Elk najaar geeft een enthousiaste paddestoel kans om te gaan op een rustig jacht.Delicious buit verstopt in de bosbodem, op boomstronken en mos.Echter, niet iedereen weet wat zijn de eetbare paddestoelen.De namen kunnen worden vertrouwd, maar de look blijft een mysterie.Sinds giftige paddestoel dodelijk kan zijn, moet voor eens en altijd te begrijpen wat wordt verzameld, en wat - te vermijden.Denk aan de meest voorkomende opties.
Honing paddestoelen
moet beginnen met deze soort.Misschien is dit de meest populaire eetbare paddestoelen, wiens naam niet tenzij het absoluut fervent tegenstander van het gebruik van de leden van dit rijk gehoord.Ze behoren tot de groep van de plaat, die voedingsoogpunt eerste groep.Paddestoelen kunnen groepen, ze groeien op oude boomstronken en wortels van bomen.Platen van kleur veranderen van licht naar de bruine, stengel is hol en lang.Hoeden rond, met kleine bruine schubben.Alvorens in te gaan naar paddestoelen moet zeker de foto's van eetbare paddestoelen verkennen met namen, niet om een gevaarlijke fout te maken.Ze hebben een soort tweeling.Valse champignons zijn giftig en zeer gevaarlijk voor de mens.Hoe om ze te onderscheiden zonder foto?Heb giftige paddestoel staat op een deel van wit of gekleurd sap en de knik kan blauw zijn.Als je het likken, kunt u de brandende smaak voelen.Bij het koken kunt u risico's te definiëren met behulp van lampen - neergelaten in het water met deze paddestoelen, zal het zwart.
Syroezhko
Dit is een eetbare paddestoelen, van wie de namen is het onmogelijk om niet te weten.Elk jaar komen ze in voldoende grote hoeveelheden, is het bijzonder houden mushroom.Ze kunnen worden gevonden, zelfs in het seizoen, de eerste vorst.Maar niet iedereen weet dat er verschillende soorten russula.Zo fake verschillende kersen of lichte baksteen hoed, varkenshaasjes en een halfronde, met dikke platen en brede witachtige stengel.Het is eetbaar.Violet russula - met rijke paarse tint, soms aangevuld met oker vlekken op het centrum pet.De platen kunnen enigszins roodachtig en witte voet uiteindelijk verandert de kleur bruin.Dergelijke russules - ook eetbare paddestoelen.De namen "Barla" hoorde vele paddestoel plukkers, maar het is ook gebruikelijk soort.De kap verschilt oranje of rood op de randen van bijna passeren in wit.Witachtig plaat met een roze tint kan worden bedekt met bruine vlekken.Russula Barla te kunnen eten.
Porcini
Sommige soorten worden beschouwd als meer succesvolle ontdekking dan anderen.Bijvoorbeeld, gewoon zoals het is het witte deel van het antwoord op de vraag wat zijn eetbare paddestoelen.De naam van dit type zijn verschillende opties.Bijvoorbeeld, sommigen geloven zoals eekhoorntjesbrood.Zij worden gekenmerkt door een kussen-cap, die kan worden twintig centimeter in diameter, bruin, bruin, olijf of bijna wit.Voet dik, en het vlees is dicht, blauwachtige op de break.Venomous soorten zijn roze en gouden, met een roodachtige dop en steel Carmine.Eet categorisch onmogelijk.Een andere gevaarlijke soort genaamd satanische.Ze worden gekenmerkt door vuile grijs of roze tint hoeden en vlezig been rood-gele tint.Het vlees wordt langzaam draaien van blauw op de cut, de geur van zoete jonge schimmels en onaangename, met een smaak van de herfst, de oude.
Paddenstoelen
Deze eetbare paddestoelen, de naam van die kan worden gezien, niet alleen in het boek of encyclopedie, maar ook op de prijskaartjes in de winkels.Het is dat er het soort dat gemakkelijk kan worden gekweekt in kunstmatige omstandigheden.Maar in de natuurlijke omgeving waarin ze zijn actief groeiende en kan bijna overal ontmoeten.De kenmerkende kleur van de paddestoel is wit.De kap is 15 centimeter in diameter, en het been vrij korte en dichte vruchtvlees - met een aangename geur.De meest voorkomende wilde soorten gevonden in naald- en gemengde bossen, van juli tot de eerste vorst.Zelfs als je paddenstoelen verzamelen, op dezelfde locatie kan een nieuwe groei snel zijn.
eekhoorntjesbrood
Dit is een eetbare paddestoelen, foto en de naam van die moet worden bestudeerd op voorhand, omdat niet iedereen weet welke specifieke rassen zijn geschikt voor voedsel en zijn niet gevaarlijk.Zo worden bijvoorbeeld boter paddestoelen overal en zijn volledig veilig.Ze onderscheiden zich door een gele hoed, olijfgroen, stam cilindrische vorm, en het vlees heldere, blauwe of blozen op de snede.Om te solliciteren boletus Reshetnikov.Ze hol oranje hoed, cilindrische gedeelte van dezelfde kleur, dichte geelachtige pulp.Vaak zijn deze paddestoelen groeien onder de pijnbomen.Reshetnikov ook geschikt is voor menselijke consumptie.Een andere mening - Mossiness.Ze zijn ideaal voor het braden of taart vulling.Geel-bruine vlezige Mossiness verschillende hoeden en roodachtige benen cilindrische vorm.
esp
Deze paddestoelen zijn opgenomen in de tweede groep op de voedingswaarde en buisvormig.Ze hebben vlezige dop, die een bolvormige of kussenvormige vormige geelachtig of bruin met een rode tint heeft, onder wit of grijs.Straight leg verdikt aan de basis en bedekt met een donkere bruine schubben.Het vruchtvlees is wit en dichte esppaddestoelen, breuk wordt blauw, en dan wordt zwart en paars.Vind deze schimmels kunnen zowel op verschillende loofbomen, heel in tegenstelling tot de ondubbelzinnige titel, en ze groeien vanaf medio zomer tot november.
