Aubergine met kip: recept

click fraud protection

aubergine met kip - het is twee producten zijn perfect met elkaar gecombineerd.Gerechten uit deze eenvoudige en toegankelijke ingrediënten hebben een prachtig smaak en geweldige smaak, vooral als u uw favoriete kruiden en specerijen toe te voegen.Op welke manier van koken aubergine en kip zijn, zullen we gaan in dit artikel.

Aubergine gestoofd met kip en groenten

Dit gerecht zal het hele gezin bekoren, want het is erg lekker en gezond.Voor hem, moeten we dergelijke producten:

  • kip (kip) - 1 kg;
  • jonge aubergines - 400 gram;
  • rijpe tomaten - 300 g;
  • grote ui - 2 stuks;.
  • paprika (kan verschillende kleuren) - 300 g;
  • Garlic - 3 teentjes;
  • zout, peper, kruiden.

Hoe dit gerecht koken?

Om zaymёmsya kip te beginnen.Als je een hele vogel hebben - verdeel het in stukjes.In een pan, giet een beetje plantaardige olie en bak de stukken kip goudbruin.In het proces van koken, toe te voegen aan het vlees met zout, peper en uw favoriete kruiden.Dan - alle van aubergine.Was ze en snijd ze in plakjes.Breng op smaak met zout.In een aparte pan bak goudbruin.Bereide groenten, leg ze op een papieren handdoek om de olie te verwijderen.

Snijd de uien en paprika in halve ringen en bak ze in een pan gaar.Hak tomaten met een blender en voeg aan groenten.Op de top, plaats de aubergine en kip.Door knoflook masher missen de knoflook en voeg deze toe aan de pan.Cover, zout, bestrooi met kruiden en laat gedoofd.10 minuten zal genoeg zijn.Dat is alles wat kip stoofpot met aubergine voorbereid.Geniet!

Kip, gebakken met aubergine en kaas

Dit gerecht is niet alleen geschikt voor het diner in het huis cirkel, maar ook voor de langverwachte vakantie.Voor hem is de aankoop van de volgende producten:

  • kipfilet - 1 kg;
  • jonge aubergine, grote - 1 kg;
  • rijpe tomaten grote - 1 kg;
  • harde kaas - 400 g;
  • Garlic - 3 teentjes;
  • zure room (room, mayonaise) - 250 g;
  • zout, peper, kruiden.
  • greens.

Hoe kip met aubergine koken?

Aubergine wassen en knippen strepen.In een koekenpan met plantaardige olie bak ze goudbruin van kleur.In het proces van koken van groenten enigszins podsolite hen.Daarna plaatst u de aubergine op een papieren handdoek om overtollig vocht links.

Tip: aubergine met kip bleek heerlijk, gesneden groenten vóór het koken, weken in water.Er moet bitterheid te verwijderen.

kip borsten gesneden in repen en spoelen.Leg ze op een snijplank, dek af met huishoudfolie en voorzichtig af te weren met de hulp van een keuken hamer.Podsolite afgeslagen vlees, en kruid met peper.

tomaten in dunne ringen, knoflook door een knoflook stamper miss, sur wrijven op een grove rasp, hak de greens.

Verwarm de oven voor op 180 graden.Bakken borstel met boter.Op de top, plaats de aubergine (dicht), dan kip.Breng op smaak met zout, peper en het seizoen.Bestrooi met knoflook en kruiden.De volgende laag - crème (mayonaise, zure room) en kaas.Bak een half uur.Geef dan authentiek.Dat is het, onze kip wordt gekookt, gebakken met aubergine en kaas.Eet smakelijk!

Hot Chicken salade, aubergine en champignons

Dit is een heerlijk en stevig gerecht zal iedereen tevreden.Om het te laten gebeuren, krijgen deze producten:

  • jonge aubergine, groot;
  • filets Chicken - 1 st.;
  • ingelegde komkommers (ingelegde) - 2 stuks;.
  • paddestoelen - 150 g;
  • kleine aardappelen - 2 stuks;.
  • vet zure room - 100 ml;
  • scherpe mosterd - 0,5 uur L;..
  • citroensap of azijn - Artikel 0.5.L.;
  • knoflook - 1 teentje;
  • zout en peper;
  • greens.

Hoe een salade te bereiden?

grondig beginnen spoel de aubergine en snijd ze in blokjes.In een koekenpan met plantaardige olie bak ze goudbruin.Aardappelen, champignons en bak de filets.Tijdens het koken, vergeet dan niet om zout het eten.Komkommer snijd ze in blokjes en meng ze met aubergine.Gekookte paddestoelen en bak de filets goudbruin.Doe hetzelfde met de aardappelen.Meng alle ingrediënten.

