieren zuivering is compleet zonder dit sappige product, die, onder andere, een uitstekende diureticum.Om de behandeling van koliek jonge kinderen voor te bereiden een speciaal poeder watermeloen schil.Kweken en normaliseren hoog cholesterolgehalte draagt vezel, die in de vrucht.Het huis van deze grote verscheidenheid van bessen gekookt jam, conserven, gekonfijt fruit en jam, en uit zaad te maken olie.
Contra
Helaas, tot op heden, meer meloen telers zijn gevuld met allerlei watermeloen nitraten en stoffen die bijdragen tot de snelle rijping van het fruit.Hoe nuttig is deze bes?Wat vitaminen in watermeloen dit type kan worden gevonden?Helaas, het antwoord op deze vragen is het onwaarschijnlijk dat iemand zal behagen.In de meeste gevallen zal de schade veel groter dan voordeel.Hierbij moet worden bedacht dat, met behulp van een speciaal apparaat dat de hoeveelheid nitraten in groenten en fruit meet, kunt u de kwaliteit van de watermeloen en de geschiktheid voor gebruik (wat vooral belangrijk is voor kinderen) te controleren.Daarom is bij het kiezen van watermeloen in de eerste plaats moeten worden geleid door gezond verstand, die u vertelt wat vitaminen in watermeloen, en hoe ze invloed hebben op de gezondheid, als de bessen is blootgesteld op de planken in het begin van juli (of zelfs eerder).Augustus, september - het juiste moment om een watermeloen te kopen.
Hoewel watermeloen - zeer nuttig kleinfruit, contra-indicaties, ze is er nog steeds.Voorzorgsmaatregelen moeten fruit eten voor degenen die problemen met zwelling, urinewegen en prostaat.Mensen met diabetes moeten ook voorzichtig over dit product.
Tot slot, is het vermeldenswaard dat het gebruik van watermeloen is zeer hoog, ze kunnen worden genoten zonder angst om de vorm te bederven.De hoofdregel van de consument en de grote sappige bessen - niet misbruiken en de selectie zorgvuldig te benaderen.
