compote - een drankje dat de eerste chef-koks te koken in Frankrijk waren.In weerwil van de Franse oorsprong, wordt beschouwd als traditioneel in Oost-Europa en Rusland.
drank van het fruit kan worden gemaakt van een verscheidenheid van bessen.Ter voorbereiding genomen sommige bessen of een schotel.Een uitstekende drank sap, gemaakt van druiven.
Ter voorbereiding bessen drinken kan gebruikt worden vers of bevroren druiven.Compote van druiven voor de winter krijgen rijke en mooie donkere variëteiten.Probeer om precies te kiezen voor hen.
onder fruit voorbereidingen voor de toekomst, sap van druiven neemt zijn rechtmatige plaats.Bereiden voor de winter op verschillende manieren.Voorbereidende werkzaamheden voor het behoud van beide methoden zijn hetzelfde.
koken gestoofd druivenmost uit dichte en neperezrelyh bessen.Zij zal niet barsten in het behoud proces, maar ook een prachtig uitzicht en proeven in de afgewerkte delicatesse.Geselecteerd voor het maken van trossen zorgvuldig gedemonteerd, het scheiden van de bessen van de takjes.Bessen worden zorgvuldig gewassen, licht gedroogd en in schone potten gestoomde zetten.De houders moeten worden gevuld slechts een derde van het volume.
Vervolgens kiest u de methode van de druif behoud compote.In de eerste methode, bereid potten met bessen giet er kokend water, vul ze naar de top, en dek af met deksel.Pot gevuld met kokend water aandringen op vijf tot tien minuten.Vervolgens wordt de vloeistof afgevoerd en gevuld met kokende siroop blikjes klaar.Banken dan rollen.Afgewerkt containers vernietigd.
Banken met druif compote in deze positie blijft tot cool.Voor deze bereidingswijze van de suikerstroop bevat drie of vier 100 gram suiker per liter water.Bereid de suikerstroop in een emaille pan, onder voortdurend roeren zodat het niet verbrandt.
Veel huisvrouwen de voorkeur aan de tweede optie maken fruitpreparaten - sterilisatiemethode.In dit geval zal de suikersiroop 3 100 en 50 g suiker per liter water nodig.Suikersiroop bereid op dezelfde wijze als de eerste werkwijze.Giet kokend siroop bereid potjes gestapeld druiven.Banken bedekt met steriele deksels en geplaatst in een container met voorverwarmd water te steriliseren.Voor banken met blanks niet barsten onder in de container voor sterilisatie moet staan.Behandelingstijd is dertig minuten.Gesteriliseerde potten verzegeld.Draai de tank opgerold bodem.In de omgekeerde positie geven in blik koel.
mooie, rijke wil gestoofd druiven Isabella.Deze drank kan worden bereid door elke werkwijze.Druiventrossen worden geplaatst veel huisvrouwen, niet helemaal zoek.Dit soort voorbereiding kan dienen als een grote decoratie voor elke vakantie tafel.
Wijnoogstmachine verzadigd is en goed gebruikt in de winter dieet.
