controle en controle-indicatoren zijn niet alleen nodig voor grote ondernemingen.Als een kleine winkel of horeca etablissementen van plan om een positie in de markt te krijgen en hebben een vast inkomen is gepland, is het noodzakelijk om bij te houden van een dergelijke parameter, de gemiddelde check.Deze indicator wordt informatie over de diepte en breedte van het bereik, de efficiëntie van de sales medewerkers bieden.
Hoe
gemiddelde controle te berekenen, de formule is eenvoudig en duidelijk, zelfs de leek, zelfs een leek eenvoudig berekend.Inkomsten voor de bepaalde periode gedeeld door het aantal controles in dezelfde periode zal het gewenste resultaat geven.Het is belangrijk om rekening te houden met de inflatie, wijzigingen in de prijzen en marges inkoop op zaken af te nemen.Als de dynamiek positief is, wordt de opslag doeltreffend, en als negatief of nul is, is het noodzakelijk om de oorzaken van de recessie zoeken.Cheque in het bedrag kan worden verminderd, bijvoorbeeld tijdens de verkoop.Bijzondere aandacht moet worden besteed aan producten die de meeste inkomsten te brengen, toezicht op het gedrag van concurrenten met betrekking tot deze items en analyseren van de dynamiek van hun winkel.
Identificeer problemen bij de gemiddelde controle in de winkel en hun oplossingen
De gemiddelde controle is niet meer dan 4-5 producten.Ratio controles met aankopen 1-3 geleidelijk aan bijna 50% van de totale omzet.De stijging van de omzet was lager dan de inflatie, of in het geval dat de stijging van de omzet wordt waargenomen bij de opening van nieuwe winkels.Kopers zijn in een beursvloer voor een korte tijd, en sommige afdelingen niet bijwonen.
moet de locatie van zowel de opslag en afdelingen, merchandise, omzetdynamiek analyseren gedurende de dag.Om de structuur van het assortiment, de prijs, de verkoop te analyseren.Held ABC - analyse van de verkoop, waarbij onderzoekt het bereik, identificeert best verkopende items, producten, die te lang ligt, en degene die het meest winstgevend.Beoordeling van de noodzakelijke wijziging van de inrichting van de winkel, indien noodzakelijk routes op koophal maken, instellen plank praters en hangen platen met pointers gemakkelijk oriëntatie in de winkel.Maken of het schappenplan wijzigen en, natuurlijk, voor te bereiden speciale aanbiedingen voor hun klanten.
Hoe de gemiddelde check
1. Toename van de handel marges te vergroten.Als u een unique selling proposition en het ontbreken van directe concurrenten zal het het makkelijkste en snelste oplossing.Echter, kan een zeer klein aantal bedrijven bogen op een dergelijk voordeel.Voor de meeste producten, zijn er analoga.Daarom zal de verhoging van de verkoopprijs moet het serviceniveau verhogen, de dienstverlening te verbeteren.Deze extra kosten.
2. Optimalisatie van het assortiment.Category Manager in combinatie met de merchandisers kan de structuur van het bereik, de uitgangspunten van het beleid en merchandising voor overheidsopdrachten.Beroep complex, arbeidsintensief, tijdrovend.
Tactical manieren om de gemiddelde check
1. verhogen met behulp van het principe van de complementariteit.Veel items, suggereren de aanwezigheid van extra producten.Dit principe kan worden uitgegaan voor de weergave van goederen.Aldus kopen van een product, zal de koper aandacht besteden aan de tweede aanvulling van het eerste, is het waarschijnlijk dat het zal worden, en dat, op zijn beurt, de gemiddelde controle in de winkel te verhogen.
2. harmonisatie.Gebruik-klare oplossingen aan klanten welke producten en hoe te combineren met elkaar aan te tonen.Bijvoorbeeld in het geval van kleding op een pop van de koper een wens om het beeld te kopen als geheel, in plaats van individuele items.In dit geval wordt de gemiddelde kassabon groeien.
3. Aanbod tot "overgave" van de goederen van de puls vraag, die in de kassa.Beoordelen of er in uw winkel op het knooppunt berekening van de kleine low-cost product dat de koper neemt automatisch dichter bij de box office.U kunt ook dupliceren de ter inzage legging prima, maar een hot commodity in het midden van de kamer, naast zijn positie in de box office.
4. Beschikbaarheid van cadeaubonnen of kortingskaarten.Nauw contact met zakelijke klanten kan de omzet te verhogen in de vakantie, maar ook nieuwe klanten aan te trekken.
5. Oprichting van een terminal voor girale betalingen.Klanten rekenen creditcard om meer uit te geven dan de contante betaling, dan zal de gemiddelde controle te verhogen.
6. Benadruk dat kopers voor duurdere goederen.Verkopers moeten de aandacht van kopers met goedkope goederen duurder geleidelijk schakelen.Supermarkt werknemer moet geïnteresseerd zijn in de verkoop van duurdere goederen.Het kan nodig zijn om de financiële prikkels van de werknemers in te voeren in de verkoop van een bepaald bedrag per maand upsell.
7. Opname in het bereik van goedkope producten met een ruime marge.Biedt een goedkoop product gemakkelijk zal verkopers niet moeilijk te verkopen verder te stimuleren hun niet nodig.Goedkope producten zal klanten aan te trekken naar de winkel om een groot aantal goedkope goederen te kopen dan oorspronkelijk gepland.
Incentive aandelen als een middel om de kassabon
Speciale aanbiedingen - een andere manier om de gemiddelde ticketprijs te verhogen.Die aandelen "een geschenk voor de aankoop", "Als je koopt 2 artikelen 3 gratis" korting op bepaalde tijden van de dag, de verkoop.Dergelijke acties helpen om vertrouwen tussen de winkel en contact opnemen met de klant en laat een goede indruk aan de koper.Ook tijdens de prikkel verhoogt de conversie van de aandelen, dat wil zeggen, het verhogen van het aantal mensen die uit de winkel met de aankoop kwam.Extra mogelijkheid om de contactgegevens van de opdrachtgever, die in de toekomst kunnen worden gebruikt voor de verspreiding van informatie over lopende store promoties.
leiden
Als gevolg daarvan zal het bedrijf de handel omzet te verhogen door het verhogen van het aantal aankopen in de kassabon.Er wordt een daling van het aandeel van kleine controles en het aandeel van de drager, die de effectiviteit van zowel het verhandelen en medewerkers aangeeft.Verder verhoging van het aantal impulsaankopen, indien het optimaliseren van assortiment en weergave van goederen.En in het hart van de positieve dynamiek - de gemiddelde factuur!
