Zelfs de meest heerlijke lekkernij zal er niet indrukwekkend, als het heeft geen betrekking op het glazuur.Dit zal het een afgewerkte look zal een prachtige decoratie, evenals een groot gebied voor verdere decoratie zijn.Dus, hoe je het glazuur te maken?Eerst moet u om te beslissen welke kleur het zou moeten zijn in het einde.Het glazuur kan absoluut elke kleur, de meest voorkomende zijn wit en bruin, gemaakt van chocolade zijn.
recept voor degenen die niet weten hoe ze de kers te maken zonder de uitgaven veel tijd en moeite.Want het benodigde tegels van melkchocolade en plantaardige olie.In een waterbad is noodzakelijk om de chocolade smelt langzaam gieten van de olie in het tot de gewenste consistentie.Na dat je nodig hebt om te koken glazuur nog vijf minuten op laag vuur, en zet een beetje cool.De afgewerkte saus of duik bedekt met een taart in haar cookie.Deze taart icing hardt zeer snel en perfect behoudt zijn smaak chocoladereep.Decoratie voor zoetwaren kunnen worden bereid niet alleen chocolade, maar ook uit de cacaopoeder.Dit recept is een beetje ingewikkelder dan de vorige, maar het zal ook in staat zijn om zelfs de novicemeesteres behandelen.Voor de voorbereiding zal 100 gram boter, 7 eetlepels suiker, 5 eetlepels van de melk en de zelfde hoeveelheid cacaopoeder nodig.Olie in ieder geval kan niet omdat margarine veranderd worden over hoe het glazuur te maken uit het niet zal blijken.In het vuur gesmolten boter worden toegevoegd alle andere ingrediënten.Het gehele mengsel werd tot tot het dikker wordt, ongeveer 10 minuten gekookt.Na dat je nodig hebt om iets afkoelen glazuur en giet haar een oppervlak van de taart.Versnaperingen klaar zal na volledige afkoeling glazuur zijn.Tijdens de voorbereiding van dit recept is het belangrijk om te zorgen dat er geen klontjes en interfereren met haar de hele tijd dat het in brand.
niet altijd nodig om een taart bruine glazuur versieren.Bijvoorbeeld, bovenaan Easter cakes moet wit zijn.Rijst de vraag: hoe wit glazuur te maken?Om dit te doen je een ei, een beetje minder kopjes poedersuiker nodig.Mixer zweepslagen eiwit, voorzichtig giet poedersuiker.Moet je klop tot glazuur dikker.Het blijkt weelderige, kleverige witte massa, die wordt gedragen op het oppervlak van de cake, taart of cake.Ook kan wit glazuur worden gemaakt volgens het bovenstaande recept, veranderen de tegels melkchocolade met witte chocolade.U kunt ook glazuur bereiden.Want het noodzakelijk om 0,5 kg poedersuiker en 8 eetlepels van elke stroop nemen.Citroen siroop typisch gebruikt als glazuren later elke kleur.In een kleine steelpan zet het poeder en siroop en kook ze op laag vuur tot het mengsel begint gelijkmatig de vacht van de lepel.Na deze, indien nodig, in het glazuur, kunt u kleurstof toe en bak nog 10 minuten Dankzij het citroensap kleurstoffen zijn licht, en de kleuren zijn puur.
Hoe een glazuur voor de hierboven beschreven koek, maar niet elke glazuur wordt verkregen glans.Om dit te bereiken, moeten we kleine trucs gebruiken.Bijvoorbeeld, een mix van wodka en een beetje honing en te smelten in een waterbad, giet op een oppervlak bedekt met glazuur.Voor deze doeleinden te gebruiken abrikozenjam en zaadloze stukjes fruit.Zijn kook, stam door kaasdoek en giet ze confectie.Op zichzelf, jam gele kleur, maar na verhitting en uitpersen om glazuur hij was niet te zien, maar de oppervlakte wordt weerspiegeld.Voorbereidende een van de bovengenoemde soorten glazuren, dienen steeds roeren en consistentie.U kunt niet te dik maakt, want na afkoeling het moeilijk zou zijn om gelijkmatig op het product.Een beetje geduld en vaardigheid en mooie geglazuurde gebak geworden frequente gasten op tafel!
