Veel tuinders groeien wortelen en bieten.Deze groente is erg handig en kan men veel eten te koken.Om de wortels zijn goed bewaard gebleven tot het voorjaar, moet u weten op welk moment om te oogsten.
Bij het graven bieten en wortelen - in september of oktober?
Sommigen doen het aan het begin van september.Maar tegen het einde van de maand de wortels zal groeien met bijna een kwart.En de oogst zal aanzienlijk hoger zijn.In september, nog steeds vrij warm, periodieke regens, die perfecte omstandigheden voor de groei van groenten creëert.Daarom moet u overwegen bij het graven van de bieten en wortelen, wortel gewassen in grootte en het gewas was meer significant.
Als de eerste helft van oktober belooft warm te zijn, het kan worden om de procedure overgedragen tijdens deze periode.Kenmerkend tot 10 van deze maand is er geen strenge nachtvorst.De temperatuur -1 ... -2 ° C en wortel svekolka uitgesteld.Beter podokuchit hun grond te verbergen in de grond bovengrondse gedeelte van wortelgewassen.Dan zijn ze niet bang lichte afkoeling.
Weer
Praten over wanneer de wortelen en bieten schoon moeten ons concentreren op de weersomstandigheden.Als de lading van de regen, is het beter niet om de oogst te verzamelen, zoals lay gestort alleen goed gedroogde groenten.In dit verband moet toezien op de weersvoorspelling.Als het einde van september worden verwacht langdurige regenval, is het raadzaam om graven uit de wortels voor natuurrampen.Als het weer warm en zonnig zal zijn en het regent af en toe, laat toch fruit in de bodem tot begin oktober.
Cleaning groenten
Na tuinman beslissen wanneer de bieten en wortelen graven, kunt u beginnen met oogsten.In geen geval kan niet trek de groenten uit de grond, zodat ze niet te beschadigen.Gebruikt voor deze schop of een hooivork.Ondermijnen van de kant en het houden van de toppen, wordt verwijderd.De aarde van de wortel gewassen kan niet afschudden, kloppen ze over een schep en hooivork.Dergelijke oogst nauwkeurig voor een lange tijd niet zal worden opgeslagen.De bodem verwijderd handen Draag handschoenen.Na de oogst geëxtraheerd, gedroogd in de tuin, op een vooraf postelennuyu cellofaan tot 's avonds.Dus graven wortels in het droge weer in de ochtend, en dan een scherp mes verwijderen van de toppen.Nou ja, hoe en wanneer de bieten en wortelen graven, begrijpen we.Met betrekking tot de kwestie van de opslag van groenten.
Storage
vóór opslag groenten worden gedroogd in de schaduw voor drie dagen.Voordat u ze naar de kelder, te inspecteren elke wortel.Opzij beschadigd voor consumptie, en de rest verpakt in dozen en vallen in de kelder.Als er geen punten van de opslag, kunt u proberen om de groenten thuis te houden.Wortelen gedipt in een klei-mash, goed gedroogd en verpakt in kartonnen dozen.Als er een glazen balkon in zijn wortels in de kleine kartonnen doos geplaatst, gewikkeld haar oude deken en geplaatst in een grote doos.Bij een temperatuur van -10 ° C perfect geconserveerde groenten.
Als u weet waar de bieten en wortelen, en de tijd om het te doen graven, en de oogst zal zijn, en het zal de beste blijven.Zeer jonge wortel wortels slecht opgeslagen, zodat ze kunnen worden gestuurd voor verwerking direct of laat op een bed, gestrooid op de top van de 7 cm veen.Dan spring summer resident graag verwelkomen in de tuin in de vorm van vitamines sappige wortelen.
