In dit artikel zullen we ons richten op de taart met cranberries, en hoe ze verschillen.Cranberry is goed omdat het kan helpen met hetzelfde succes kan worden bereid als een dessert en vleesgerechten.Cake met veenbessen kan ook lief en zoet zijn.
moet beginnen, misschien is het een meat pie zo zoet gebak met veenbessen zijn veel vaker voor.Vlees layer cake met veenbessen koken erg makkelijk als je een gekochte bladerdeeg gebruiken.Op een pond bladerdeeg, moet worden 300 gram gehakt, gemengd met 1 100 gram fijngehakte champignons, gehakte groene uien nemen, voeg een half kopje gedroogde veenbessen en een theelepel gedroogde salie bladeren.Het blijft alleen om twee eieren breken in een kom en meng goed gehakt.
Nu moeten we het deeg in twee gelijke lagen geknipt: een van hen zetten de vulling, dek het af en de andere aan de bovenkant en wikkel de randen.U kunt de taart gezet in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten.
Nu zullen we ons richten op de zoete cranberry taart.Bijvoorbeeld, een taart met cranberry en meringue.Het wordt bereid zo snel als de vorige gerechten, maar het deeg voor de taart vrij gemakkelijk zelf te doen.Want het moest een pakje boter, 3 eierdooiers, 2 kopjes bloem en 50 gram suiker.Eerst pond de dooiers met de suiker en bloem met boter en meng beide combineren tot een deeg.
Deeg nodig hebt om een taart te bakken mand.Hiertoe neemt de vorm of pan op de bodem en zijkanten van het deeg wordt verdeeld.De test wordt gedaan een aantal gaten met een vork.Formulier moet in 10 minuten worden gezet in de voorverwarmde oven.
Gedurende deze tijd je nodig hebt om vulling te maken.Want het zal 2 kopjes veenbessen nodig 3 kopje suiker en eiwit.Suiker moet worden verdeeld in de helft.Eerste half pond met veenbessen.Vervolgens bereiden de meringue: opgeklopte eiwitten met de suiker tot een stabiel wit schuim.
veenbessen met suiker wordt geplaatst op de bodem van de vorm met het deeg, en legde de meringue op de top met een lepel of een spuitzak.Nu de taart nog 10 minuten in de oven.Taart blijkt lekker en mooi, en neemt niet veel tijd voor de voorbereiding vergen.
ander zeer interessant recept: cake met veenbessen en noten.Noten voor de taart kan elk die u het beste willen nemen.De enige voorwaarde is dat de grote noten, zoals hazelnoten en cashewnoten, zal je nodig hebt om te malen, en de pijnboompitten kan uitstorten geheel.De bijzonderheid van deze cake is dat het omgekeerde, dat wil zeggen, de vulling tijdens het bakken neer onder het deeg gelegd.Aldus, na het koken en het draaien invullen van formulieren onmiddellijk ingeschakeld.
Eerst moet je het deeg te koken.Om dit te doen, meng 3 eieren, een half kopje suiker, een zakje bakpoeder, 4 eetlepels zure room en een kopje bloem.Je kunt vanille toevoegen.De uitgang moet een zoete vloeistof deeg te hebben.De volgende stap - de voorbereiding van vormen.Er moet een bakpapier of folie gebracht, borstelen met boter.Vervolgens op de bodem giet er een handvol noten, top - glas cranberry, en bestrooi alles met suiker.Verder wordt de vorm gevuld met deeg.
're zet taart in de oven voor een half uur.Verwijder het dan uit de kansen en verwijder de folie of bumagu.Klyukva en appels - een favoriete combinatie voor de zoete taarten in Engeland.Het was vanaf kwam er om ons een open taart met appels en veenbessen.
voorbereiding van deze taart duurt een beetje meer tijd dan de rest van de recepten uit dit artikel.Voornamelijk als gevolg van het feit dat eerst een gistdeeg bereiden.Echter, het resultaat is de moeite waard.
Voor de test, de volgende ingrediënten: een glas van bloem, ei, 20 g gist, een half kopje melk, een lepel suiker, 30 g boter, schil van een halve citroen.
moet tweederde van de bloem te nemen en zeef het.In de resulterende heuvel maken een uitsparing om de gist te zetten en giet warme melk.Dan is de bloem langzaam geroerd in melk.De resulterende brouwsel is bedekt met een handdoek en laat een tijdje te komen.Wanneer scheuren op het, moet u toevoegen aan het brouwsel eieren, gemengd met gesmolten boter, suiker, specerijen en levenslust.Giet vervolgens de rest van de bloem toe en kneed het deeg.Daarna wordt opnieuw overgelaten te benaderen.
tot het deeg geschikt is, moet u zure room te maken.Neem 400 gram zure room en voeg 2 eierdooiers, 3 eetlepels zetmeel, schil van een halve citroen.Alle ingrediënten zijn gemengd, en zet de room op laag vuur.Het moet aan de kook te brengen, terwijl voortdurend roeren.Hij werd vervolgens uit hitte en afgekoeld.
Nu kun je beginnen met een taart vormen.Het deeg moet grondig worden kneden, vervolgens uitrollen tot een dunne rechthoekige plaat en passeren op een ingevette bakplaat.Bumpers niet nodig.Om de vorming van luchtbellen te vermijden, het deeg op verschillende plaatsen moet de plug doorboren.
Dan verspreid het deeg de crème.De laag moet uniform zijn.Op de top van de crème spread pre-geschilde appels, snijd ze in plakjes.In het midden van elke cirkel zet een theelepel cranberry.Voordat je de taart in de oven, kunt u bestrooi met geraspte amandelen.En dat verscheen op de taart van een mooie korst, ongeveer in het midden van het bakken, krijgen uit de oven en bestrooi met poedersuiker.
Bak de taart in de voorverwarmde oven voor ongeveer 40 minuten.Dan is de koek met veenbessen en appels moeten koel en dan pas te verwijderen uit de pan.