Recept kip met aubergine gaat koken van de saus.Om dit te doen, combineer de zure room, de mosterd, gehakte verse kruiden, knoflook, citroensap en breng op smaak met een mengsel van sla.Dus we zijn klaar om te aubergine met kip in een salade.Geniet!

gebakken broodjes van de aubergine en kip

Dit gerecht is geschikt als een originele en hartige snacks voor alle feestelijke gelegenheden.Dus, wat producten die nodig zijn voor dit gerecht?It:

  • jonge aubergine groot - 2 stuks;.
  • kip - 3 stuks;.
  • harde kaas - 200 g;
  • paddestoelen - 300 g;
  • zout en peper.

Hoe rollen te koken?

Om te beginnen spoel de aubergine.Snijd ze op de plaat.Leg ze in koud water gedurende 20 minuten, zodat ze hun bitterheid hebben verloren.Leg ze vervolgens op keukenpapier.Kipfilet in kleine stukjes gesneden en bak ze in een pan, zout en peper.Doe hetzelfde met champignons.Kaas wrijven op een kleine rasp.Meng de kaas, kip en champignons.

Aubergine met schone handdoeken.Hun peper, zout en stuur het naar de pan met plantaardige olie.Bak tot ze goudbruin zijn.Klaar aubergine, plaats op keukenpapier.Dan op elke plaat lay-out stuffing en draai te rollen.Beveiligen met een tandenstoker.Eveneens gaat u als met andere plantaardige platen.Wanneer alle rollen worden gemaakt, zet de oven en leg ze op een bakplaat, borstel met boter.Bak gedurende 20 minuten.Hier en klaar kip met aubergine in de oven in de vorm van rollen.Eet smakelijk!

kip met aubergine in de oven

Dit gerecht is gewoon geweldig smaak, en vooral, voor te bereiden is er geen problemen.Dus, wat producten die nodig zijn?It:

  • meer jonge aubergine - 2 stuks;.
  • kipfilets - 2 stuks;.
  • grote rijpe tomaten - 3 stuks;.
  • kaas - 200 g;
  • Garlic - 3 teentjes;
  • specerijen voor kip;
  • mayonaise (room, zure room);
  • zout en peper;
  • groen voor afstoffen het afgewerkte gerecht.

Hoe om een ​​maaltijd te koken?

Om een ​​goede spoeling van de aubergine te starten en snijd ze langs de plaat.Leg de groenten in water gedurende 20 minuten tot bitterheid te verwijderen.Dan, droog ze met keukenpapier.Breng op smaak met zout en peper en plaats in een pan met plantaardige olie.Bak ze aan beide kanten goudbruin.

Neem een ​​ovenschaal, borstel het met olie en leg een laag van overlappende aubergine, bestrooi top door een knoflook stamper knoflook.

kip snijden langs de plaat en licht af te weren.Leg het vlees op aubergine.Breng op smaak met zout en peper, bestrooi met kruiden.Toppositie weer overlappende laag van aubergine en bestrooi ze izmёlchёnnym knoflook.De volgende laag - tomaten.Snijd ze dikke plakken, zout en peper.Pour zure room (yoghurt, room, mayonaise).

Zet de oven en verwarm het tot 180 graden.Zet de vorm op 25 minuten.Verwijder vervolgens en bestrooi met kaas.Zet een andere 5 minuten.Het gerecht bestrooi met kruiden.Dat is onze kok een smakelijk gerecht.Recept kip met aubergine is niet ingewikkeld.Geniet!

kip met courgette en aubergine

Om deze heerlijke en aromatische gerechten die we zullen moeten maken.

  • kipfilet (groter) - 2 stuks;
  • jonge aubergine groot - 3 stuks;.
  • rijpe tomaten - 3 stuks;.
  • courgette jonge big - 3 stuks.;
  • uien - 1 pct.
  • kleurrijke paprika - 2 stuks;.
  • kaas - 200 g;
  • Garlic - 3 teentjes;
  • zout, peper, suiker, kruiden.

Cooking

Hak de ui en bak dit totdat duidelijk is, voeg de gehakte knoflook en gehakte tomaten in een blender.Zoeten, zout, peper, voeg de kruiden en specerijen favoriet.Sluit het deksel en laat gedurende 15 minuten.

Kip dobbelstenen en plaats in de pan.Breng op smaak met zout en peper.Bak tot ze goudbruin zijn.Verwijder de vorm, borstel het met olie en leg de kip.

Courgettes in blokjes gesneden, bak ze tot ze goudbruin zijn, een beetje zout, en plaats op de top van de kip.Doe hetzelfde met aubergine en paprika.Wanneer alle groenten in een vorm vullen met tomatensaus, dek af met folie en zet bak 45 minuten op 200 graden.Verwijderen, bestrooi met kaas en bak weer te sturen voor 5 minuten.Dat is alles wat kip met aubergine en courgette klaar.Eet smakelijk!