Waarschijnlijk geen dergelijke mensen die niet zou hebben genoten van de zelfgemaakte scones.Verschillende vormen (hoe je taarten te maken, zullen we gewoon blijven) geven een dergelijk product op een manier die niet iedereen.Daarom is het indienen van artikelen, hebben we besloten om het te wijden aan het onderwerp.Daaruit leert u hoe u broodjes te maken, te krullen en klassieke broodje vormen.
verschillende vormen: hoe dat te doen?
algemeen, zelfgemaakte scones alleen bereid uit chique gist basis.Met andere woorden, in het beslag voor deze producten worden toegevoegd aan de gist, boter of margarine en suiker.Kneed de zachte stichting wordt het bedekt met een handdoek en laat opzij voor 80-90 minuten.Gedurende deze tijd, moet het deeg een paar keer stijgen, uitgegroeid tot de meest zachte en weelderige.
Dus hoe verschillende vormen van rollen?Opgemerkt wordt dat de meeste huisvrouwen bereiden een batch, zonder een beroep op enige recepten.Daarom, om een bepaalde vorm van broodjes kunt u naar eigen goeddunken geven.
Er zijn echter chef die liever een bepaald gebak specifieke afmetingen en vormen te koken.Overwegen een aantal van deze opties in meer detail.
Klassieke producten
Hoe broodjes van verschillende vormen te maken?Alvorens deze vraag te beantwoorden, moet het ons vertellen hoe de klassieke ronde-vormige product.Om dit te doen, van een gistdeeg-basics knijpen een stuk ter grootte van een vuist, en smeer het met plantaardige olie en oprollen tot een bal.In een dergelijk halffabrikaat wordt geplaatst in de diepe formulier en dezelfde en andere producten verspreiden.Tegelijkertijd daartussen is er geen noodzaak om een bepaalde afstand te laten.In feite, na het bakken halffabrikaten, gearomatiseerde boter, goed van elkaar afwijken.
Vorm een broodje
Nu weet je hoe je de klassieke broodje vormen.Verschillende vormen (hoe broodjes te maken, zullen wij u nu vertellen), zodat u kunt komen met hun eigen producten.Echter, in dit deel van het artikel hebben we besloten om u te vertellen over hoe je een mooie en nette broodje te maken.Van
benaderd gebak scheur een klein stukje en rolde het in een ronde taart met een diameter van ongeveer 12 centimeter en een dikte van 7-8 mm.Bestrooi fijne suiker producten en opgerold in een strakke rol.Vervolgens wordt dubbelgevouwen, wordt het middendeel snijden, waardoor de uiteinden van het geheel.Het product wordt vervolgens verspreid op een ingevette bakplaat, gesneden met pre-opening van het halffabrikaat.Op de top van het besmeurd kippenei en stuur het in de oven.
Wij vormen krullen
Alvorens rollen van verschillende vormen, moet je dus beslissen wat voor soort product dat u wilt.Indien de aanwezigheid van toppings voor u maakt niet uit, voor de vorming van thuis bakken, kunt u de bovenstaande methode gebruiken.Anders adviseert aandacht te besteden aan de volgende methode.
Sinds de start van een huis broodjes?Verschillende vormen (foto's van de producten die in dit artikel), zodat u kunt maken bakken eenvoudig.Echter, beschouwen we alleen de snelste en meest populaire manier.Om dit te doen, al verspreid over het deeg bord bestrooid met bloem en rolde het in een rechthoekige dikte van niet meer dan 8 millimeter laag.Vervolgens spreidde hij de vulling (bijv papaver, dikke jam, gedroogde vruchten, vruchten, noten, enz.) En stevig verpakt in een broodje.Daarna werd het product in stukken gesneden.De dikte niet meer dan 4-5 cm.
slot gevormd krullen verspreid op een ingevette bakplaat of in de oven en te verzenden.Bij een temperatuur van 200 graden bakken gedurende 52 minuten en vervolgens voorzichtig verwijderd.
Opgemerkt wordt dat het op dit principe bak de bekende Cinnabon broodjes.
vatten
Nu weet je hoe je heerlijke zelfgemaakte scones bereiden.Verschillende vormen (hoe broodjes en tierelantijntjes maken, we hierboven besproken) om ze vrij gemakkelijk te geven.Het belangrijkste ding met dit - alleen gist koekje basis en tonen een maximum van verbeelding.
manier waarop andere dan de huidige uitvoeringen, er zijn veel verschillende manieren om een mooi huis broodjes vormen.Bijvoorbeeld, iemand ze maakt zoals vlechten, iemand die - in de vorm van gesneden brood, maar iemand doet en geeft het uiterlijk van Franse broodjes croissants.