traditioneel recept van vele bekende gerechten worden vaak doorgegeven van generatie op generatie.Praten over hoe om te koken thuis lasagne, is het vermeldenswaard dat het proces is heel simpel.Dus, moet u:
- 0,45 kilo is niet erg pittig rookworst (zonder schaal);
- 0,45 kilogram van ricotta of kwark;
- 0,45 kilo mozzarella kaas;
- 1 grote pot gehakte champignons in blik;
- taarten voor lasagna of dunne pitabroodje;
- 2 kleine of 1 grote pot elke spaghettisaus;
- Parmezaanse kaas.
Hoe lasagne koken thuis?Recept volgende
Mix worst, kaas (of ricotta), mozzarella kaas en champignons in een grote kom.Verdeel het mengsel in drie delen.Vet de pan met hoge randen van een kleine hoeveelheid plantaardige olie.Plaats 1 cake of een laag op de bodem van de pita, verspreid bovenop ongeveer 3 van de saus.Bedek met een andere laag van het deeg, en zodat de saus was volledig gesloten.Voeg 1/3 mengsel van worst en kaas.Herhaal dit enkele malen zodat de uiteindelijke laag bestond uit worst en kaas.Bedek deze laag van de taart en distribueren naar het laatste derde van de saus.Bestrooi met geraspte Parmezaanse resulteert lasagne.Dek af met folie.
Hoe lasagne koken in de oven thuis?Ovenschaal
moet 40 minuten bakken in de oven op 180 graden.Verwijder vervolgens de bovenste folie en plaats in de oven voor nog eens vijf minuten tot de kaas niet bruin worden.De tijdsduur hangt af van het type oven, je gebruikt.Voortzetting van de instructies over hoe om te koken thuis lasagne te volgen, geven authentieke gedurende 10 minuten voor het serveren.
Daarnaast kunt u de smaak van voedsel te veranderen, het maken van uw eigen zelfgemaakte saus in plaats van de winkel.Dit zal gelijke delen van selder, wortelen en uien, die uit moeten worden gezet om te sudderen met ingeblikte tomaten nodig.
Enkele aanvullende tips over hoe om te koken thuis lasagne
nodig om te gebruiken over een eetlepel of meer olijfolie tijdens het koken, omdat dit zal het bedrag van de hechting van de test belemmeren.
Als je niet klaar pitabroodje en ruwe deeg voor noedels, zorg ervoor dat het wordt gebakken tot paraatheid.
kiezen ingrediënten voor het koken, van mening dat de beste ricotta in combinatie met andere ingrediënten, dus veel meer de voorkeur dan het huisje.Als u deze kaas niet kan kopen, proberen te vervangen is het magere kwark.
Aangezien alle conventionele lasagna recept niet bestaat, kunt u toevoegen naar eigen inzicht een paar ingrediënten.Twee kleine blikjes gehakte olijven zijn heel goed als gesneden verse tomaten.Echter, als je wilt lasagna huis Lavash koken met tomaten, voeg ze na het verwijderen van de folie op de laatste fase van het bakken (anders zult u nat deeg te krijgen).
Ondanks het feit dat de mozzarella kan worden gevonden op verkoop verpletterd, is het beter om het te wrijven op hun eigen.Daarnaast kunt u gebruiken in plaats van parmezaanse kaas romano.Gesneden kaas zullen zo goed als geraspte.
