Gekookte eieren - altijd een favoriet partij dagelijkse lunches, picknicks en ontbijt.Vandaag bieden wij u 7 snel recept met gekookte eieren.
Zalm gebakken in folie
300 gram bereide zalmfilets huid naar beneden te leggen op een vel folie, bestrooi met citroensap, zout, bestrooi met 2 gekookte eieren gehakt, 2 el.l.dille, opleggen 2 uien, dun gesneden ringen en giet er 3 eetlepels.l.gesmolten boter.Op de top lag een verdere 300 g zalm huid naar boven.Strak wikkel de folie, op een bakplaat en bak de vis in de oven gedurende 25-30 minuten.
Egg salsa
Hak 2 gekookte eieren, te combineren met gehakte 1/2 bosje groene uien, gesneden 10 kleine augurken (ingelegde komkommers), voeg 6 eetlepels.l.olijfolie, 2 eetl.l.rode azijn, een snufje suiker en 1 el.l.dragon.Breng op smaak.Schik op 4 borden, voeg de zijkant om de stukken van salami, hele radijs, tomaten, groene en zwarte olijven (olijven) te zetten.Serveer met dikke plakken van knapperig brood.
eieren gevuld met kaviaar
Cook 6 hardgekookte eieren, dwars en krijg de eidooiers.Grind hen en meng goed met 2 el.l.mayonaise en 1 eetl.l.ketchup.Vul het wit van de massa, zet een lepel van rode of zwarte kaviaar en garneer met een takje peterselie.
broodjes met ei in de Indische
Pel en snipper 3 gekookte eieren.Meng 1 eetl.l.curry pasta, 3 fijngesneden abrikoos en 3 el.l.mayonaise.Verspreid 4 vierkante stukken van wit brood vulling, dek af met de andere sneetjes brood.Snijd de schil, snijd ze in 4 stukken op de diagonaal.
aubergine met champignons en eieren in de pot
Kook 4 grote Borovik, hak ze fijn en bak ze in boter met gehakte uien 2-3.4 middelgrote aubergine snijd ze in plakjes en bak ze in plantaardige olie.In zet een pot lagen aubergine, champignons, ui en gehakte 4 plakken gekookte eieren.Peper, zout naar smaak, lag op de top van een andere laag van aubergine.Pour 1 eetl.zure room (of zure room) en bakken in de oven.Bij het serveren bestrooi met kruiden.
Eieren-in-law voor Thaise
Kook 6 eieren, koel en schoon, doorboren ze op verschillende plaatsen met een tandenstoker en bak goudbruin in artikel 4.l.zonnebloemolie.Snijd de eieren in de lengte doormidden en schik ze op een schotel.Uit de pan om alle olie giet, met behoud van slechts 1 eetl.l.Zet de pan op het vuur en bak dit fijngehakt 1 ui en 2 fijngehakte chili.In een koekenpan Verhit de 2 eetlepels.l.suiker, 1 eetl.l.water en 2 el.l.citroensap, kook 5 minuten tot het begint te verdikken.Motregen ei saus, top met chili en uien en serveer onmiddellijk met rijst.
saus voor asperges tartaar
Hak de ui, 2 gekookte eieren, 2 el.l.kappertjes, gebeitst komkommer 2.Voeg 4 el.l.mayonaise en 2 eetlepels.l.yoghurt.Bestrooi de komkommer augurk, zout en peper.Voeg de geplette knoflook en 5 van art.l.gehakte groene uien.
Artikelen Bron: zahav.kuking.net
